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※2015年12月14日時点での点数分布です。
神田駅徒歩5分◆ 丁寧な仕込みと様々なスパイスから生まれる南インドの家庭料理を堪能!!
11464人
貯まる・使える
...店内で豆・米を石で挽いたこだわりの粉を使い、ギーで焼き上げるので香りがとても豊かです。 外はパリパリ... まぁ素人にしてはソコソコに生地を広げられたかな? 上からギーを塗ってチーズをパラパラっと...味はクリーミーさはあまり無い(ギー少な目かな?)がダルと野菜の旨味で良い...
...あざす!! しかし、ライスはギーで炊いているので、大丈夫でしょうか、と。 別に厳密なヴィーガンではないし、ご飯に多少ギーがあっても流石に死にはしないだろう。 ということで...なっております。ほんのりとギーの香りが食欲を誘います...
...■ダール浮遊!ネパール特有のスパイスとギーのカホリのリッチなタイプ。 ■グルテンミートのタルカリ接写...チキンは国産、パニール(カッテージチーズ)、ヨーグルト、ギーまで手作りと食材にもいろいろこだわっています。...ダルバート同様、まとまりのよい上品な味わいでした。ナンは表面にギーがたっぷりと塗られていました...
...斎藤元志郎氏、 高校卒業後、フランス料理人を志し 都内調理師学校を卒業。 三井倶楽部で7年、 ムーラン・ドゥ・ムージャンやギー・サヴォワなど フランス各地の三つ星店や有名菓子店で4年修業し...
...マトンとチキン。 ラッシーがサービス! ラッキー。 ギーが塗られたナンはデカイ。デカすぎる。...カレーは香りが良いし、ナンも熱々でギーもいい匂いを出しています...「ナン」 南インドといっても北インドのナンも用意してあります。ギーは...
...そのままの味を楽しんでもらっているとのこと、南インドの料理は日本人の舌にも馴染みやすいと実感しました。 以前、ギーにやられたのかカレーを食べた後にひどい胸焼けを起こしたことがあるのですが...
...オーダーしてから2分経たないぐらいで2色カレーセットも到着。早いですね。 おかわり自由なナンは標準的なサイズ、ギーあり。サクッと軽めで好...
...辛さは抑えめながら、スパイシーで薬膳的なクセがあって中毒性を感じる味付け。 付け合せのほうれん草炒めはギーかな? 甘味があって、スパイシ...
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