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※2015年12月14日時点での点数分布です。
食べログ フレンチ WEST 百名店 2023 選出店
【ミシュランガイド掲載】小西雄司による南仏と和のイノベーティブ
5414人
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...悶絶です。 ★長崎クエのポワレ 下のソースはジュードブッフに焦がしバター 上からは大和まなとクエの出汁を混ぜてた泡 メイン(牛ロース・羊・鴨から一品)...ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー ★長崎県産クエのポワレ 〜大和まなソース〜 〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜 大和の伝統野菜の大和まなとクエの出汁を 掛け合わせた泡と下にジュードブッフと焦がしバター...
新年会/会食/接待にお得なプラン多数ご用意!≪大阪主要各駅徒歩3分≫の好立地◎
32197人
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...■刺身の盛り合わせ ■付き出し ■付き出し用みょうが味噌 ■寄せ豆腐 ■海老せんべい ■さつまあげ ■クエかま焼き ■だし巻き ■へこそ...
希少食材とオーストラリアワインが織りなす「美味しさ」のハーモニー。接待や記念日にも最適です
10522人
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...これが本当に美味しくて美味しくて 身がどっさりです フィアーノというぶどうの品種のワインと合わせていただきました お魚料理はクエでした 最後は...
北新地でパスタと本格フレンチをカジュアルに
11925人
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...マグレ鴨スモーク メイン、豪華魚介の共演オイルパスタ、蛤と牡丹海老の出汁のオイルソース、具材は、ボタンエビ、タラバガニ、クエ、ハマグリ、...
...原木椎茸って本当美味しいですよね~。 ここ行った次の日思わず阪神百貨店でGET(笑) 加賀棒茶で燻したクエ。その骨でとったコンソメ。カラ...
...素材を壊す可能性が高い。 ということで、わくわくしながらクエのカルパッチョを。。。 うまい。 クエって生で食べるとこういった感じなんだと。 えらそうな事喋っておいて食った事ないのかとwww 香草とオリーブオイルとクエの相性がばっちし!! そして...
食べログ イタリアン WEST 百名店 2023 選出店
《北新地駅2分》~Pluie d'été劇場開幕~
35569人
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...余韻が短く消えていくような。ぶどうの香り。シャープさもあり次のクエとピッタリ♫ ★長崎県さんのクエ ガダイフ巻きされたクエはレアな状態です...
...何度行っても食の楽しみは少ない 生カキは火を通す調理で日本酒と共に ■シンガポールで シーフードが旨い。クエ・あら・ハタ系の魚が好み インポートビールはバカ高い...
...ニラの茶碗蒸しの味が強めかな 七品目、キャビアとクエ クエの焼き加減が絶妙 八品目、鴨のミートソースとレジネッタ...甜麺醤 葱 胡瓜 フォアグラ ♢浅利 チーマ・ディ・ラーバ ♡クエ 筍 蛍烏賊 マデイラ ♢鰯 鮪 サラダ バニラ...
...程よい酸味と、かぼちゃや、ゴーやなど面白いピクルスです。 :アコウ: クエの仲間だそうです。焼き加減が程よく、プリプリの食感が美味しい一品でした。...(すいません、今日は コストパフォーマンス は無視します。) 【黄アラ】 (クエにちかい白身の魚) 皮をパリッと炙って...
【梅田の夜景を一望できる店内で、ミネラルオイスターをご堪能】
16357人
...何度行っても食の楽しみは少ない。 生カキは火を通す調理で日本酒とともに。 ・シンガポールで ・シーフードが旨い。クエ・あら・ハタ系の魚が特に好みで旨い...
大阪北新地 川の畔に佇む古民家レストラン 寛ぎの空間で彩り豊かなイタリアンとワインを愉しむ
26753人
...この前菜はお箸で頂きました。 お魚はクエのロースト。 臭みなくかなり美味しかった。クエの下の赤いソースは赤カブラのソースらしい...女性受け間違いないでしょう。 もうひとつの前菜 クエのロースト 赤蕪のピューレ添え...
...黒トリュフが大盛で 【 季節のオードブル 】 “ クエとアスパラのサラダ ” 和歌山の天然のクエのサラダ仕立て、香川県ホワイトアスパラ 淡路島産玉葱とオオバ...*̩̩͙⸝⋆おまかせコース 12,500yen ▫️ クエのフィレオフィッシュサンド ふわっとしっとりぬくぬくのパンに...
...■カリフラワーのすり流し 北海道生きたままのいくら醤油漬け 京都の揚げ湯葉 ■炭で炙ったクエ 熟成ポン酢 ■漬けクジラ ■キクイモとヤガラ ■鰻 完熟赤山椒 ■白子 2年熟成カラスミ ■赤カブラとイバラカニモドキ ■相模湾ウスバハギと肝 だし醤油のあん ■津山和牛ステーキ ■白子とキャビアと痛風丼 ■漬けクジラ丼 ■こみつりんごとデコポン ■外観 ■カリフラワーの擂り流し 北海道産生きたまま醤油漬けされたいくら 京都揚げ湯葉 ■炭で炙られたクエ...
...富山のホタルイカ、アイルランドのムール貝。 神経締めしたクエを10日間熟成、オマール海老を乗せて頂く。 ブイヤベースのソース。 クエのむちむちの食感とクリアなあぶらの風味が素晴らしい。...フォアグラにキャビアにオマール、クエに鴨の食材をペアリングのワインで楽しみながら...
...クリームチーズ キャビア ■サラダ たらば蟹 キャビア ■オマール海老のビスク ■クエ 黄蕪 ■フィレ肉 フォアグラ ポルチーニ茸 トリュフ ■苺 ピスタチオアイス...オマール海老のビスク…プリップリッな身と濃厚ソースが堪らない♡ お魚は『クエのポワレ』美味しい時期になりました...
...クリスマスメニューめっちゃ好きでした 美味しかったぁ 銀の鴨の生ハムと黒トリュフ 金目鯛匕蕪 黒毛和牛のタルタル クエ 玄米の香り 蝦夷鹿のロティ 苺のパフェ 最初から好き 流れもよかった! クエの美味しいこと!火入れ抜群! 蝦夷鹿も美味しかった 今年は4回なかなか良いペースで お伺い出来て良かった...
...・鰻の燻製 &キャビア ・シマアジwith高知県産トマト &キャビア ・北海道産甘海老 &キャビア ・クエ withエゴマの葉ソース どれも白ワインに合ってとっても美味しい♡ もちろん...
...■前菜 フォアグラのポアレ 苺とシリアルの付け合わせ ■オマール海老 ■クエ ■クリスタル ロゼ ■サービスのカクテル ■ノンアルコールのカクテル...。. o(≧▽≦)o .。.:*☆ 海老アレルギーだと伝えると オマール海老をクエに...
...■五大シャトーも取り揃えております。 ■ナポリ伝統の揚げピザ〜モンタナーラ〜 ■甘鯛の鱗焼き〜ズッパ・ディ・ペッシェ ■クエとカダイフのソテー ズッパディ・ペッシェと共に ■クエと自家製タリオリーニパスタ...
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