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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■奇跡のお酒。純米吟醸。女性に人気だそうです。 ■クエ昆布締め ■すみいか ■真鯵 ■出汁巻き玉子 ■カステラ...■店内 ■シジミ汁をつめたもの ■梅酒 ■温かい白子 ■クエ ■醤油、ポン酢、塩 ■〆サバ ■煮たこ ■ししゃも ■白エビ...寿司を食べるときの最高のシチュエーションですね。 ①クエ昆布締め 鯛...
...生のワカメなので、塩まみれではない。 茶色かったわかめは、鍋に入れるとサッと色が変わる。 その脇にあったのが、高級魚のクエ。 お汁が美味...
...どれも美味しそうで目移りして決めれません… この日、選んだのはツボダイ、クエ、スズキ、タコ。 ツボダイって味噌焼きのイメージでしたけど...) ・胡麻豆腐・・・トッピングに海老が乗ってます。美味! ・刺身盛り合わせ(クエ...
...■まぐろの葱鮪 ■いくらとしらこ ■カウンター ■白魚 ■鱈の白子 ■湯がいた クエ ■メジマグロのづけ ■〆鯖 ■鮪の血合い ■鮪の赤身、槍烏賊の印籠詰め、毛蟹...赤酢 ★青森・三厩(みんまや)19日寝かした中トロ 山口・下関クエ スミイカ(歯ごたえがいい) 蝦夷馬糞ウニ...
...■おまかせとペアリング ■焼き胡麻豆腐 ■クエ ■やり烏賊 ■甘エビ昆布〆 ■馬糞雲丹...☆きゅうり、たくあんのサラダ 握りスタート ☆クエ 長崎産 高級魚です ☆やり烏賊 青森県鰺ヶ沢産...昆布〆を叩いて 馬糞ウニ 雌をスダチで お野菜の和え物 クエ 藻塩で ヒラメ キンキの肝和えを挟んで 小肌...
...“いくら家かわな” になります。 「メニュー」 「いくら丼」 「薬味」 わさび昆布,大葉,生海苔です。 「味噌汁」 「漬物」 クエ鍋 久しぶりのかわなさん いつも連れてきてもらい 美味しい旬の食材を使って美味しいなはなどを 食べさせてくれます お酒も美味しくて グビグビと クエは兎に角旨い...
...当日は良いアンコウが無かったそうで、クエの料理となった。クエも大好物なので、全く問題なし。 喜正、東洋美人、白瀑をグラスで頼んで、廻し飲み。お通しは、甘いトマトとマグロのアラの生姜煮。 程なく、刺し盛り登場。クエ...
...焼き物までおまかせとした。相手の方もかなりの美食家だが、気に入っていただいた様子。最後にエゾシカの焼き物、クエの唐揚げを頼んでカスうどんでしめる...
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