銀座のキャラメリゼに関するお店

...また食べたいな。 ＊デザート チョコレートプディング バナナのキャラメリゼとカルダモンのジェラート 以外に濃厚なチョコレートプディングの中にバナナのキャラメリゼとカルダモン のアイスが入っいるので...2種類よりチョイス チョコレートのなめらかなクレマ バナナのキャラメリゼとカルダモンのジェラート さらっとしたショコラの中に...

...氷の張った冬の池みたいで、 スプーンで、カツカツとキャラメリぜを砕いていただきました。...デザート：熱々のりんごのタルトのキャラメリゼ シナモンのアイスクリーム添え(+300円)...ポール・ボキューズ”のクレーム・ブリュレ キャラメリゼはいい具合にカリッと焼き上げられて...

...食べるときは気を付けてくださいな。 プリン フロランタン キャラメリゼされたバナナ バニラアイス キャラメリゼされた サツマイモ 多分こんな感じのシンプル構成。 比較的しっかりした弾力のおプリンにキャラメリゼされたお芋やバナナが入っていたりして食べ応えのあ...

...■アプリコットのクレームブリュレ　■リ・俺’’ パイナップルのキャラメリゼとパン・デピスのアイスクリーム　■銀座　■本日の鮮魚...・こだわりパン ・モンブランの再構築 ・パイナップルのキャラメリゼとパン・デビスのアイスクリーム ・俺のシャンパン ・紅茶...苺とヴァニラのハーモニー イチゴ入りバニラアイスと パリパリのキャラメリゼのほろ苦さが ベストマッチ どうしてこんなに合うのだろう...

...香りも脂の乗り方のバランスもいいし、絡むソースが見事なのだ。こんなシンプルな実力はまさに本物。 最後のフレンチトーストとキャラメリゼしたバナナのプレートも何とも言えぬ美味しい仕上げだった...

...冷前菜：フォアグラ・燻製穴子・胡瓜のミルフィーユ 」 ◎・・・キャラメリゼされたフォアグラパテの間に挟まれた穴子の燻製香がフォアグラの濃厚な旨みと甘味と強烈なぶつかり合い。キャラメリゼの...■フォアグラと穴子のミルフィーユ 外側はキャラメリゼされています...

...中にウニとキャビアが入ってます。 下にはゆり根のムースが♡ *フォアグラのソテー キャラメリゼしたバナナと一緒に食べると美味しい♡ *メインのラム 本当にここのラムは美味しいっ...いざ口に入れてみると クリームの中にキャラメリゼされたナッツが入っていて大変おいしくいただきました...

...・仔鳩 / 林檎 / 柑橘 腿肉、胸肉のロースト、ハツとレバーのソテー。ソースは骨から取った旨味を詰めて。 付け合せには林檎のキャラメリゼ...

...■くまもとあか牛 "阿蘇王" ステーキ　■リンゴのキャラメリゼ 想像を絶する苦さ　■フランス産ホワイトアスパラガス...残念でした。 ○デザート 私がオーダーしたデザートは、リンゴのキャラメリゼ(正式名称を失念)でした...

...ミントが添えてあります。 アプレ・デセールのカヌレは今まで食べたカヌレの中で一番美味でした。表面がカリッとキャラメリゼされていてなんとも香ばしく...