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※2015年12月14日時点での点数分布です。
「王様のブランチ」や「坂上&指原のつぶれない店」等で当店のもっちり生パスタが紹介されました
1997人
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...と思ったがラッキーであった。呼びベルが置いてあるので何度かスタッフを呼んで注文した。 レバーペーストのキャラメリゼ790円が品切れで、炙...
食べログ 中国料理 TOKYO 百名店 2023 選出店
亀有駅徒歩5分◆下町情緒あふれる亀有で本格中華を厳選したお酒と一緒にカジュアルに楽しむ
7708人
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...料理という印象を受けました。 前菜のひとつ、胡桃のキャラメリゼは 香ばしくカリカリで美味しさ爆発。 この甘みに紹興酒が合いそうだったので...空豆、好物のフキノトウも。 小鉢はこれまた好きな豆腐干絲。キャラメリゼされた胡桃も好き...
...■バナナロティ 香ばしくキャラメリゼしたバナナ、ローストしたココナッツ...パンプキンキャラメリゼは塩アイス、たっぷりのキャラメルソースで絶品!!...▶︎FTF クラシックフレンチトースト 1200円 パリッとキャラメリゼされた表面...
...持ち運びに失敗して、倒れていたのでやや形が崩れてしまいました(ToT) 購入時にキャラメリゼの度合いをバリバリ・パリパリ・少し・なしから選べるようですが、焦がしていいですか?と聞かれただけなので今回の度合いがどのレベルかは不明です 磨宝卵を使っているようで、プリン自体の色合いはかなり濃いです キャラメリゼはスプーンで割れるのかと思いきや、意外と分厚く割れないのでやや食べづらかったです キャラメリゼが甘い分...
...自家製ブリュレ 250円 目の前でキャラメリゼしてくれて食後に出してくれます。 かなり表面バリっと!...まんぷくで満足!そして絶対注文してしまうのがクレームブリュレです。上のキャラメリゼが最高...
...満足感を話し合うために食後のコーヒーを…、と、そこへクレームブリュレも合わせてオーダー。 こちらも濃厚な味わいにキャラメリゼの苦味がしっかりアクセント…って普通のコメントをしそうになりますが...
...鶏レバーのブリュレは仕上げにガスバーナーで炙って表面をキャラメリゼしています。 フォン(出汁)で伸ばしているのかレバー感は乏しいのですが、...めっちゃいい。 ひねり技的なレバーのブリュレ! 鶏レバーにキャラメリゼ!でドライフルーツ乗って...
...美味しかったです。 お菓子好きの友人からチョコケーキをいただく。カヌレも美味しいらしい。崩れやすい繊細なチョコムースの下に薄いキャラメリゼの層があって好みのおいしさだった...
...プラリネショコラ →意欲的な新作です。バッリッ・バッリッ・・・の薄生地の中に 2種のチョコレートとヘーゼルナッツ ペーストをキャラメリゼしたものを挟んでいます...
...お子様~高齢の方までイケる味だと思いますw ポンム(400円外税)は、 りんごムース、紅茶ムース、キャラメリゼしたりんごの構成ですw 底にクッキーを砕いたような層があり、 その上に比較的風味のはっきりした紅茶のムースw その上にやさしい味で甘さそこそこ、風味そこそこのキャラメリゼりんご...
...イチジクのタルト イチジクの下にたっぷり詰まったお芋さんが甘くて美味しいです(◍•ᴗ•◍) イチジクの甘みとキャラメリゼの苦味も最高でこれもオススメの一品! ハムカツはウインナーパンと同じでシンプルかつ昔ながらの感じなので子供受け良いかと...
...おつまみセット450円、カボチャのキャラメリゼとさつま芋と赤ワインラグーのミルフィーユ400円...06.カキのレア蒸し サフランジュレ 07.鮎のキャラメリゼ 肝のソース 08.丸オリーブのタプナード 09.ペンネゴルゴンゾーラ 10.地中海風パテ 11.ムーストリコロール 12.フォアグラとベリーのムーステリーヌ 鮎のキャラメリゼは切り分けた頭や骨を...
...今回は、以上の2つを購入しました。 ・ルーブルターツ スポンジのような生地でクリームがサンドされていて、上にはキャラメリゼされたアーモンドがぎっしり。 上部のキャラメリゼは、フロランタンを想像してもらえればイメージしやすいと思います。 やわらかい生地と、キャラメリゼのザクッ×少しねっとり...
...生クリームたっぷりだけど、美味しい。 ■ 本日のケーキ(ミルフィーユアップルパイ) 外はカチカチでキャラメリゼされた飴の板状のものにミルフィーユが挟まっている...
...中のベリーソースとの相性ばっちり。トップのクルミもキャラメリゼ?チョココーティング?されていてコレ単体でも美味しい~ イチゴのミルフィーユはパイがサクサク、下の層はキャラメリゼされていて香ばしさも。小さめに見えて結構ボリュームがありました...皮付きのクルミを使用した生地とクルミのキャラメリゼの食感...
...さわやかな生クリームと程よいスポンジの弾力です。上にキャラメリゼされているとこが違った甘さを加え、深みのある味を出しています。 普段キャラメリゼははがして食べる私ですが...一番の特徴は表面に和三盆糖を掛けて炙り、カリカリのキャラメリゼにしてあること...
...ちょっとしたおつまみにピッタリ ■鶏レバーのキャラメリゼ 濃厚鶏レバーと香ばしいキャラメリゼの相性抜群!コスパやばい ■ウフマヨのせポテトサラダ...フォアグラのソテー アップルマンゴーのキャラメリゼ添え(1,580円) 海南チキンライス(1,000円)...
...だし巻き玉子サンド ■紅玉リンゴのタルト くるみのキャラメリゼ添え ■お店のいろんな所にりんご♪...もう一品は、紅玉のタルト(胡桃のキャラメリゼ添え)。 今年は紅玉の出回りが早く...ごろんとしたクランブルとキャラメリゼされたくるみが上に乗っていて...
...カレイの煮付け クリスピータコス 韓国風海老と牛肉の紙包み焼きコチジャン風味 ニューヨークチーズケーキ 鶏雑炊 アップルパイのキャラメリゼ 紙風船ポップコーンとデザート ナンピザプレーン 枝豆とデザート 海老餃子と焼きカレー レッドアイ...
...卵が多いのかな、わずかにシュワ感もあって軽やかです。クリームとキャラメリゼしたナッツとの取り合わせもいい...バスクチーズケーキの時はキャラメリゼしたナッツとクリームのトッピングだったのですが...
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