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口コミ・お店の情報に「クエ」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 41 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...意外にも刺身。「活ミーバイ」は、淡白な味わいの中にも旨味が充分あって、白身好きには堪りません。ハタの仲間らしく、確かにクエに近い味ですね...
...コース内容 前菜 ・長芋そうめん ・岡山県産牡蠣酢 造り ・長崎県産 真鯛、クエ、ハガツオ ヒマラヤ岩塩盤にスダチを直接絞って頂きます。 焼き物 ・クエ塩焼き 握り ・鹿児島県産タカエビ ・マグロ赤身 ・寒ぶり ・ミニいくら丼...■握り・お造り ■大トロ ■中トロ ■赤身 ■ねぎとろ ■のどぐろ ■真鯛 ■クエ...
...先付は鴨肉。店主は日本料理店の経験もあるそうで、なるほど早速本質的な美味しさに出遭うことができました。 クエをお椀で頂きます。ほどよく脂...
...■金目鯛 ■うちわえび ■よしえび ■みる貝 ■赤貝 ■コハダ ■クエの唐墨 ■のどぐろの肝 ■おつくり5種 ■大トロ、エンガワ、のどぐろ炙り...正直、相当高めな感じです。 ただし、料理は全て美味しいものばかりです。 クエの刺身...
...■キンキの塩焼き ■季節のお造り盛り合わせ ■網走産一本釣りキンキの煮つけ ■鯒とヤリイカのお造り ■魚の王様！幻の天然本クエ鍋 冬季限定です！...
...福岡から取り寄せているという魚がカウンター横に並んでて、それを選んで料理方法も提案してもらう。 みーばい（クエの小さいの）の煮付け、これ...
...■落ち着いたカウンター席 ■素敵な夜を私達やえんがサポートいたします(^^♪ ■島らっきょうの塩漬け ■県産太もずく酢 ■クエ鍋 ■最大...
...サーモン 海老 中トロ 特典 石垣産和牛の食べるラー油寿司 特典 いくら カンパチ 鮪 はた(ミーバイ) ハタとかクエの仲間だそうです 茶碗蒸し あっさり 赤だし アロエ シークーサー漬け シャキシャキ...
...かなりリーズナブルだと思いました♂️✨ 今回は本日の気まぐれメニューから 宮古島産「クエ」「キハダマグロ」のお刺身と 雪塩じゃがバター・島豆腐の冷奴・手作り豚餃子を注文✨...
...ほんのり藁焼きの香りに島ニラ辛子醤油の相性が素晴らしい ✔熟成白身 クエ600円 （ハーフにしてくれたのでお値段約半分） 高級魚のクエは茄子の生姜醤油で食べる この店刺し身を醤油で食べさせない...相変わらず美味し‼️ なかなか良い 地元の食材に拘った料理！沖縄で捕れた鮪とクエに舌鼓(θ‿θ)...
...火を通すので色味は普通、クエなどハタ科の魚のようなブリッとした贅沢な食感を楽しめます。クエ、ハタ、フエフキなどの魚を食べ慣れている方こそ...火を通すので色味は普通、クエなどハタ科の魚のようなブリッとした贅沢な食感を楽しめます...
...生簀から魚出して目の前で捌くかね、普通。。 捌きたてが美味しい魚かどうかの論議は置いておいて、なんて楽しいお店だろう。 クエのようにコラーゲンが乗っていて美味しい...
...なめらかな食感のジーマミー豆腐は岩塩の味が強く出ている美味しさ 8日寝かせたクエ ラディッシュ バルサミコ酢 クエの食感と旨味がとても良く出ており、バルサミコ酢とゆずが良く効いている。 パン...鰻の後に残る風味ある癖も素晴らしい。 クエ 赤海老 鮑の肝ソース 鮑の肝ソースを他の海鮮と合わせる少しフレンチでは驚く一品...
...マグロの美味しさ、石鯛？の皮の元気さ 地元の北部九州も魚が美味しいが また別の美味しさ。 そしてマース煮。 ミーバイというクエ的な白身魚...
...確かに良い魚はそこから仕入れられるけど、なんか違う気も。 とりあえず刺身盛り合わせは頼んだ。 ヒラマサ、サバ、トロに加え、クエと黒ムツの...
...あじゃず＠那覇市港町 あじゃず＠那覇市港町2015年09月03日12時49分（9時間前）(・∀・)つ~クエ!!,8-沖縄,お出かけ0 お昼は私の定番...
...さて、現在「くら寿司」では、「くえと中とろフェア」と題して、高級魚であるクエを食べることができます。ということで、まずは絶品くえにぎり（200円）からいただきました。 これが、脂がのっているわけでもなく、旨みが深いわけでもなく、食感がいいわけでもなく…という「クエを食べた」ということを思い出にするためのお寿司という感じでした。いやしかし...続いては高級魚・くえクイーン（220円）です。 前回、天然のクエをいただきましたが...
...■おつまま煮穴子 ■お味噌（サービス） ■フードメニュー ■＊皮ハギ刺身〜肝醤油和え〜（¥900） ■＊クエ胃袋ポン酢（¥500） ■＊...
...外国人住宅街の中にあるオシャレな居酒屋さん。 内地の素材を扱っており、一品一品が美味しい。 お刺身にはこちらでは珍しいクエを食べることができた...
...美味しかったです。面白いね。 沖縄県産定番の、イラブチャー、アカマチ、ミーバイなども食べられますよ〜 私はミーバイをセレクト。クエみたいな感じのお魚...
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