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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...口いっぱいに広がります。 ◆中皿 〇長崎県産九絵煮付け 焼き舞茸 こちらも超高級魚である長崎県産のクエ。 上品な味わいの煮付けに仕上げています。 焼き舞茸の風味に加えて、 クエから出る旨味が凝縮され...
...翠陽 ■フカヒレと鮑 金華ハム ■ペキンダック ■大海老スパイシー炒め ■クエ XO醤 ■認証近江牛のロースト ■担々麺 ■マーボー茄子 梅ザーサイ ■大学いも...北京ダックは皮のパリパリ脂がイイ 大海老のスパイシー炒めは殻付きで少し苦戦 クエは本当に美味しい高級魚 近江牛は絶妙なサシの部位 マーボー茄子と担々麺の欲張り〆...
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