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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...イベリコ豚の塩ピスタチオ とうもろこしアイス、キャラメルポップコーン、肉味噌の大根餅 空芯菜炒め 毛蟹の炒飯 青椒肉絲...★とうもろこし揚げ物にキャラメルポップコーン 斬新やわ~。 ★よだれ鶏...ピータン胡麻豆腐、鳥皮揚げ、 キャラメルナッツとフォアグラ...
...■雄の上海ガニ餡かけ炒飯 ■バニラ風味の杏仁豆腐と紹興酒風味のキャラメル ■店舗外観 京町家風で落ち着いた雰囲気...■ バニラの杏仁豆腐 ■香港式 紅花 コーヒーゼリー キャラメルミルクが、かけられています。 デザートまで...黒酢煮込み ふかひれ御飯 バニラ風味の杏仁豆腐 紹興酒のキャラメルアイスクリーム 【 いつも感動】 #中華菜火ノ鳥 大阪...
...■はっさくにアカシア蜂蜜でとったキャラメルソース。 ■濃厚なチャイ。 ■サマートリュフのそば...柿 熊本のシンデレラ太秋(たいしゅう) アカシアのハチミツのキャラメルと焼いた佐渡の黒無花果が入ったブランマンジェ...デザートははちみつのキャラメルソースとプリン...
...蜂蜜アイスのデザート ■お茶菓子~綿菓子、栗のキャラメル、飴で作った林檎、ポップコーンのブランマンジェ...ミモツケソウのグラニテも苦味ある風味が楽しいし、ショコラや生キャラメルやプリンといったミニャルディーズも小粒ながらしっかりとした味わい...3.お土産 マフィンとキャラメルソース...
The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店
37421人
...10、濃厚ミルクのジェラート・塩バターキャラメル 独特の食感が面白くバターキャラメルの甘さがジェラートとよくあっている。(○) 11、薄いフィルム...苺は和歌山のまりひめ。緑の粉末状はヨモギのクランチ。キャラメルのペーストも美味しくて...
...●肉 大和ポークのロースト バジルソース ●デザート 無花果のエクレア キャラメルソース バニラアイス添え 〜〜 少し前に《フナシェフ》がテレビで紹介されて...赤ワインソース 〈白いちじくのエクレア〉 マスカルポーネアイス ビターなキャラメルソース 〈アーモンドとバニラの紅茶〉 ...
...今回はチョコレートアイスをキャラメルソースでコーティング。いつもはバニラアイスに木苺のジャム...○高知白木果樹園 文旦と小夏 マンゴーショコラ ◎タコ焼き風のキャラメルコーティングアイス ○ちびマドレーヌ お持ち帰りも...生姜と洋梨のシャーベットに ルレクチェの果実にキャラメルソース シンプルイズベスト✨ 素材の良さが際立つ一品...
...金平糖はブルーベリーで風味強くて甘め金平糖はさくらんぼ、桃、キャラメルが過去でBest3かも? 私的Best3は... 1位 蟹ごはん&...
...ここでハーブティーに、カシューナッツ・キャラメル、マドレーヌ、トリュフチョコレートを頂きます。...■⑩鮎のリエットのキャラメルコーティング、三杯酢ゼリー包み プルンとした食感の中に...■◎プティフールはカシューナッツのキャラメル...
...ファアグラとキャラメルを混ぜてアイスにしたもの...ブリュレしたスフレブリオッシュトースト。 みりんにキャラメルの風味を加えたグラニテを添えて。 ふわふわ、サクサク、しゃりしゃり、しっとり、カリカリ… 。 様々な食感が楽しい。 みりんの柔らかい甘みとキャラメルがよくあいます...
...■紅マドンナのプリン ■洋梨とチョコレート キャラメルソース ■雨が止んだあと ■駐車場は2台 ■今日の席数は3組...和 梨のコンポート ■ミニャルディーズ(胡桃の生キャラメル 、チョコレートのサブレ) ■ハマグリのフラン ■貝のリゾット...お相手はカフェオレ、私はハーブティー。 小菓子は苺のタルトと塩キャラメルの ボンボンショコラ...
...まあ、自分自身、鰆はそんなに好きじゃない食材というのもあります。 *八寸 最初のプレゼンは大皿に3人前。 雲丹とうるい、胡桃のキャラメル掛け...
...デザートまででも¥2800のランチコースと思えないボリュームとグレードだったのに デザートがカットフルーツとかではなく 自家製キャラメルアイスと洋ナシのコンポートでした...
...久しぶりにパリアッシュさんへ パリアッシュ キャラメル・エ・マロン ¥390 ピザ・オ・フリュイセック ¥390 パンアンテグラル 1斤 ¥380 「キャラメル・エ・マロン」が焼きあがりました。 モッチリ生地にキャラメル...
...鯛の骨と1番出汁で作られた昆布が美味しい味噌汁で病みつきになります。 ★苺 生キャラメルのような蜂蜜が美味しい!! 最後まで唯一無二をつくりだし堪能させてくれる。...○小樽の細目昆布の味噌汁 期間限定昆布の若い芽 ○箱蜜と苺 まるで生キャラメルのような蜂蜜と 美味しかったです...
...続いて、栗、ギネスビール、キャラメルポップコーンを使ったケーキ。朴訥なマロンの実をギネスビールを煮出したソースが大人の装いを追加します。そこに少しだけ子供心を残してほしいとキャラメルポップコーンが添えられていて...しっとりしたキャラメルりんご...
食べログ フレンチ WEST 百名店 2023 選出店
しまなみ出身のシェフが旬の食材をテーマに造り上げる”モダンフレンチ”をお届けします
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...ソースは、なめらかなトマトソースと、 キャラメルベースに野菜やビネガー、豚の出汁も加えるという、ごぼうのソース。 ごぼうの風味に、キャラメルのコク深い甘味が驚くほど合う~! さらにシェフから...〜肉メイン〜◎ 煮込まれたレモンポーク ポルチーニのキャラメル 以前食べたレモンポークより 煮込まれたやつが好みでした...
...赤キャベツの新芽、オリーブオイル+バルサミコビネガーのキャラメルソース、ライム皮掛け ■内観1:玄関ホール...ヘーゼルナッツ風味のミルクキャラメルチョコレートでコーティング...〜ヘーゼルナッツ風味のミルクキャラメルでコーティング...
...五目炒飯に乗せちゃうよねw ■台湾セイロンティーのプリン ■キャラメルナッツアイスと紹興酒 ■夏之酒 紹興酒 2018年冬醸...辛いけど、ウマイ! ■セイロンティのプリン ■キャラメルアイス ■ハートランド ■ふわふわ、刺繍の入ったおしぼり。...■⓭冷たい担々麺 ■⓬北海道白菊白子 麻婆豆腐 ■⓯キャラメルナッツアイス 紹興酒...
食べログ フレンチ WEST 百名店 2023 選出店
★ミシュランガイド京都・大阪2024掲載★
37227人
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...これは驚きの九谷焼。料理を引立てます。 ■キャラメルドームの中にはフォアグラのテリーヌ...右奥はくるみやナッツにキャラメルをからめたエンガーディナー ■美しく上品なテーブルセッティング...ライチのピューレ、キャラベリゼしたアーモンド、キャラメル風味クリームの上にはインド産黒胡椒...
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