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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...・ミルクとカシスのアイス (ミルクが本当に濃厚でおいしぃぃ) ・キャラメルバナナのタルト(ほかほかで濃厚バナナだけどキャラメルがいい感じにマッチしてる) ・ショコラ(私チョコケーキ苦手やけどおいしかったよ) ・トライフルに自家製コンフィチュール添え(ぶどうのコンフィチュールがいいっ!) ・ヤキイモタルト(うすーいタルトの中に冷たい焼き芋が。こんな薄いタルト焼けたらいいなぁ) お気に入りはミルクアイスと、キャラメルバナナ♪ ○エスプレッソ 普段コーヒーは習慣ではないですが頼んじゃいました!...
...ホウレン草 NANTO Amazake 甘酒 ユズ OYAMA Ichigo 大庄イチゴ 桑の実 お茶菓子 フィナンシェ キャラメル 梅ゼリー マシュマロ 【食レポ】 美術館のようなラグジュアリーな空間で 贅沢に楽しめるフレンチの名店...
...15分くらいたってガレットが来た~ 塩バターキャラメルのガレットは、 極薄の生地で、折りたたまれていない タイプ 塩バターキャラメルのクレープは ソフトな生地が折りたたまれている...■生ハムのガレット ■玉ねぎとハムの入ったガレット ■塩バターキャラメルのクレープ!...
...甘エビの出汁をはり、甘エビのエキスを泡立てたもの、ビーツで作ったチップス、カカオのキャラメルを合わせて焦がしたものを乗せた。 炙った甘エビは、味も香りも香ばしい... ・ガス海老のスープ、きなこ、黒ゴマ、豆腐、フラン、カカオキャラメルを散らして 海老が濃厚!!ブレンダーで提供直前までミキシングしていましたが...
...うーん。と苦しみながらも一口食べたら、やっぱりすごく美味しくて、特に塩キャラメルが衝撃的な美味しさ。 お皿を下げにきたサービスの方がニコッと笑いながら「完食ですね」と。はい。完食しました。ついでに塩キャラメルは売っていないのかも聞いたのですが、残念ながらなし。 朝食は和食で...甘酒 ユズ OYAMA Ichigo 大庄イチゴ 桑の実 お茶菓子 フィナンシェ キャラメル 梅ゼリー マシュマロ 【食レポ】 美術館のようなラグジュアリーな空間で...
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