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※2015年12月14日時点での点数分布です。
大切な方をもてなすディナーに、季節移ろうフレンチコースとペアリングを愉しむ【接待・記念日】
11925人
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...ミモレットをたっぷりとトッピング。蓋を開けてみれば単純な仕様ですが、印象深い1皿でした。 銚子であがったキンメダイ。ひんやりと冷たい状態で、表面だけバーナーで炙り軽く焼き目を付けます。ソースはタプナード。キンメダイはコッテリと食べることが多い主役級の食材ですが...
【東銀座駅5分】今朝獲れ鮮魚を鮨と全国各地の銘酒でおもてなし。親方の妙技をコースで楽しむ。
14310人
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...■ホタテとウニ和え ■石鯛 ■赤身煮きり ■ウニ ■八丈島キンメ鯛 ■真鯛すだち ■牡蠣 ■穴子 ■金目鯛のスープ...●ホタテとウニ和え ●握り 石鯛、赤身煮きり、ウニ、八丈島キンメ鯛、コハダ、真鯛、すだち、あなご ○日本酒 醸し人九平次...■アナゴ ■アカイサキ ■ケンサキイカ ■〆サバ ■キンメダイ...
...・握り アオリイカ 錦鯉仕立て 赤と黒の正体はマグロと海苔 ・握り 千葉勝浦キンメダイ ・握り 三重ホウボウ 昆布締め ・握り 長崎佐世保クエ 柚子 ・握り...めちゃくちゃ美味しいなぁ。 最後は【 金目鯛 】 千葉勝浦のキンメダイ...
...豪華です。 これは・・、魚? さらに、焼きモノが続く、 これなんだろ、鰆? いよいよ鍋に火が入る! 野菜をまず煮込んで・・、 キンメダイ登場! しゃぶしゃぶで食べます...
...濃厚なからすみとさっぱりした蕎麦ってこんなにあうんですね。 必ず一人一皿食べましょう。 他にもキンメダイのお刺身やカニの飛竜頭白味噌椀...
【有楽町徒歩1分】全席完全個室でご案内♪落ち着きのある上質な空間で和食を堪能!
17483人
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...私は3種のお塩で楽しみました。 そしてこだわりの海鮮は…お刺身5点盛りを。 サーモン、マグロ、シマアジ、キンメダイ、マダイ。 適度な脂の...
...なめろう香り揚げ ■自家製珍味盛り合わせ ■ハマチ、黒鯛、キンメ鯛、カンパチ、サバ、サワラ、千葉の地魚なんだっけ〜?(笑)❤ ■サザエの刺し身〜❤ ■ホッキ貝の刺し身〜❤ ■アワビの刺し身〜❤ ■❤アワビの肝焼き〜ウマ〜❤ ■息子のは宝赤キンメ鯛〜かぶと部...■イカちゃん ■ちょっとイキがない ■超巨大キンメダイの煮つけ...
...■マグロの中トロ ■枝豆 ■イシダイ ■関アジ ■キンメダイの炙り ■醬油・ワサビ・塩・海苔 ■雲丹9種食べ比べ ■利尻のムラサキ雲丹...【にぎり】 ■マグロの中トロ ■イシダイ ■関アジ ■キンメダイの炙り ■マグロの赤身漬け(マスタード) ■カスゴダイの酢漬け ■カマスの炙り...
...生ハムサラダ、エシャロット味噌・枝豆・焼き鮭などの盛合せの後は、 イカ(ゲソ付き)、マグロ、イサキ、マダイ、キンメダイ(?)の刺身。 旬...
...サクサクとして甘みがありました。 でも私は赤貝のファン! 次、キンメダイです! キンメダイは私の好物です。...■モンゴイカ ■クエ ■アジ ■アカガイ ■ホタテ ■キンメダイ...
...夜と同じ・ おまかせコース ¥16,800(w/o tax)をお願いしました。 ・ ノドグロ炙り 握り寿司 ・ キンメダイ、車海老、丹波...
...クーポンサイトを利用して、お得に銀座で キンメダイのしゃぶしゃぶを食べてきました 美味しかった!お勧めです お店は銀座はなたれ 東急プラザ銀座の中にある、キンメ鯛専門店です きんめ鯛以外にも和食メニューが色々掲示されています...次はキンメダイに巻いた雲丹をトッピングとしていくら...
選び抜かれた旬の素材の美味しさを伝える、モダンイタリアン
70903人
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...ダイニングスペースは空間がひらけていて、開放的 照明もとてもこっています。 さて、今日はシェフの一口のおたのしみ、下田産のキンメダイと聖護院カブのカルパッチョ...
...・クレジットカード利用可 【料理】 ・お造り三点盛り 1600円 この日は、アジ、キンメダイ、マグロ+アオリイカでした。薬味やツマも色々...
銀座駅5分◆世界的シェフが生み出した塩とオイルの饗宴!新たなる美食体験「オイル寿し」を堪能
5572人
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...「織鶴」 ¥12,000(サ別10%, w/o tax)、いただいた握りは以下11貫、巻物1本。 ・ ワラサ、イシナギ、キンメダイ、アジ...
毎日仕入れる伊豆直送の新鮮な魚介や季節の逸品を、全国の地酒と供に堪能する。個室完備
34534人
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...ご馳走様です! 誰でも食材が良いことがわかるレベル ・食べたらわかるレベルの魚を使っている ・ヤングコーンも美味かった ・キンメダイの刺し身は感動した ・青山店もあるので近いし行きたい 丸の内で...
【銀座駅 徒歩5分】世界的グルメガイド三ツ星の名店【鮨よしたけ】が手がけるイタリアン
27990人
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...【パスタ】 【真鱈と下仁田葱、大根、白菜のペペロンチーノ・スパゲッティーニ鹿児島辺塚橙の香りで】 あわび、平目、キンメダイのほぐし身やそのお出汁を使った魚介の濃厚な旨みを...
...■このビルの8階よ ■大(中?)トロ ■キンメダイ ■バフンウニ ■イクラ ■アオリイカ ■アジ ■ホウボウ...濃厚で上品で鼻に抜ける感じも抜群です。 陸奥八仙 特別純米酒 キンメダイ いい具合の白身 コハダ 二枚重ね 赤身漬けと大トロ...ホウボウ、アジ、アオリイカ、イクラ、バフンウニ、茶碗蒸し、キンメダイ...
...■アナゴの煮浸し ■マグロの中トロ ■ヒラメ ■しめ鯖 ■赤貝 ■赤出汁 ■キンメダイ ■アオリイカ ■和牛 ■ウニ ■マスカルポーネのクリームわらび餅と抹茶 ■車海老...■アナゴの煮浸し ■茶碗蒸し ■握り (マグロの中トロ・ヒラメ・しめ鯖・赤貝・キンメダイ・アオリイカ・和牛・ウニ) ■赤出汁 ■マスカルポーネのクリームわらび餅と抹茶...
...添えられている梅酢?につけた大根がまた美味しい 日本酒が進みます キンメダイの煮付けは目がある方を私に配膳してくださいました その辺りもしっかり考えてますね~ やっぱりいい店員さん☆彡 大根はこれでもか!ってほど染みっ染み キンメダイも目ん玉までしっかり味わいました 館山産の野菜たちも味が濃くていい野菜ですね...黒むつってお造りにしても美味しい♪ キンメダイの煮付けもゴージャスだし...
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