新橋のおいしいワインが飲めるお店

...日本酒に合うものしかでてこず本当に満足出来るコースでした。 さらに高いコースを試してみたいので、近々再訪予定です。 クエを使うコースもあると聞いたので次回はそれを頼む予定です...

...■香箱ガニ雲丹いくらのせ　■海宝漬け　■牡丹海老お造り　■天然クエ鍋　■勘八お造り　■鰆の刺身盛り　■雲丹クリームコロッケ　■特大とろほっけ　■クエ　■あん肝ポン酢　■蟹の天麩羅　■氷見鰤お造り　■香箱ガニ盛り合わせ　■金目鯛開き　■天然本クエ鍋...

...この日はこんなセレクトでした。 金目鯛やカサゴ・太刀魚・クエ・イサキ・・・ 正直普段あまり魚を食べない人間なんで魚介の種類も調理法も詳しくないんで 基本スタッフにお任せ！！ でも高級魚と言われるクエは迷わずセレクト（笑） クエは刺身としゃぶしゃぶで...

...◆玉子 ◆あら汁 ◆甘味 ⁡ ⁡ ⁡ お造りでいただいたのは ・九州のクエ ・和歌山港の本マグロ 中トロ ・福井産の甘エビ ⁡ ⁡ 幻の高級魚と言われ たっぷりとした脂のクエを いただけたことが嬉しく、 訪れて早々にテンションが上がります✨ ⁡ ⁡...その日の仕入れや旬に合わせた料理が出てきます。 ・前菜 ・お造り（クエ...

...■絶品 鯨寿司　■ばらちらし大盛＠1,300円　■小鉢　■クエと伊勢海老の刺身　■クエの幽庵焼き　■北寄貝　■螺貝　■いくら　■雲丹の海苔巻き...＊以下、□はつまみ、■はにぎり（小丼含む）です。 □小鉢 □クエと伊勢海老の刺身 □クエの幽庵焼き （ここからしばらくにぎりへ） ■中とろ...

...二人で二万ちょっと。 初めてのすっぽん鍋、悪くなかったですが同じ値段ならば大好きなクエ鍋に行きたいというのが正直な感想です。 ご馳走様で...

...ナイスビュー お通しからおつまみまで野菜メニューが多くて嬉しい。 5だったか7セキからある日本酒も色々楽しめて良い。刺し盛りのクエも美味しかった...

...(笑顔) お刺身はカワハギを入れて7品程、 マグロの赤身辺りも しっとり としていますが、水っぽさは残っていますね、 クエ、のどぐろ、カ...

...タチウオ、サワラ、サワラの中落ち、クエの昆布〆、イクラ、釜揚げシラス。クエの昆布〆めはあっさりながら旨味溢れるお刺身。...海鮮丼は、カツオ、タチウオ、クエ...

...■半田素麺と車海老の頭の味噌スープ　■山口の銘酒　■クエ鍋　■福島の銘酒　■クエのシャブシャブ　■クエシャブのお皿　■銀杏みたい　■小山の銘酒　■クエの雑炊仕立て...

...こんな贅沢な茶碗蒸し、いいのでしょうか（笑） お造りは愛媛産クエ、広島産のアオリイカ、対馬産のマグロ マグロは山葵たっぷり、お醤油少々でいただくことが多かったのですが、こちらではお塩で。 主張しすぎない上品な味わいです。 愛媛産クエの寄せ鍋 一人用のお鍋...ひと夏越えの秋限定の日本酒。　■酒器の蓋がアート　■愛媛産クエ...

...突き出しは出汁を張った青菜のおひたし、ひんやりシャッキリした食感が口切には良いです しっとり脂の乗ったクエ薄造りはポン酢で、他のお刺身も...

...大満足の後に出てきたのが 天然クエのポワレ 。前回お邪魔した時もクエをいただきましたが、料理方法が変わっています。豊後水道で取れた大きなクエを軽くポワレしてあります...

...・椀：甘鯛（佐島産）を軽く炙り、蛤の出汁で包み込む ・クエ：クエ（仙崎産）は湯引きされており、おろしポン酢でさっぱりと。...■卵焼き。　■名刺　■こはだ　■たこ　■鱈の白子　■かます　■クエの湯引き おろしポン酢...

...■2016/10_信州の松茸と淡路の鱧の土瓶蒸し　■2016/10_対馬のクエ、余市の鰤、山口仙崎の剣先烏賊のお造り...★壬生菜とお揚げの温かいおひたし ★対馬のクエ...