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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■いつもながら美味しい玉で〆 ■そら豆 ■炙りキンメダイとおろし ■アサリ出汁 ■タチウオの塩焼き ■サヨリ昆布〆...二度目か) ◯佐島のタコ(塩で) ◯銚子のキンメダイ(おろしポン酢) ◯お造りはマコガレイとトリガイ ◯常磐の鮑...おつまみ ◯もづく。出汁がとても柔らかい。 ◯キンメダイの炙り...
...・白甘鯛の昆布締め ・カスゴ ・中トロ ・漬け ・コハダ ♡ ・スミイカ ・キンメダイ ・車海老 ・タイラ貝 ・ハマグリ ・大トロ ♡ ・ウニ ・アナゴ ・スズキ...コハダの旨味と食感が一体化する ⑨ 宮城県塩竈市 大トロ ⑩ キンメダイ 木の芽 金目鯛の旨みやコクに...
...・ルッコラとほたるソーメン(そうめんの発祥の地奈良) お魚 ・ビネガーとキンメダイ お肉 ・イチボ、出汁ゼリー、スナップエンドウのソース...
...以下18貫+巻物1本をいただきました。 ・ ヒラメ昆布〆、タイ、カワハギ、キス昆布〆、コハダ×2、赤身漬け、キンメダイ、アワビ、エンガワ...
...万人受けする味わいです。 アオリイカには細かく包丁が入っており、程よい噛み応えはあるもののスルスルと胃袋に収まっていきます。 キンメダイは分厚いカットであり...
...カルチョッフィもおいしい。ほんのり甘いソースがけ。 ◆キンメダイとアサリの軽い煮込み(税込2,600円) 皮がパリパリに焼かれたキンメダイ。身はほろほろ。 アサリはちょっと塩気強め。ネギはとろとろ。...■お通し ■全メニュー ■前菜 ■ピンチョス ■キンメダイとアサリの軽い煮込み...
...■焼きマツタケ、谷中生姜の豚肉巻(2015/8) ■キンメダイと冬瓜の餡掛け(2015/8) ■牛すじシチュー...・牡蠣 ★ ・牛すじシチュー バゲット添え ・キンメダイと冬瓜の餡掛け ★ ・焼きマツタケ、谷中生姜の豚肉巻 ★...飲兵衛にはたまらんお味。 キンメダイと冬瓜を使ったあんかけも...
...■海苔が…噛みきれなくて…初夏。 ■早めに夏感じた ■しじみの出汁 ■ます ■キンメダイ ■蝦夷アワビ ■ハタ ■ホタテ ■メカブ ■玉ネギトロ手巻き ■イサキ...シジミ汁 ポーションは少ないですが、どれも普通に美味しい。 握り・ イサキ炙り、キンメダイ炙り...
...◆堺港の鮪 赤酢と米酢をブレントしたシャリと鮪が合う。 口に入れるとふわっとシャリがほぐれ優しい美味しさが広がります。 ◆キンメダイ ◆車エビ ぷりぷりの海老♪ ◆のどぐろ パリっとした海苔と脂ののったのどぐろ最高♪ ◆ジュンサイ 枝豆 初夏らしいジュンサイ...
...税込8,640円のおまかせ握りをいただく。ビールの突き出しに岩手産ワカメ。 ・真鯛 ・キンメダイ ・ブリ ・赤身漬け ・大トロ ・白エビ ・アジ ・煮ホタテ ・小柱(写真撮り忘れ) ・カツオ ・スミイカ ・イクラ ・穴子...
...新橋の路地の地下にある、外装からは少し意外なほどきれいな内装で、出てくる料理がすべて美味しい。 ポテサラ、カキフライ、お造り、キンメダイの煮つけを注文し...
...980円 原価度外視ですか?笑 これが商人ですね ネタもとっても新鮮で 接客の若いお姉さんもグッ!! オススメのキンメダイも2号店でなくなると やはり新橋の帝王 他の店舗からもらって提供してくれました 今度は大人数で利用します ごちそうさまでした...
...とよつう会食 美味しかった 量多め 神津島のキンメと白身の祭り 刺身はすべて伊豆七島の白身。 次月にバカンスする神津島のキンメ鯛が。 感...
...京都府の澤屋まつもと一合。 つまみの方を多く頼みすぎの感じ。 鯵の刺身の盛り合わせ、いぶりがっこ、三陸産の生ガキ、キンメ鯛の煮付け、だし...
...良いお味です。 海鮮丼は、贅沢に鯛三種盛り(マダイ、メダイ、キンメダイ)、タチウオ、ホウボウ。土鍋で炊いた白飯の上には釜揚げシラスとイクラが鎮座。 キンメダイは皮目をちょっと炙ってあって香ばしく、身はしっとり柔らか...■境港のサーモン炙り、サメガレイ、ヒラマサ ■メダイ、マダイ、キンメダイ...
...基本海鮮居酒屋さんなのですが、 お寿司も美味しく頂けました、 このセット以外も 銀ダラの西京焼き(刺身&茶碗蒸し付き)やキンメダイの煮つけ(刺身&茶碗蒸し付き)等...
...・握り アオリイカ 錦鯉仕立て 赤と黒の正体はマグロと海苔 ・握り 千葉勝浦キンメダイ ・握り 三重ホウボウ 昆布締め ・握り 長崎佐世保クエ 柚子 ・握り...めちゃくちゃ美味しいなぁ。 最後は【 金目鯛 】 千葉勝浦のキンメダイ...
...お料理は和食系を中心のメニューで美味しかったです。 この日のお勧めのキンメダイの煮付けはとっても立派なキンメダイで...
...こーゆーのは大事だよね(^-^)v ◆ホッキ ◆キンメダイ ◆中トロ ◆コハダ 中まで火が通らないように炙られたホッキ、そして皮の焼き目が香ばしいキンメダイ、そしてほどよい脂の中トロ あ〜マジでウマすぎる〜!!...■釣りアジ ■漬けマグロ ■ホッキ ■鮪のつのとろの角煮 ■キンメダイ...
...歯応えのある食感が印象的。 その後、kanamilkさんが予約しておいてくれたスペアリブと刺身盛り合わせ(キンメダイ、シマアジ、カンパチ...
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