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口コミ・お店の情報に「クエ」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 228 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...粗塩で。イカの後味がとても濃い。 ◇お造り（本マグロ大トロ、クエ） 大間産本マグロ。お造りのソレは筋張り系なのに口当たりの悪さが全くないっていう。正にトロける。クエも淡白の中に奥深い旨味が特筆。 ◇本マグロ赤身 漬け にぎり...にぎり ■スミイカ にぎり ■お造り（本マグロ大トロ、クエ）...
...まず、店内凄く綺麗で木の良い香り。 メニューは日本酒豊富だけど悪酔いしそうだから安定の白州ハイボール。 オススメはクエと生雲丹ということで、二次会利用だったし、海鮮サラダ、クエの西京焼に雲丹イクラご飯キャビア乗せ...
...鉄板焼きでフライができるの？！とビックリしていましたが、本当に綺麗に揚げられていて とりあえずその技に感動していました笑 クエのフライに...
...・季節のスープ 流行りの、というか季節のマッシュルームスープ。スブリムのスープのようなインパクトはない。 ・クエのロースト チキンブイヨンとバターのソース 葱を添えてぷりぷりのクエにバターソースを絡める...
...■香箱ガニ雲丹いくらのせ ■海宝漬け ■牡丹海老お造り ■天然クエ鍋 ■勘八お造り ■鰆の刺身盛り ■雲丹クリームコロッケ ■特大とろほっけ ■クエ ■あん肝ポン酢 ■蟹の天麩羅 ■氷見鰤お造り ■香箱ガニ盛り合わせ ■金目鯛開き ■天然本クエ鍋...
...■俺の鶏そば温 ■鶏そばの温かいつゆ ■季節の変わり蕎麦 ■海苔もり蕎麦 ■海苔もり蕎麦＋生卵 ■鶏レバーパテ ■クエうす造り あん肝添え ■鶏レバーパテ＋クエうす造り あん肝添え...
...ここから握りになります！ 長崎 クエ 塩 九日ほど寝かせたクエ。癖がなくとても食べやすく美味しい！最初の握りが高級クエを出されるなんて流石です...
...会社の先輩らと懇親会で伺いました。日本酒と魚が美味しい銀座のお店で個室という条件で選びました。季節の魚をお刺身で頂けたのと、クエを頂けたのが嬉しかったです...
レストラン トヨ トーキョー
大切な方をもてなすディナーに、季節移ろうフレンチコースとペアリングを愉しむ【接待・記念日】
11922人
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貯まる・使える
...■季節の野菜とフルーツ、ミモレットチーズ ■クエのカルパッチョ ■白いか ■新食感の穴子のグリエ...ROSSO ■前菜の２品目：クエのフレンチ風茶碗蒸しとペアリンワインは甲州のオレンジワイン...目が覚めるような鮮やかなブルーのお皿で供されるのは長崎のクエ...
THE SUSHI GINZA 極
令和5年12月開店。4名/6名/8名個室完備。利用しやすい1万円の予算で銀座カウンター鮨を
7500人
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貯まる・使える
...頼んだメニューはこちら。 •白身３種のお刺身 →この日はクエ、マスカワカレイ、金目鯛のお刺身。 クエはなかなか入らないそう。 •白子ポン酢 →大好きな白子は...*あん肝と白子の茶碗蒸し *中トロ *鰯 *真鯛 *サワラの酒塩焼き *金目鯛 *クエ *墨烏賊 *もずく *鮪 *コハダ *干瓢巻き *玉子 *赤出汁...
...純米酒で漬けた車海老ということで日本酒とよく合いました。 ■クエ これは旨かったですね。 噛み締めるたびに香ばしさとクエの食感と旨みが感じられます。 ■赤酢 しめ鯖...お酒で甘味が引き立っていて抜群に美味しかった。 ❼クエにぎり 皮目は炙ってありましたが...
...しかも朝どれの天然魚ばかり。なんとも贅沢なコースだ。 クエは予約も可能らしい。また朝獲れなので日替わりが基本...お気軽にお尋ねください。 ■白身魚の煎り酒蒸し ヒラメ昆布〆、クエ焼き ■たたこ（島浦島名物 ■ケンサキイカ、卵焼酎漬け...西京味噌漬け ■塩うに ■まぐろ中落ち手巻き ■クエとヒラメの煎り酒...
...マッシュルームとクエ、菊菜のお椀は 出汁の味わいが豊かでクエの身もこの美味しいお出汁を吸って美味しかったです。...ワサビ餡 ■柚子ゼリー ■猪、真鴨 オリーブ、山ゴボウ煎餅 ■クエ...
...日本酒に合うものしかでてこず本当に満足出来るコースでした。 さらに高いコースを試してみたいので、近々再訪予定です。 クエを使うコースもあると聞いたので次回はそれを頼む予定です...
...「幻の高級魚”クエ”を 贅沢におでんにしました。 そこでこのメールを受信されたお客様限定！ クエと日本酒をセットにしたスペシャルメニューを 期間限定でご用意しました。 こだわりのおでんだしで煮た クエと松茸のおでんと えらべる日本酒一合 または...
しゃぶしゃぶ すき鍋 おもき 銀座店
【完全個室完備】A5松阪牛や松阪ポークのしゃぶしゃぶ肉会席をご堪能♪会席料理5500円〜
13072人
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貯まる・使える
...程よい甘さです 『お造り2点盛り～カンパチ・クエ～』 超高級魚のクエが出てくるとはwww うっすら桃色がかった白濁カラー....見た目からして美味しそうというか上品というか。 クエのお刺身が食べれるとは...
...■黒蜜羹 ■お酒 ■2020-2021冬限定＊幻の高級魚クエ出汁しゃぶ ■眼下にSL広場が見える個室 ■京都 瓢喜 新橋店...お造り、昆布〆とクエを3つの調理法で楽しみました芽物一式薬味★鍋近江牛サーロインがき...塩昆布 芽葱 天然藻塩 ＊ぼたん海老 酢橘 花穂 昆布〆のクエで塩昆布...
...その後も八寸やら、お造りやら、しばらく日本酒で楽しみました。 そのあとは和牛ステーキで赤ワインを。 最後に薬膳鍋(クエのしゃぶしゃぶ) を頂きながら瓶ビールで締めました。 薬膳鍋は薄味で体に優しいスープで、淡白ながら上品なクエを堪能しました...
...■黒糖と佐藤錦 ■アルコールがちゃんとおいてある ■青竹酒 2合 ■ほおずき甘い！ ■2020-2021冬限定＊幻の高級魚クエ出汁しゃぶ...
淡路島と喰らえ 銀座コリドー店
完全個室多数。幹事様、お料理やお部屋のご相談お気軽にお問合せください。会食、接待、ご宴会に
32461人
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貯まる・使える
...この日はこんなセレクトでした。 金目鯛やカサゴ・太刀魚・クエ・イサキ・・・ 正直普段あまり魚を食べない人間なんで魚介の種類も調理法も詳しくないんで 基本スタッフにお任せ！！ でも高級魚と言われるクエは迷わずセレクト（笑） クエは刺身としゃぶしゃぶで...
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