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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...・ しじみのお吸い物 × 2人前 ・ 赤貝、鯵 × 2貫 ・ キンメ、アナゴ (塩とタレ) × 1貫 以上で15,400円、逆算すると税抜14...個人的には今回一番好きだったかも。 ・帆立 ・キンメ ・車エビ 茹でと生選べて...
...さわやかでとても味わい! 続いてキンメのカルパッチォ。これも見るからに美味い!野菜もキンメも素材が素晴らしいし、素朴な味付けも最高です。 続くブッラータ...馬鹿なことを書いて、お恥ずかしい。 セコンドはキンメとベビーコーンにサマートリュフかけ...
...鯛茶漬けは、出汁と胡麻だれ、そして紫蘇の香りが命ですが、どれも完璧でした。美味い!これは大満足。 これは、湯葉丼やキンメの刺身定食もいってみたい...
...終電ぎりぎりまで飲んでも間に合います! 【地魚の刺身盛り合わせ】 地元で採れたキンメやイカ、タイやメジナなど。 【朝採れの生シラス】 駿河湾といえばこれ!「生シラス」...店の構えからいくとチョットお高め?といった感想です。で、最初に頼んだのはハマチ、キンメのお刺身とアジタタキ...
...・お通し(アジ刺) ・キンメ煮 ・地だこ ・静岡の地酒 臥龍梅(グラス)...この時も同様で、これもうまかった。 で、真打の キンメ煮 が登場した。 食ってみると、煮汁の甘辛さの塩梅が抜群で、白身のキンメの良さを引き出しており...
...串焼きもあって、なんでもござれってかんじです。 使い勝手良さそう。 お刺身は一人前1250円で盛り合わせ キンメをはじめ、あん肝など12...
...にんにく揚、大根天ぷら 〔肉料理〕とりの黒胡椒スタミナ、チキン南蛮、牛タン大根炊き 〔シメ〕 うにといくらの土鍋めし、海鮮丼、キンメのアラ汁...
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