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口コミ・お店の情報に「クエ」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 28 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
土佐料理 祢保希 丸の内店
衛生対策徹底しております！2名様より個室ご利用可！ゆったりお席にご案内します！
- 個室
- 全席禁煙
- 飲み放題
- テイクアウト
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貯まる・使える
...土佐料理 祢保希 丸の内店 少し前にTVのお鍋特集でクエ鍋の紹介を見て、突如思い立って週末に行ってきました。丸の内MY...普通に上品で普通に美味しい。 クエ鍋は美味しいけど、やっぱり高い。１万円ぐらいのクエ鍋コースを頼んでも...
...■猪肉の煮込み クリームのエスプーマ 里芋添え ■クエのグリル 春菊のソース ■オードブル 5種盛合せ...そば粉のクレープ ホタテ貝 雲丹のフラン 季節の野菜 ユリ根 クエ グラニエ 牛フィレ肉 焼きみかん フロマージュブラン...これは他では食べたことがない一品！ クエは脂がしっかりのっていたし...
暗闇坂宮下 丸の内店
丸ビル最上階から眺める夜景と嗜む、四季折々の【懐石料理】。個室有で接待や記念日、家族会にも
- 個室
- 全席禁煙
- クーポン
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貯まる・使える
...水前寺海苔 鮟肝時雨煮 霞長芋 金針菜 ・御椀 白味噌仕立て 合鴨 雪輪蓮根 紅白餅蔓菜 裏白椎茸 辛子 造り 季節の鮮魚 クエ、ウニイ...
魚と酒 はなたれ 丸の内トラストタワー店
旨い魚と豊富な日本酒が自慢！旬の食材を使った8月限定コースは3H飲み放題付き3990円
- 全席禁煙
- 飲み放題
- クーポン
- テイクアウト
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貯まる・使える
...本クエは薄造りと霜降りの２種盛りからスタート。 うっすらピンク色で色合いはいいです。形も綺麗。 霜降りの方は湯通しでしょうか。 氷で〆ている時間が微妙だったようで多少フカフカして食感が悪くなっていました。 店員さんにクエは何キロ物か聞きましたが分からないと...全体的に火を通したクエの方が旨みが倍増するように思えましたね...
らんまん食堂 京橋店
京橋スクエアガーデン/ディナーはタイ料理/ランチは金賞受賞のカラアゲ/コースは3000円～
- 全席禁煙
- 飲み放題
- 食べ放題
- テイクアウト
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貯まる
...決して"おひとりさま"反対派では無いけど、 ボクは経験値低いんで苦手なんです。 凌ぎはクエの湯引き。まだ河岸が開いてないのに どこから仕...
...都内あちこちに分かれ てる仲間と会うのには八重洲はやはり便利です。 入り口には水槽があり、悠々と魚が泳いでいたり、クエが入った時は 飾ってあったりします...
...リゾット、トリュフのせいでお米が見えませ〜ん 混ぜながら食べたら鼻から抜けるトリュフの香りがすごい！ ブイヤベースのクエはプリプリ♪トマトを...
...■梅酒 ■茶碗蒸し ■ふろふき大根 ■ヤリイカ ■天然真鯛 ■クエ ■金目鯛 ■鰹のたたき ■本鮪トロ ■本鮪赤身の漬け...☆茶碗蒸し ☆至高の握り15貫 ・ヤリイカ ・天然真鯛 ・クエ ・金目鯛... お刺身 新鮮なお刺身 大間の鮪白身 クエ 鯛 鯖 鯵トマトのジュレ下に葱がひいてあります...
...フルーツトマトなどもいただきました。 ⑥クエのロースト トリュフ風味 冬キャベツのソースとともに 久しぶりにいただいた高級魚、クエ。 クエをふんわりとローストされており...
...と 笑いながらいただきました キャビアのしょっぱさが、いいアクセント クエのポワレ 弾力のあるクエ 魚の香りと、黒トリュフの香りが 貝類のジュと南瓜 あたたかい...笑 クエのポアレ クエ自体を久しぶりに食べましたが美味しいですね^_^ オマール海老のブイヨンポシェ...
...漁がうまくいけば クエ鍋はどうですかとの事で、一応頼んでおいたところ漁はバッチリ。 鍋が出てくると思い込んでいたらしゃぶしゃぶでした。 （メニューにないからどんな風に出てくるか判らなかったんですわ） これが本当に美味しい！！ クエってこんなに美味しいの？！ペロっといかせてもらいました。 シメは通常雑炊だそうですが、友人希望で稲庭うどんにしてもらったところ、 これまた正解。 しゃぶしゃぶの前に食べた刺盛りも、カマの煮つけも美味しかったです。 クエは高級魚だからちょっとお高いかも...
...一貫盛り。 ■ずわい蟹 ■生だこ ■赤貝のひも ■クエ ■白子の天ぷら ■いかそーめん ■活つぶ貝。一貫盛りなので...■づけマグロ ■筋子 ■ザンギ ■愛媛産三種(鯛･カンパチ･クエ) ■さば ■濃厚アイス ■魚の種類 ■函館太巻き...シメ鯖、真イカ、づけマグロ、筋子、愛媛産三種(鯛･カンパチ･クエ)の各握りと...
...◯メインディッシュ（いずれか1品選択） ・高知県宿毛より直送 鮮魚（クエ）のポワレ ひじきとバルサミコのクーリ ・フランス産仔牛肉の白ワイントマト煮込み...福井県産 がざ海老のライム風味マリネ、キャヴィア オシエトラ添え そして天然クエの炙り...
...どちらかというと、高い温度のシャリですね。 江戸前ネタを重視しながら、季節の旬の魚介を織り混ぜる感じで、この日は赤貝と天然クエ縁側の炙りは...
...奥が個室 ■店頭のメニュー ■軍艦でないウニ、下関の赤ウニ、とにかく絶品です ■クエの刺身 ■下関のアカイカ、包丁の入れ方で甘味が変わる！素晴らしい ■鯖、ごま醤油で...（覚えてる範囲なので、漏れがあるかも…f^_^;) 【お造り】 ・クエ（下関 弾力性があり食べ応え充分） ・秋刀魚（脂がのってて美味しい...
...カウンターに座って食べたら、お店の方も気さくにお話くださって、感じが良かったです。お話の中で、フグ以外にも、クエやスッポン、ハモなど、数日前に予約した際にリクエストすると、調理して下さるそうです。クエを食した事がないので...
神田 新八 新丸ビル店
東京駅直結◆神田に本店を構える日本酒と鮮魚の名店。接待や顔合わせに最適な会席5,000円～
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貯まる・使える
...もう少し長くいる予定だったので、連れとカウンターに座りました。 魚は美味いです。 関あじとクエのお造りをいただきましたが、新鮮で、甘みを...
...#甘味旨味仄かな酸味良し旨！ #日本酒に切り替え #カラスミ #酒が進む！ #馬刺し霜降り #柔らか蕩ける甘味旨味抜群旨！ #クエのしゃぶしゃぶ #柔らか蕩ける絶妙旨！ #極上の素材 #丁寧な仕事 #味良し #接客良し #至福の逸品達！#本店に行きたい...
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