秋田市のクエに関するお店

秋田市のお店

120 件を表示 25

点数について

千載一遇

秋田市 / 日本料理

3.64

15

1044

  • ¥15,000~¥19,999
  • -
  • 月曜日サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
定期訪問・・。
2023年5月中旬 再訪。 写真を14枚追加しました・・。 物好きなもんで、誘...by ひろしです・・・。(778)

...飲み過ぎてしまい色々写真を取り忘れてしまいました。 クエ、鰹、カマス、新イカ、鮨も握って頂きご馳走さまでした。 この日は鮨から鰻丼まで。 ご馳走さまでした。 #川反通り#ジャスマックビル#クエ鍋#稲庭うどん#カサノブレ#アハトロディーバ#醸し九兵衛次#黒龍...製の『唐墨(カラスミ)』の炙りと食べ頃まで寝かせた極上の『九絵(クエ)』の造りとともに『綿屋』純米大吟醸...

はま寿司 秋田広面店

秋田市 / 回転寿司

3.03

34

159

  • ¥1,000~¥1,999
  • ~¥999
  • -
年始も営業している助かるお店!
この店はやはり価格です! 1/1から仕事に駆り出され、 毎年仕事して、年越しも会社だった事も...by とくさん(通称)(1022)

...さて、後は高い寿司を頼んじゃおう。 鰻が150円とか、安いし旨い。金目鯛はパサパサかな。 限定のクエは一貫290円とめちゃくちゃ高かったけど...

割烹 玉井

秋田市 / 日本料理

3.60

24

954

  • ¥6,000~¥7,999
  • -
  • 日曜日、祝日サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
秋田でもおしゃれな割烹料理屋さん
秋田でもセンス抜群の割烹屋さんに行ってきました。 一生の思い出に残るくらいの美味しさ! ー...by eat_tonight(370)

...造り 生本鮪 [長崎産] 釣平目 [下北手産] 釣クエ [舞鶴産] マグロはもちろん脂も甘くとても美味しいです 平目も身が締まっていて ポン酢でいただきました クエ 私は多分刺身で食べるのは二度目ですが...言うまでもなく上品な味わいです。 お造りは、鮪赤身とクエで...

2024年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店

イタリアン EAST 百名店 2023 選出店

食べログ イタリアン EAST 百名店 2023 選出店

f

秋田市 / イタリアン

整備士からシェフへ転身。経験ゼロから唯一無二の世界を確立した秋田イタリアン。

4.31

84

5692

  • ¥15,000~¥19,999
  • -
  • -サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
[住所&電話番号公表]日本にはエッフェがあるから
東京は言うまでもなく日本一の&世界有数の消費地ですから、日本中から世界中から素晴らしい食材や旨...by hongo555(1005)

...比内地鶏のスープも澄んで鼻に余韻が残りました。その他、鮑、鴨、クエ、比内地鶏という素晴らしい食材を使った料理はワインと共に美味しい...〇包丁で叩いた比内地鶏と胡桃とセリのサラダ 〇クエとカンゾウ 〇鮑とスペルト小麦と鮑の煮汁と比内地鶏のスープ...桜豚の♀ 秋田こまち、色んなキノコのリゾット クエ春菊...

居酒屋なごや

秋田市 / 居酒屋

3.25

15

435

  • ¥4,000~¥4,999
  • -
  • -サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません

...かなりの時間がかかっちゃいました。 クエクエクエ! チョコボール(^_^;) 今回は特に書くするつもりがなかったのですが...

和食酒どこ おがた

秋田市 / 居酒屋、そば

3.41

14

555

  • ¥6,000~¥7,999
  • -
  • 月曜日サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
丸鍋・・。
2022年4月初旬 再訪。 写真を8枚追加しました・・。 こーいうご時世なもん...by ひろしです・・・。(778)

...■タマネギダンゴとイワシの大葉揚げ ■すっぽん鍋(単品) ■すっぽん刺身 ■虎ふぐてっさ、低カロリー高価格。 ■クエうすづくり ■すっぽん甲羅 ■創業は昭和62年10月 ■クロモ酢の物 ■ネカブ酢の物 ■はんぺん卵焼き ■刺身盛り合わせ(コースの一品) ■鱈昆布〆、ボタン海老酒盗和え、クエ煮こごり...

あっぱれ寿司 秋田駅東口店

秋田市 / 寿司、居酒屋

3.43

81

1851

  • ¥3,000~¥3,999
  • ¥1,000~¥1,999
  • -
一貫オール140円!
給料日前の4連休。 天気は雨。財布は薄くなり、睡眠不足…。 どうも!結局勝負しかやるこ...by とくさん(通称)(1022)

...■本日の煮魚とご馳走海鮮丼定食(ランチのみ) ■本日の焼魚とご馳走海鮮丼定食(ランチのみ) ■ホットコーヒー(ランチのみ) ■クエ入荷しました❗️...

篤丸

秋田市 / 日本料理

3.28

14

547

  • -
  • -
  • 日曜日サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
良い店です・・。
2021年9月上旬 再訪。 写真を7枚追加しました。 コロナ禍になってまもなく...by ひろしです・・・。(778)

...おしゃれな小料理屋、割烹。3ヶ月ぶりです。 お通し、にこごり。 オススメを見ると、なんとまぁお高い 【長崎産 神経〆 クエ 薄造り】1800円 以前食べたフグと同様にクセもなく食べやすい白身...

寿司 EAST 百名店 2022 選出店

食べログ 寿司 EAST 百名店 2022 選出店

すし兆

秋田市 / 寿司

3.73

72

6186

  • ¥10,000~¥14,999
  • ¥10,000~¥14,999
  • -サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
思う存分寿司を味わう
高級なお寿司は初めてですが、横手からわざわざ来ていただき向かいました。どうやらネットで予約する...by リーだ(2449)

...~これはなかなか旨い。 ・アラ(本物) ~本日最高の逸品。あらと言えば関西ではクエ、博多であらと呼ばれる魚が一般的だが、こちらのあらは本種のアラという標準和名がついており、体長1m前後ありでっぷりしたクエと違ってやや細長くちょっとスズキに似た感じ。大きければ大きいほど高価らしい。博多の地方名あらとしばしば混同される。値段的にも大形はクエと比肩するようだが...

天駒

秋田市 / 寿司

3.54

69

2896

  • ¥10,000~¥14,999
  • -
  • 日曜日、祝日
今回は握りで
今年のパーティーは…天駒。やはりこれ以上の寿司は当日予約では行けません…。わざわざブルーのスー...by リーだ(2449)

...頂いたお料理は ①松茸と鮑の椀物 ②たらば蟹 ③クエのお刺身 ④煮ダコ ⑤甘鯛焼き物 ⑥まこ鰈握り...■松茸と鮑 ■たらばがに~かに味噌と共に~ ■クエのお刺身 ■煮だこ ■甘鯛の焼き物 ■まこがれい握り...■にぎり(おまかせ)(ガリ) ■にぎり(おまかせ)(クエ)...

大内田

秋田市 / 日本料理、ふぐ

3.13

19

346

  • ¥6,000~¥7,999
  • -
  • 日曜日、祝日サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません

...フグ皮の煮こごりなど。普通に美味しい。 刺身はキンメ、中トロなど。これもまずまず。 焼き物はアブラボウズ。 アブラボウズはクエに似た大きな魚ですが...

奥寿し

秋田市 / 寿司

3.25

25

485

  • -
  • -
  • 水曜日サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
R.5.12.1(金)6回目 〈一言メモ〉 ランチでもお好み季節のネタを食べられる ...by ぽちょろん(554)

...江戸前寿司よりほんの少しだけ大き目でし。 ■追加のぎょく ■追加のアジ ■追加のクエ ■追加の焼きあなご ■いくら、とびっこ ■すじこ ■えびっこ、かんぴょうまき...このとき単品で頼んだ焼きあなご(塩)は秀悦でしたねー。その他クエなんかもあり...

秋田市 / 日本料理

3.59

14

1212

  • ¥20,000~¥29,999
  • -
  • -サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
フグのコース
すげー高級な店があるという。いつも通り横手の方と、能代の方と…あと1人…連絡がとれない… ...by リーだ(2449)

...■ズワイガニの甲羅酒 ■てっさ:宮崎日向灘産とらふぐ ■松茸 ■クエの雑炊 ■さわもたし ■ふぐの幽庵焼きと黒鮑 ■ずわい蟹 ■ヒレ冷酒:鳳凰美田で...カナダ産の松茸を炭火で焼き、最後に特大のクエ雑炊で〆るという...

2024年Silver受賞店

The Tabelog Award 2024 Silver 受賞店

日本料理 EAST 百名店 2023 選出店

食べログ 日本料理 EAST 百名店 2023 選出店

日本料理 たかむら

秋田市 / 日本料理

北の地で”粋”を貫き通す、江戸料理。師から受け継いだ伝統を昇華した、新しい形がここに。

4.47

300

27759

  • ¥20,000~¥29,999
  • -
  • 日曜日、祝日
日本料理 たかむら(秋田市大町)
◆秋田グルメ旅〆ディナー ⚫︎日本料理 たかむら(秋田市大町) おまかせ +冷やし担...by maro-j(12268)

...美味しさを引き出している。 刺身は羅臼鰤、秋田クエ、函館本鮪。鮪は脂がすごいのにしつこくない。 クエはおろし大根を醤油に浸してからクエに巻いて食べるとかなり美味...

寿司 EAST 百名店 2022 選出店

食べログ 寿司 EAST 百名店 2022 選出店

宝寿司分店

秋田市 / 寿司

4.03

51

5449

  • ¥5,000~¥5,999
  • -
  • 水曜日サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
秋田の「宝」は日本の「宝」
宝寿司分店 The Tabelog Award 2023 Bronze受賞店 寿司EA...by phili204(1806)

...■鮑も登場 ■ミズの玉っことミョウガのたまり漬け ■一夜干しハタハタは、この上無く美味しいアテ ■ボタンエビは北海道から ■クエのお刺身...

寿司 EAST 百名店 2022 選出店

食べログ 寿司 EAST 百名店 2022 選出店

すし匠

秋田市 / 寿司

すし匠イズムと佐々木氏の感性も忍ばせた江戸前鮨を秋田で。

3.90

108

8571

  • ¥30,000~¥39,999
  • -
  • 日曜日、祝日サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
すし匠ののれんを分けた秋田の名店です メニューはお任せ20,000円のみ おすし、刺身、一...by 酒好きのポルコ・ロッソ(68)

...■ウニの海苔巻き ■玉子焼き ■新政 ラピス ■秋田のクエ ■クエのお吸い物 ■お茶 ■ヒラメ握り ■左がサヨリ、右がマダイ...再訪したいです。 【おまかせコース】 ○秋田産ヒラメの握り ○クエの炙り クエの出汁のジュレ ○サワラの昆布〆 ○サワラの皮の炙り...

和食 なり

秋田市 / 日本料理

3.60

26

1913

  • ¥8,000~¥9,999
  • -
  • 日曜日サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
山菜尽くしの和食のコース
3年半ぶり…。飲み友も好きだという和食のお店。5000円の安いコースで予約しましたが、やはりカ...by リーだ(2449)

...燗酒をまずは一口冷で味見。その後ぬる燗で出して頂き味の変化を愉しむ。ぬる燗は麹の香りが強く広がる。 ・お造り 長崎のクエ、青森産ウニ、...

ぷくぷく

秋田市 / 日本料理

3.20

15

440

  • ¥6,000~¥7,999
  • -
  • -サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
手の込んだお料理に感謝
ありがとうございます、ぷくぷくさん。 この日はどうしてもこちらでお食事したく 無理を言...by たいたけ さやこ(938)

...勿体ないので汁も飲み干した(^3^)/ ④お造り:本鮪・クエ・赤貝・蛸を"適温調理"で。土佐醤油と海苔醤油はどの刺身にも合うとの事。一つ一つは少量だが満足感が半端ない、まるで塊を食べているよう。クエが頂けてラッキー。...ますますまた行きたいお店になりました。 さて、今回の目玉はクエ!刺身...

2024年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店

フレンチ EAST 百名店 2023 選出店

食べログ フレンチ EAST 百名店 2023 選出店

スシュ

秋田市 / フレンチ

女性シェフが描く理想郷。誰もが気軽に楽しめる東北屈指の王道フレンチ。

4.07

57

4385

  • ¥10,000~¥14,999
  • ¥5,000~¥5,999
  • 月曜日サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
肩肘張らずアットホームに寛げる秋田のフレンチ
秋田市にあるフレンチの御店です。 予約するのがなかなか難しく、常連の方であっても来店時に...by Magiki(241)

...優しい味にほっこり。 ⚪︎クエ クエはポワレに。皮目はバターでカリッと。ジュのソースで。鳥海なめこ、銀杏、人参のパスタ仕立てを添えて。淡白なクエに濃厚なソースが合う...

フレンチ EAST 百名店 2023 選出店

食べログ フレンチ EAST 百名店 2023 選出店

エッサンス

秋田市 / フレンチ

3.77

37

2767

  • ¥10,000~¥14,999
  • ¥15,000~¥19,999
  • -
色々印象深くて
ずっと行きたいと思って…行きたい思いが眠っていた場所。思い付いたように、申し訳ありませんでした...by リーだ(2449)

...豚フィレ肉のジャンジャンブル風味 ■子羊とフォアグラ ■真クエ ■根菜のサラダ ■鮑 ■玉ねぎのキッシュ ■チキンコンソメ...笑 新鮮な野菜や旬のお魚(今回はクエでした!)を堪能して、メインは子羊とフォアグラ!...に広がります。彩どり鮮やかな野菜サラダを挟みポワソンには『九絵(クエ)』と『栄螺(サザエ)』のポワレと『沖鯵(オキアジ)』と『団...

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