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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■飛露喜 ■泉川 ■はたの骨蒸し ■御節27000円 ■5500円からのコース料理の前菜 ■有名な地酒達 ■クエのお刺身 ■人気がある。十四代 ■今が旬の香箱が二! ■いのししのすき焼き ■刺身盛り合わせ ちょこちょこっと ■長崎産天然クエが入荷!1/7日...
【すすきの駅徒歩2分】全道各地の旬の食材を厳選しネタにこだわった、職人が握る回転寿司!
25197人
...今日は夫の運転で義兄もビールを飲むので私もビール!今日も頼むの、飲むので忙しい、ザット写真はホッキヒモ、アジ、うなぎ、芽ネギ、クエに槍烏賊山わさび載せ、炙りサンマ。クエ...
...アミューズ ぴーまんむーすトマト 前菜 雲丹と鹿ジュレのにんじんむーす シェリービネガーせんぽうしかき 魚 クエあさりクリーム 肉 岩手牛ランプ黒胡椒赤ワインソース デザート ほうじ茶ブラマンジェ クエあさりクリームが印象的でした 身は淡白で脂が乗る前で締まりがあり噛んで美味いヤツ あさりクリームが脂感を補い合わせて良し...
...えびそば 一幻@札幌 えびそば一幻@札幌2015年06月23日00時13分(2か月前)(・∀・)つ~クエ!!,1-北海道,お出かけ0 せっかく札幌にきたので...
...生ハムウメー 肉プレートに添えてた芋、ガッツリ焼いてるのと肉の味が染み込んでて意外にホックリとうまい! もうクエねぇ、自家製が豊富で、 ...
...ご馳走様でした。 素材も腕も良い 何を食べても良かった。 比内地鶏の串、栗の天ぷらなんか特に良かった。 クエの鍋なんかも食べられるみたいなので...
...平日の夜に行きました。酒類は20時までなので早めに行きました。 串はねぎま、つくね、豚タンなど、あとはツマミにクエの刺身、〆鯖、てっぴ、...
...美味いものもある。しかし、この時期 決して焼物に“冷めたアブラボウズ”の焼物などを出す店では無かった。まだ“クエ”と 言わないだけが最期の矜持かも知れないが...
...添えてあるシャインマスカットの甘さと良く合います ・クエのポワレ エビのビスクソース コレ美味かった! 皮目をパリッと香ばしく、身はしっとり クエの脂と濃厚なエビの旨味は素敵ですね ・鴨のロースト 火入れ良く綺麗なロゼ色...■サーモンの軽い燻製と枝豆のタルタル シャインマスカット添え ■クエのポワレ エビのビスクソース...
...コース+ドリンク ▪️頂いたもの▪️ ツマミ 【クエ】★★★★ 【赤貝】★★★★ 【キンキ】★★★★★...ソムリエに合わせて頂きました。 ・五島列島のクエ 6キロもあるというクエ 山葵と塩が添えられて ・山口産蒸しアワビ2枚...
...控えめなソースは羊肉を浮かび上がらせます ここで日本酒にチェンジ ・白身魚(本日はクエ)の胡麻和え 900円 淡い酸味のある胡麻ソースが脂の乗ったクエの旨味を引き立てます 美味いわ〜これ 日本酒! ・湯葉と山わさび 500円...■冷酒。 ■サッポロパーフェクトクラシック 500円 ■白身魚の胡麻和え 本日はクエ 900円...
...■握り のどぐろ ■毛蟹の蟹味噌焼き ■握り 活車海老 ■握り 毛蟹 ■クエの炊き込みご飯 ■握り バフンウニ ■焼き物 黒ムツ ■焼き物 筍 ■握り...イカ 太刀魚 縞鯵 きんきの煮付け ノドグロ 白子 クエ お気に入りで友人にも紹介したいお店のみ⭐️5つ...
...600円 ■白ワイン 550円 ■この日の魚はクエ ■ゆず梅酒 ■シーネブランと 本マグロ赤身の粒マスタード和え、胡麻ソース掛け...600円 揚げ立て熱々 バリバリ食感が良し 白身魚の種類はその時々 この日は『クエ』お高級魚! これ...
...食材の心地よい甘みがたまらんし重厚な味の層がめちゃ美味い。 《イシナギ 香草とマスタード》 北海道では珍しい、クエのような魚イシナギを使った半焼き魚...
...カウンターの端に陣取り、メニューを見ます え?クエあるの?そりゃ頼みますわ 生ビール飲みながら待ちます 美しいフォルムのお刺身たち‥うっとりします 良い赤身ですね クエはねっとりとして弾力もあり唸ります...■もり(薬味) ■もり(汁徳利) ■蕎麦湯を鴨汁へ ■赤身、クエ...
...三つ葉、ほうれん草、ずわい蟹のお浸し 2. 十日間寝かせたクエ 3. つぶ貝とイカ、山わさびと 4. 真ダチの冷たいフライ...お酒のおつまみにピッタリ。 □ クエとカラスミ ねっとりしたクエに...
...⚫お寿司仁(JIN)10貫3000円 (真鯛・〆鯖・活ほっき・クエ・穴子・比内地鶏・大助・ほたて・いくら・中とろ) 最初はおつまみでかにみそで頂いてからお鮨10貫をお願いしました‼3000円ならまとめてドッと出てくるのが普通ですが、ちゃんと1貫ずつ握って出してくれるから鮨が渇くこともなくリーズナブルで有りがたいですね♪ま~ちょっとペースが早いのも仕方ないです。全国から仕入れてて北海道のモノよりも旬のモノを仕入れてます。個人的には活ほっき、クエ...
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