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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...いかに脂を落とすかがポイントでした。 ギアラはむしろ脂っぽさが少ないもので、白でなく赤のほうなのでしょう。 しかしこんなギアラは初めて。 ホルモンは店員さんが最初に指導してくれます...ナムル、レバ刺し、ホルモン3種盛りセットマルチョウ、ギアラ...
...180円) 本日の前菜盛り合わせ(1,880円/2人前) トリッパとギアラのピリ辛煮込み(770円) ツブ貝とキノコの香草バターアヒージョ(1,180円)...まったくそんなことはありませんでした。 「トリッパとギアラのピリ辛煮込み」これ...
...¥990 丸茄子、トマト、チーズの重ね焼き。 テッパンの美味しさ。 ●ボリート・ミスト ¥2200 牛スネ、ギアラ、玉子のボリートですが...
...■おそらくこの左の肉がギアラですね。見るからに美味そうです。 ■店舗外観。...一方、今日はこんなのがあるぞ、と出していただいたギアラは美味かった! びっくりしました...この日も牛すじ煮込みやギアラなどを酒の肴にゆったり頂くことおよそ1時間半...
...野菜の甘みがぎゅっと凝縮された、ワインとよく合う一品です♪ ■フェレンツェ風 牛ギアラの煮込み(バゲット付) フィレンツェの伝統料理である「ランプレドット」をCOSHIRAE風にアレンジした名物料理です。牛の第4胃であるギアラを野菜と一緒に煮込み...
...Y先輩は仕事で遠出していたとかで、かなり遅れてきました。 ギアラとセンマイが追加注文されました。 おそるおそる食べたギアラはまあまあいけました。 でも、センマイはやっぱり受け付けませんでした。...■センマイ ■牛タンを焼きます ■黒豆マッコリ ■牛タンのアップ ■牛タン ■ギアラ...
...肉でべたついた口中がさっぱり ■豆もやしナムル ■ギアラとスジ(右) ■ギアラ(左)とスジ(右) ■噛めば噛むほど美味しい(牛の)スジ...■タン塩は厚切り ■和布サラダ ■スジ(左)とギアラ...
...でもメニューを拝見する限り、かなりお手頃価格でした。 カウンターのみ6席というお店です。 おすすめは、煮込みとお肉料理。 ギアラの煮込みをいただきました...
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