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知寄町一丁目駅 貸切OKのお店
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口コミ・お店の情報に「キンメダイ」を含むレストラン
1～4 件を表示 ／ 全 4 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...用意してくれていた お刺身の盛り合わせは 鰹お刺身、鰹塩タタキ、皮目を炙った金眼鯛、アオリイカ。 鰹は鮮度がものを言います。臭みのない（春鰹なので）さっぱりした脂ののった鰹。塩たたきは香ばしい香りが美味しい。 金眼鯛はもちっとした食感で普通に美味しかったです。 他の料理もまぁ、それなりかな...■釜飯、赤だし、香の物 ■上等な釜 ■梨シャーベット、梨マカロン ■店内 ■金眼鯛...
...上にはチョリソーと擂りごまとナッツ マヨネーズ系のソース 四品目 うろこをフライパンで焼き そのあと炭火で火入れした高知のキンメダイ 豆乳と枝豆 マジョラム 五品目 温かいホエーのソースをかけた野菜のサラダ 赤カブ タマネギ 紫芋 インカのめざめ 安納芋...
食べログ イタリアン WEST 百名店 2023 選出店
ラ・プリマ・ヴォルタ
2454人
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...実は難しいものが多いと感じます。 カツオ、難しい魚です。 ウルメイワシ、供給が安定しません。 キンメダイ、伊豆も千葉も旨いです。 そんな...
...塩味がちょっと効いているのでそのままでも十分イケるのですが、ニンニクを巻いて食べると更に美味さアップ。 キンメダイも表面を焼いてあって温かいうちにいただくのですが...
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