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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■黒糖と佐藤錦 ■アルコールがちゃんとおいてある ■青竹酒 2合 ■ほおずき甘い! ■2020-2021冬限定*幻の高級魚クエ出汁しゃぶ...
【東京・有楽町駅すぐ】ティエリー・ブランキシェフ監修『パリ本店ネオビストロ』日本第1号店!
33202人
貯まる・使える
...少しある塩気がめちゃ美味しい! ◆【Plat】 本日の鮮魚料理 九州産 ハタ科クエ 九州ではアラと呼ばれる大きな口と頭が特徴の高級魚です。クエのホロっとした甘みのある白身にブールノワゼット(焦がしバター)のソースで仕上げた身は...■【restaurant】博多長浜漁港直送 クエのポワレ...
【汐留駅1分・個室あり】「会席」「鮨」「鉄板焼」-極上の味覚を堪能できる贅沢な日本料理店
6075人
貯まる・使える
...10 pieces of sushi, rolled sushi, miso soup and dessert クエとアオヤギをプラス追加して約10,000円の ランチ 白飯は好みの炊き上がり? 入店時の対応...
...鉄板焼きでフライができるの?!とビックリしていましたが、本当に綺麗に揚げられていて とりあえずその技に感動していました笑 クエのフライに...
...まずは刺身をおまかせで注文。 ここはセンスが問われるところ。 でてきたのは・・・ 本鮪の赤身と中とろ、ぶり、ぶりとろ、 クエ、〆さば。 ...
...純米酒で漬けた車海老ということで日本酒とよく合いました。 ■クエ これは旨かったですね。 噛み締めるたびに香ばしさとクエの食感と旨みが感じられます。 ■赤酢 しめ鯖...お酒で甘味が引き立っていて抜群に美味しかった。 ❼クエにぎり 皮目は炙ってありましたが...
...その後も八寸やら、お造りやら、しばらく日本酒で楽しみました。 そのあとは和牛ステーキで赤ワインを。 最後に薬膳鍋(クエのしゃぶしゃぶ) を頂きながら瓶ビールで締めました。 薬膳鍋は薄味で体に優しいスープで、淡白ながら上品なクエを堪能しました...
...1千円弱。 クエ鍋は曜日限定、クエしゃぶは無くてガッカリ。フロアの3名(1名新人)は優秀...女性たちには好評だったので、店を往復した甲斐があった。 またクエの刺身が食べたかったが...
...■黒蜜羹 ■お酒 ■2020-2021冬限定*幻の高級魚クエ出汁しゃぶ ■眼下にSL広場が見える個室 ■京都 瓢喜 新橋店...お造り、昆布〆とクエを3つの調理法で楽しみました芽物一式薬味★鍋近江牛サーロインがき...塩昆布 芽葱 天然藻塩 *ぼたん海老 酢橘 花穂 昆布〆のクエで塩昆布...
...■近江牛カレー ■サラダ ■温玉 ■漬物 ■京番茶 ■水 ■完全個室の店内 ■店内 ■2020-2021冬限定*幻の高級魚クエ出汁しゃぶ...
...大葉、ねぎで うまみが本当にすごいの 10日寝かせた 長崎 クエ 大好きなクエ、味わいが深い 歯ごたえ抜群です 八寸 たこ、いちじく...ほんのりと酢が利いていて、口当たりが優しくてとても美味しい。 クエ...
...◆玉子 ◆あら汁 ◆甘味 お造りでいただいたのは ・九州のクエ ・和歌山港の本マグロ 中トロ ・福井産の甘エビ 幻の高級魚と言われ たっぷりとした脂のクエを いただけたことが嬉しく、 訪れて早々にテンションが上がります✨ ...その日の仕入れや旬に合わせた料理が出てきます。 ・前菜 ・お造り(クエ...
...華やいだ盛り付けです。 大トロ・中とろ(マグロはアイルランド産)・車海老(種子島産)・ホウボウ(房総)・クエ(三重県産)・カワハギ(三重県産)・ミル貝・青柳・ホッキ貝・蝦夷馬糞雲丹・イクラ・アジ(相模湾)・サヨリ...
神戸牛Aランクシャトーブリアンや霜降りをご堪能下さい!神戸牛会席5,500円〜ご用意!
8446人
貯まる・使える
...お刺身三点盛り(2500円) 中トロは色鮮やかなりトロは、まさにとろける旨味。 クエ(長崎)に天然ブリ(佐渡ヶ島) 柔らかく甘味があります。...本日のおすすめからお刺身三点盛り(2500円)を。 長崎産のクエに佐渡島の天然ブリ...
...会社の先輩らと懇親会で伺いました。日本酒と魚が美味しい銀座のお店で個室という条件で選びました。季節の魚をお刺身で頂けたのと、クエを頂けたのが嬉しかったです...
...菊花、シメジ、柚子、三つ葉も香り優しく染みわたります。 お造りは、本日のおすすめ二種盛り。マグロとクエで鮮度抜群です。友人は、カルパッチ...
...■俺の鶏そば温 ■鶏そばの温かいつゆ ■季節の変わり蕎麦 ■海苔もり蕎麦 ■海苔もり蕎麦+生卵 ■鶏レバーパテ ■クエうす造り あん肝添え ■鶏レバーパテ+クエうす造り あん肝添え...
...◎のどぐろ、ウニ ◎蟹といくらの蒸し寿司 ◎クエ、鉄火巻き、あなご、卵焼き、ザーサイ (卵焼きはすし玉で海老のすり身入り。めっちゃ美味しい!1番のお気に入り! クエの弾力、コリコリ歯応え、一口ごとに溢れる旨みが最高)...) ・ズワイガニのグラタン ・トロとイカの握り ・コハダと天然クエの握り (クエが何て香ばしいの!こはだは...
...■ずわい蟹茶碗蒸◎濃い目の味付けでつまみに ■かます◎香ばしい ■クエしゃぶしゃぶ ■白子、太刀魚天ぷら◎サクサク感 ■キンキ◎皮目の部分は煎餅のよう...・湯葉 ・サヨリと戻り鰹 ・毛ガニの茶碗蒸し ・カマスの棒鮨 ・白子の天ぷら ・クエ しゃぶしゃぶ ・地蛤の酒蒸し ・太刀魚 ・真鯛 ・アオリイカ ・コハダ ・中トロ...
...また味のアクセントにもなっていいんですよ。 五島列島のクエと三陸の若芽のお鍋 クエ鍋なんて、ごちそうも登場してきました。 寿司屋ですが、こういう割烹的な料理も出てきて コースを寿司だけでなく料理としても楽しめます。 出汁のきいた鍋の中にクエをくぐらせます...
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