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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...一つ軟骨が残っていました。 筍の焼き物。魚醤を塗りながら焼いた筍は、シャキシャキとした食感でみずみずしいです。 お刺身は、クエと、天然本...
GW営業!歓送迎会予約承ります!完全個室団体予約可!日本各地の天然素材を厳選した会席料理。
8904人
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...・白ワイン ・赤ワイン 少しずついろいろなお酒が飲めたので楽しかったです☆ クエのお刺身が忘れられない 知り合いに誘って頂いて初訪問。 奥の2名用の個室を利用した。 料理はどれもそれなりに美味しかったが、特にここで食べたクエのお刺身が美味しすぎて忘れられない、、、 初めてのクエのお刺身だったからか...
...全て美味しかったが、コハダは毎回最高に美味しい。 次に クエの塩焼き あん肝のポン酢ソース掛け 鮑の茶碗蒸し クエはしっかり火入れしていてクエの脂がいい感じに出てて甘みを感じ...
...1匹しか2貫のみ分しか取れないなんて贅沢✨ クエ(島根県) 2週間熟成したクエを昆布締めで、食感と味わいのバランスが絶妙でした...特にお気に入りが ・クエのしゃぶしゃぶ ・かます(食べた瞬間美味しいです)...
...■煮タコ、鮑、子持ち昆布 ■とりがい ■イクラの小丼 ■クエの揚げ物 ■包丁細工がいいですね ■甘海老 ■内観を背景に...・小丼、いくらの醤油漬け べったら漬 焼魚 ・三重で揚がったクエ ・握り、鹿児島の真鯵 ・握り、富山産の甘海老 ・握り...雲丹は軍艦ならぬ握り! 赤貝は肉厚。 クエはしっかり味付け...
...全体的な味のまとまり方がヤバすぎる。 四皿目 ・クエのポワレ シェリー酒の香り ・カブとユズのソース、南仏の唐辛子 ・ちりめんキャベツとエスドラゴン ・カブとカラスミ 4キロ以上のクエを使ったポワレ。 ここでクエ?とびっくりしました...
食べログ フレンチ TOKYO 百名店 2023 選出店
‶エグゼクティブシェフ”植木将仁による「和魂洋才」をコンセプトにしたフレンチレストラン
33873人
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...❺パン このパンが、モチモチしていてうまい。 ❻宮崎県産クエ 本日1番印象に残った1皿。 正直クエって淡白でそんなに美味いと感じた事のない私ですが、このクエは美味かったですね〜...
イタリア伝統の味を繊細な一皿に。デートなどの普段使いからテラスBBQ・貸切などの団体様まで
13706人
貯まる・使える
...お祝いという意味では量より雰囲気ということでちょうど良かったかもしれません。 冷静スープとパスタも美味しかったけど、クエのムニエルが一番美味しかったかな! 来店3回目です...
...ナポレオンパイも食べたかったのでメインを少なめでお願いしたところちょうどいい量に調整してくださったのもとても嬉しい。 あと!クエに合わせてきたモリーユ茸〜!久しぶりに食べた...
...仔鹿のステーキ・香港風ソース ■炭焼き山形牛ステーキ!旨みを閉じ込めるようじっくり焼きあげます ■幻の超高級魚クエと春筍の瞬間燻製!春の喜びを実態...
...A 冷前菜 ○前菜5種盛り合わせ(ブッラータチーズとフルーツトマトのカプレーゼ、白レバーのパテのクロスティーノ、長崎県産クエのカルパッチョ...
...【魚メイン】 ■五島列島産クエのグリル 自家製からすみがけ 【肉メイン】...【魚メイン】 ■五島列島産クエのグリル 自家製からすみ 【メイン】...■美味しいもの、盛り合わせ ■イクラのリゾット ■クエのカラスミ和え...
...■中とろ炙り ■本鮪の中トロ ■おひたし ■アジ ■クエ ■赤身の漬け ■シマアジ ■サワラ ■ウニいくら ■トロたく...握りから離れた中で一番良かったのは、クエのしゃぶしゃぶが個人的に美味しく.../ 季節の小鍋 / 香箱蟹 ◆握り12貫以上 中トロ / クエ / 赤貝 / 小肌 / 雲丹 / 大トロ / 車えび /...
...【3〜6枚目】 「小肌」 「アオリイカ」 「クエ」 「シマアジ」 握りは全般赤酢のシャリを使ったものでやや固め...刺身 ・クエ (炭塩) ・ノドグロ ・関サバ 板前さんが良い刺身を一切れづつ盛り合わせてくれました。 どれも、それぞれに美味しかったのですがクエのお刺身...
...人参など野菜本来の甘味を感じる♡︎ 【お刺身1:クエと季節野菜の土佐酢ジュレ仕立て】 クエと下に刻んだ野菜、キノコ、土佐酢ジュレ、キャビア...さっぱり爽やかな一品。 ・椀物 和牛サーロイン クエ うるい 食感の楽しいハツ元真丈と 中に入っているハツモトのコリコリの食感が 楽しい弾力ある真丈...
...■腰の強い半田素麺に鴨の肉味噌 ■クエ鍋、クエ、つみれ、野菜 ■クエ鍋...
...こっ、このご尊顔はクエや、クエ様に違いない。 『長崎は五島のクエです...
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19212人
貯まる・使える
...贅沢の極みです。 グレープフルーツフィズ スッキリとした後味でお料理にもあうわ。 究極の寿司六貫 クエの昆布じめ、金目鯛、中トロ、大トロ...
...■あまおうとマスカルポーネソースのヴァニラアイス ■オマール海老のブイヤベース ■三重県産クエのトリュフ蒸し 鮑とともに ■サマートリ...
...■山形県産 本マグロのお刺身 ■バフンウニのお刺身 ■お造り盛り合わせ ■下仁田ネギの炭火焼き ■太刀魚の炭火焼き ■クエの炭火焼き ■...
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