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口コミ・お店の情報に「キャラメリゼ」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 32 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...ドルチェも手抜きなし。 全体の構成が素晴らしい。 チョコレートのムースに塩クリームアイス。 そして胡桃のキャラメリゼ。 赤ワインのソース...
...■仔羊のロースト（2本）ピッツァイオーロソース ■カタラーナ（焼きプリン）とジェラード 定番の焼きプリン、表面をパリパリにキャラメリゼ。...
...酸味のバランスが よく。飲みやすい、好きな味に仕上がってました。 ブリュレはみっしりと詰まった感じの濃厚タイプ。キャラメリゼはかなり 固めでガラスのような仕上がりで気持ちよいです♪ あとでHPを拝見すると中国茶に造形の深い店主さんのようです...
...チーズ感がすごい！逆にエスプレッソやリキュールは感じず子供向けのティラミスかな。 ○サンマルク 390円 キャラメリゼさられ表面の食感。...
...味は僕の好みではなかったかな。 ■つきやまシュー（140円） クリーム後づめタイプ。 皮だけ店頭に置かれています。 軽くキャラメリゼされたナッツ と バニラビーンズ入りのクリームが◎ 美味しいです...
...AC 。 見間違いじゃないと思います。 ちゃんと名札確認したし！ ドーム型デニッシュパンの中の底面にアーモンドクリーム。 キャラメリゼされた上面とアーモンドチップが○...
...まあこういう自分勝手なアレンジができるのも、ビュッフェの楽しみです。 デザートのケーキはキャラメリゼをしているような感じに見えましたが、...
...生地はもちもちですが下がキャラメルなのでパリパリになっていて切りづらかったです。 トッピングはキャラメリゼされたバナナ、冷凍と生のフルー...
...実際は違います シットリとしたスポンジです そしてチョコクリームもくどくなく滑らか バナナは絶妙にキャラメリゼされて有り バナナの青臭さ等は全然感じられなく このケーキの完成度の高さに感心しました...
...とても食べやすいです。 ◎ロールブリュレは、ロールケーキの上にキャラメリゼがのっています。キャラメリゼのパリパリとした食感とロールケーキのふわふわ感が、多彩な食感を生み出しています。キャラメリゼのほろ苦さもあり...
...キッシュというよりグラタンという感じ。デニッシュパンが器になっててなかなか美味しい。 木の実の小舟 194円 キャラメリーぜした木の実をトッピングされています...
...ライムの生クリーム,チョコレートとミカンのクッキー,柚子皮のキャラメリゼ,サフラン添え ハム祭り 博多から来た友達が予約してたとこ。 前...
...コーヒークリームと合わさってさらに濃く感じます。 中に入っているキャラメリゼした胡桃が香ばしくて美味しい。 濃いだけではなく深みを感じる美味しさ。...ごつごつとした無骨な印象のクイニーアマン。 ガリガリの食感、バターの香り、キャラメリゼの甘さ...
...“デザート” チョコレートケーキ・バニラアイス添え。ランチのコース料理に付くとは思えない美しい盛り付けで登場。キャラメリゼされていてプリンのような層もある面白いケーキ...
...◎焼きティラミス(410円) 陶器のカップの中にティラミスが入っています。 その上は、苦味のあるキャラメリゼになっていて、さらに生クリームと砂糖漬けのオレンジがのっています。 生クリームは甘さ控えめですが、キャラメリゼとティラミスの苦味とマッチしていて...
...低温でじっくりと焼き上げました。濃厚でとろける食感をお楽しみください。」by menu ・キャラメリゼの色からして赤玉卵黄って感じですね...
...もうひとつは家で食べたバナナのタルト。こちらは生地はキャラメル風味のパイ生地。バナナは表面がキャラメリゼしてあって甘苦くて美味しい。バナ...
...時間をおいて残りの2個も頂きます♪ まずはカスタードブリュレ! カスタードを塗ってから表面をキャラメリゼしたもので表面が香ばしいパリパリ状態になっていてほろ苦甘な状態!...
...そば粉は山形県産を使用し、モッチモチで伸びやか。 生地、生クリーム、ソースは自家製とのこと。 ナッツはキャラメリゼして手が込んでいる。 ...
...”オレンジ風味”と説明書きには書かれてるんですが、はっきりとしたオレンジの香りは自分には感じ取れなかったですね。 上部のキャラメリゼがアクセント...
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