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※2015年12月14日時点での点数分布です。
巣鴨駅4分◆スパイスの効いたネパール料理をどうぞ。お一人様やご宴会も可能な広々店内♪貸切◎
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...このディードのてっぺんの窪みに入っている液体はギー(牛脂のバターオイルみたいなもの)。 ディードが手にひっつくので、それを避けるために指先をこのギーで少し濡らしてディードを摘む...メニューにないけど作ってくれます。 ラムベースにギーと麦の香ばしさよ! ★モモ...
...焼き物もそれぞれ日本人が好むジューシー感。 ナンはふかふかですが無駄にギーを塗りたくっていないのが好印象。...表面は少しパリッと感があるものの、モッチリ感主体です。 素材の甘さはさほどなく、ギー(パン表面に塗るオイル)も少なめなので...
...ダルバートですがターリには乗ってなくて別皿です。 ダルスープは3種類位の豆が確認と出来て黄色した タイプで表面に浮いた「ギー」が、いかに...
...ナンは、多少厚みのあるタイプ。 もっちり感とふわっと感のバランスも良いと思いますが、もう少し膨らませられると良いかな? ギーは普通の量。塩分控えめのギーです...
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