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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■瓶ごとキャビア(18g) 超高級食材のキャビアをこの値段で食べれるのが俺イタ。 ■チョイスなハーフ&ハーフ...お1人様お1つがオススメです♪ キャビアトッピング(3g)+500円...
■兵庫 芦屋の予約困難店■ 2年連続ミシュランガイド掲載店 【芦屋 いわい】が吉祥寺に新規出店。
3949人
貯まる・使える
...202304 ■海老ドック完成形と玉 202304 ■キャビア! 202304 ■デザート①抹茶とピスタチオのプリン...■鰹のタタキサラダ ■追加の炙り雲丹 ■海老キャビアのせ ■ヒラメ ■かんぴょう手巻き ■胡麻豆腐のお吸い物...天ぷら・寿司二刀流の強み。ウニソースにキャビア乗せなんて...
...クリスマスディナーは正直値段と内容が見合わないところが多いのにこちらときたら。。 キャビアだけで赤字なんじゃないの?ってキャビアを使ってきております。(ネット価格から推測するに恐らくキャビアの原価だけで2000~3000円くらい?) 10000円のコースにキャビアだけで3000円使うって(笑) 利益を重視していないお店なのは他の口コミの方への返答でも理解しているけれど...
...深みのあるおいしさでした。ほかに、赤身、アオリイカ、雲丹とズワイガニ、〆鯖、穴子、干瓢、珍しいお鮨用のキャビアなどをいただきました。 ト...
...バレンタインコースというのを試しました。 アミューズ、蕪のブラマンジェ、コンソメジュレ、キャビア アミューズ2、三鷹野菜。キャベツのシュ...
...☑️縞鯵のカルパッチョ ☑️ストラッチャテッラとキャビアのからすみ (※ストラッチャテッラはブッラータの一部分) (※キャビアのからすみはキャビアを60日間乾燥) ☑️オレキエッテ 蛸とトマトのラグーソース...
...まずは生ビール「キリン一番搾り」¥880で乾杯し、喉を潤す。 キャビアのババロア+生ウニ:非常に上品な一皿。ババロアの上に生ウニとキャビアが乗っている。クリーミーなババロアに新鮮なウニとほんのり塩気のあるキャビアの組み合わせは面白い...
...キッチン、ソムリエさん共に活気があり、賑やかな感じです。 最近では夜に、¥9000台のコースも始めたみたいで、アワビやキャビアといった高級食材を惜しみなく使用しています...
...「クリームチーズ+いぶりがっこ」と「クリームチーズ+ハタハタのキャビア(たまご)」が のったクラッカー。 ■たたききゅうり...リーフレタスなどの上に、秋田名物らしい『とんぶり』がキャビアのごとく乗ってきました。...クリームチーズ&いぶりがっこ クリームチーズ&ハタハタキャビア この2種が見た目も味も洒落ていてお店の見た目とギャップがあり感...
...◆ 温前菜 活アワビの鉄板焼き エスカルゴバターソース ◆ 魚料理 カレイのムニエル キャビアドオーベルジーヌ クレソンとほうれん草のエキューム フランスポルチーニ茸の鉄板焼き添え ◆ 肉料理...
...■フランス直輸入ホワイトアスパラ ■お薦めデザート ■エスプレッソ ■シャモロックのもも肉 ■赤ナス キャビアドオーベルジーヌ ■馬肉カ...
...■■極み寿司 寿司と真摯に向き合ったからこそ生み出せた、一歩先をいく寿司。それこそが「極み寿司」。 ■キャビア寿司 1貫 ※ランプフィッシュキャビア使用...
...コンソメジュレがたっぷり。ムースがなめらか。キャビアの塩けのバランスがいい。 ■前菜:寒鯖のワインビネガー〆...コンソメジュレがたっぷり。ムースがなめらか。キャビアの塩けのバランスがいい。 ・前菜:寒鯖のワインビネガー〆...それ以上に、レモンの酸味の効いたソースやキャビアが最高でした...
...・ブルスケッタ パンはカリカリサクサク食感! クリームチーズには山椒が効いていて、上にまるでイクラのようなフレンチキャビア。 これがしっ...
...中から甘えび。 野菜がたっぷりのソース。キャビアもたっぷり。 ■あっぷ ■サーモンの中から甘えび! ■パン...中から甘えび。 野菜がたっぷりのソース。キャビアもたっぷり。 ・魚料理:平目とアワビのソテー...上にキャビアものっていて贅沢な一品...
...別々がいいなと思いました。 サイドメニューも食べてみようと思い 肉寿司とキャビアローストビーフを注文。 肉寿司は丼と同じお肉っぽかったので わざわざ追加しなければ良かった泣。 キャビアローストビーフも写真に比べて 小さくない?って思いました。 まぁ。500円でキャビアローストビーフは 安いと思うので試しに食べてみるのはあり...
...ちなみに、クリスマス前にクリスマスだからと言ってキャビアなどの高級食材は無いですとWebで注意を促していました。...大体”ロシア料理”って何ぁに? ”ピロシキ、ボルシチ、キャビア(?)、ゴルバチョフ、ヘーシンク、チャボチンスキー...ブリニに今回のサーモンやキャビアなどの具材や...
...あまーいスパークリングワイン。 ピンク色で見た目もかわいい。 ・マグロと海老とアボカドのタルタル ¥734 上に少量のキャビアがのってました...
...最初の料理は、「萩真河豚炙り」。 ポワロー葱、トマト、そしてキャビアと共に。 確り歯応えの真河豚は淡泊ながら噛むほどに旨味が溢れ出まする。 そこにトマトの酸味と甘み、葱の風味、キャビアの塩味がナイスバランス。 次の料理は...カリフラワー酢橘のエッセンス ■信州サーモンのミキュイ キャビア 発酵バター ポンムマトファン...
...■全体が台湾風の色使い ■鉄観音+クリームチーズ岩塩+オリーブキャビア650円 ■12日に開店したばかりでお花が飾られている。...チーズが香る感じ。 私はさらにトッピングでオリーブキャビアというものを付けました。...・ アーモンドシュガー ・ フルーツチップ ・ オリーブキャビア ・ きな粉ソース 今回は凍頂烏龍茶をソイラテにして...
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