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口コミ・お店の情報に「クエ」を含むレストラン
1～19 件を表示 ／ 全 19 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...これでは、弁当を用意して説明会を開いてくれたメーカーも残念に思うでしょう クエ懐石 卓楽さんよりメールあり、天然のクエが手に入ったとのこと。 このお誘いは絶対に行かなくてはと早速返事を返しました。 クエは30Kg以上の大物とのこと...
...■食材 ■アオサの餡掛け茶碗蒸し イクラ ■雲子 松茸 ワカメ お椀 ■勝浦産クエのお造り ルビンズトマト ■水耕栽培したレタス ■茄子 ■蓮根 温泉たまご...12,000円 アオサの餡掛け茶碗蒸し イクラ 雲子 松茸 ワカメ お椀 勝浦産クエのお造り ルビンズトマト 水耕栽培したレタス 天ぷら↓↓ 茄子 ブロッコリー 蓮根...
...■日間賀島真タコの柔らか煮 ■天然クエの塩焼き ■刺身大間本鮪と縞鯵 ■三河湾ノドグロの煮付け ■外観 ■通路 ■店内...✔︎長崎のクエ 桑名のタケノコ 玉ねぎの麹とスダチ ✔︎✔︎あずきますと銀杏の蕪蒸し...
...■加茂錦 ■お椀 ■海老真丈、クエ、餅、生きくらげのお椀 ■伊勢海老の古酒漬け、海老味噌、下に春菊 ■みむろ杉 ■ちゃフグ、レモン醤油 ■筍メバル酒蒸し、椎茸、クエ出汁の餡 ■惣誉純米大吟醸 ■フォアグラ、トリュフ、蕪...■本マグロ 土佐醤油で ■アイナメとタケノコの酒蒸し クエ出汁...
...料理に合わせてお酒を出して頂くペアリングコース(10000円)をお願いしました。 朝どれのクエの刺身。若干熟成されているでしょうか。生わ...
...ホタテ ・真鯛 鰹 昆布 新玉 ・平貝 シンイカ下足 ・ハモ押し寿司 ・太刀魚 ・大トロ 炙りニンニク醤油 ・中トロ ・クエ ・マグロ ・白甘鯛蒸し寿司 ・シンイカ ・車海老 ・ホッキ貝 ・ウニ スミイカ海苔巻き ・タイアラ クエアラ 味噌汁...
...酒肴に合うカマ焼きといえば、やはり鰤だ。 というわけで “天然鰤カマ焼き” 、ついでに目についた “天然クエ煮付け” 。 クエは小振りだったが...
...てっさも量が多くて満足です。ランチは格安で食べれるので次回ランチにも行きたいと思います。クエ鍋やすっぽん鍋もやってるみたいですよ。 久し...
...◆出汁巻玉子 ◆茄子の田楽 ◆子持ち天ぷら ◆タコ梅わさ ◆ポテサラ ◆クエの酒蒸し ◆夏野菜のあんかけ ◆めひかり 揚げ ◆めひかり 焼き ◆稲庭うどん 印象深い料理。 ○出汁巻 出汁巻の美味いお店は良いお店！フワフワで上品な味付、美味いです。 ○茄子の田楽 名古屋的な料理ですが優しい味に仕上がってとても食べやすいです。 ○クエの酒蒸し 名古屋ではなかなかお目にかかれない高級魚クエ...
...ホタルイカ、青海苔のお造り ■加藤農園のフルーツトマト ■クエの塩焼き ■河豚の白子塩焼き ■能登115と云う名の椎茸...なお季さんのウリは旬の拘り素材が揃って いること、のど黒、クエ、河豚の白子、椎 茸、宮崎牛のイチボ肉と脂が乗った身、、...ホタルイカ、青海苔のお造り 加藤農園のフルーツトマト クエの塩焼き 河豚の白子塩焼き 能登115と云う名の椎茸...
...先付け 静岡の生シラスと大根おろし、大葉にネギ、モミジおろしの一品。 季節の料理 ●山口産 クエ 3kモノ 5日間寝かし。 ●宮城産戻り...
...■お造り(氷見の寒ぶり、北海道浜中のウニ、長崎五島のクエ) ■蟹足のしゃぶしゃぶ ■蟹の足 ■太刀魚、鬼おろし...お造りは氷見の寒ぶり・北海道浜中のウニ・長崎五島のクエの３種、とろけるような脂の寒ぶり、この上ないほど甘みが強い雲丹、上品な旨みが感じられるクエとどれも文句なしに美味しいです...
...■さわら ■天然鱧 梅わさび ■こはだ ■長崎県産の天然クエ ■いくら丼 ■キス天ぷら ■すっぽんの照り焼き...◆さわら ◆天然鱧 梅わさび ◆こはだ ◆長崎県産の天然クエ ◆いくら丼 ◆キス天ぷら ◆すっぽんの照り焼き...♢篠島の鮑 肝ソース ♢鮎 ♢鱧寿司 ♢水茄子 そうめん ♢クエ ♢松茸すき焼き ♢新じゃが ♢なす ♢キス ♢いくら御飯...
...皮剥』 皮剥と肝、高等(鴨頭)ねぎ、ポン酢と醤油で 『長崎 クエの鱗煎餅』 『岐阜 活もろこ米粉揚げ、富田林の海老芋おかき揚げ...三重 皮剥 皮剥と肝、高等(鴨頭)ねぎ、ポン酢と醤油で 長崎 クエの鱗煎餅 岐阜 活もろこ米粉揚げ、富田林の海老芋おかき揚げ...白子 玉締め ☆生唐墨 赤座海老昆布締め 山芋 三つ葉 ☆クエ蕪蒸し 香茸 お椀 ☆キンキ 剣先イカ 造り ☆クエ酢焼 下仁田葱 大徳寺納豆 黒皮茸 ☆セイコ蟹 蓮根餅 ☆菊芋...
...■カメラ目線サービス♪( ´▽｀) ■秋らしい ■イクラ飯 ■クエと信州産松茸の土瓶蒸し ■蟹を捌くあんどうさん...■御飯 ■わらび餅 ■いくら飯 ■クエと信州松茸の土瓶蒸し ■タグ付き松葉蟹 ■三河産...■カラスミの昆布締め、レアです ■百合根のすりながし ■天然クエ...
...■篠峯（御所市） ■酒器がいいねぇ ■厳選された酒 ■サンマたたき ■クエのお刺身 ■レンコンはさみ焼き ■ハンバーグ ■豚キムチ ■ささみカツ ■西京焼き...^*) この日頂いたのは ●盛り合わせ ●さんまのたたき ●長芋パクチー ●クエのお刺身（これはお祝いでいただきました♪） ●砂肝 ●ポテトサラダ ●ハンバーグ...
...●椀もの:岩手松茸椀とクエ 岩手県産の立派な天然松茸とクエをサッと火を通して仕上げた椀物。クエは身がふっくらと炊き上がり...
...★ハイボール ★芋焼酎ソーダ割り おまかせ6品はこんな感じでした。 - ポテトサラダ - ゆでらっかせい&揚げ栗 - クエのお刺身 - たらこ - 煮物 - 牛すじ ちょっとずついろんな種類楽しめるのいいですね...
...■ブリと辛み大根、酢飯 ■小肌と蕪 ■三重県のクエのお造り ■タラの白子の焼き物 ■玉ねぎの春巻き このわたソース ■ヤイトガツオ ■釜炊き新米南魚沼産コシヒカリ ■ぶり、辛味大根に酢飯 ■小肌、蕪 ■三重クエ ■たらの白子の焼き物 ■香箱蟹...☆クエ 山葵 花穂紫蘇 しゃくもちっと適度な厚みのあるクエは噛めば噛むほどに淡白で美味な旨味が広がります...
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