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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...このお店のドーサはやや小ぶり。 周りは薄くパリパリっとしていて、甘い香りがする。 ギーかな?? なんか、いつも他店で食べているドーサと味というか、風味がちょっと異なるが...以前、ディナーで行った時に食べたい欲が高まったドーサ! 念願!!! チーズ?ギー?で焼かれたどーさはサクッとしつつももちもちですごく美味しい...
...ライスをチョイスしたら、今日はクミンとギーとコリアンダーの香りのご飯だった。パパドつき。 ■看板...さっくりとしたマットな生地です。ギーでテカテカになってないのも個人的には嬉しいですね。...この日のライスはクミンとギーの香りを効かせたジーラライスでした...
...後半は味変などしながら、ワシワシと喰らう。 完食。 スパイスやギーがガンガンなビリヤニとは異なり、胃にも身体にも負担は少なめ。 じっくりと味わい...チキンコルマ、マトンヴェプドゥ。 前者はマトンと若干違っていて、酸味とギーの効かせ方がほんと絶妙...
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