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新橋の完全禁煙のお店
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...・季節のスープ 流行りの、というか季節のマッシュルームスープ。スブリムのスープのようなインパクトはない。 ・クエのロースト チキンブイヨンとバターのソース 葱を添えてぷりぷりのクエにバターソースを絡める...
銀座駅5分JR新橋駅3分『東京へ来たら板前寿司』東京でしか味わえない江戸前天然魚と職人の技
17650人
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...(笑顔) お刺身はカワハギを入れて7品程、 マグロの赤身辺りも しっとり としていますが、水っぽさは残っていますね、 クエ、のどぐろ、カ...
【完全個室完備】A5松阪牛や松阪ポークのしゃぶしゃぶ肉会席をご堪能♪会席料理5500円〜
13066人
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...程よい甘さです 『お造り2点盛り~カンパチ・クエ~』 超高級魚のクエが出てくるとはwww うっすら桃色がかった白濁カラー....見た目からして美味しそうというか上品というか。 クエのお刺身が食べれるとは...
完全個室多数。幹事様、お料理やお部屋のご相談お気軽にお問合せください。会食、接待、ご宴会に
32455人
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...この日はこんなセレクトでした。 金目鯛やカサゴ・太刀魚・クエ・イサキ・・・ 正直普段あまり魚を食べない人間なんで魚介の種類も調理法も詳しくないんで 基本スタッフにお任せ!! でも高級魚と言われるクエは迷わずセレクト(笑) クエは刺身としゃぶしゃぶで...
...握り5貫(左からまぐろ漬け、クエ◎、アジ◎、スズキの昆布締め、ひらまさ) いくらの小井◎...◉握り十貫 前半 ・赤身 ・クエ ・鯵 ・コウイカ ・カンパチ ◉いくらの小丼 後半の握り...コリッともきゅっの中間みたいな不思議な食感。クエ自体 はちょっととまろやかさがある?感じだったけど...
...■シャルドネ ■カウンター ■天然本鮪の寿司かつ ■クエ ■一番搾り ■虎河豚 九条ねぎ ■北海道インカのめざめ 塩辛...大人は つゆ からしソース ソース お塩でした。 ■1品目旬のクエ ふわっふわ ■2品目エビ...そこにづけまぐろがのっています) *クエ(旬ですね...
...■ブリの柵づけ ■ミズダコ ■鰹の玉ねぎ醤油 ■胡麻豆腐 ■鮑の肝和え ■四万十川 ■八街茹で落花生 ■えのきの握り ■クエ ■しちけん...
The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店
食べログ フレンチ TOKYO 百名店 2023 選出店
豊かな余韻を残す“ラ フィネス”の世界。独自の解釈で分解し、再構築した独創的な一皿を。
22029人
...大満足の後に出てきたのが 天然クエのポワレ 。前回お邪魔した時もクエをいただきましたが、料理方法が変わっています。豊後水道で取れた大きなクエを軽くポワレしてあります...
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