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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...イラン産キャビア ズワイガニ 蒸し鮑 スズキ など、前菜は非常に満足できるお味でした。 特出すべきは、ズワイガニでした。 蟹、特にズワイガニなんて美味しいと 思ったことなかったんですが、正直美味しかったです。 あと塩分控えめのキャビアも美味しく頂きました...■鞘巻海老のカクテル ■ランチコース ■キャビア...
...安くてもおいしいならそれが1番ということなのでしょう(๑´ڡ`๑) お料理の中ではお造りの鰆と、帆立の瞬間焼きキャビアのせがおいしかったです...
...前菜1:海鮮パフェ(オマール海老のジュレ、根セロリのムース、雲丹、キャビア、ズワイガニ) 前菜2:猪のパテドカンパーニュ(親子の猪肉を使ったパテ)...フォワグラのマカロン Entrée 海鮮のパフェ ~ズワイガニ・根セロリ・キャビア~ Entrée ヒグマ・猪・鹿肉のパテドカンパーニュ Poiison...
...1週間熟成させたクエと海ぶどうのカルパッチョ のどくろ、キャビア、うにのソース、美味しい 鱧と賀茂ナスのフリット 鱧のうえの梅肉ソース、これが最高 賀茂なすの上はキャビアに見せた黒トリュフのエキスをかためたもの...■「築地大人の和風〆パスタ」 ■「フランス産 キャビア・イクラ・北海道産 生ウニの冷たいカッペリーニ」...
...とても美味しくいただきました。 ④鮑のマリネ キャビアソース アワビがとっても柔らかい!!! キャビアは、乃木坂の山崎さんでいただいたキャビアで衝撃的な感動を受けたので...
...『レディースメニュー 5,250円』 目の前で焼かれていく野菜やお肉達(嬉) ・北海道産帆立のバヴァロア 畑のキャヴィアとシソの香る南高梅ソース 地鶏の瓢亭卵 冬の菜園野菜のクリィディテと古代藻塩と共に...
...おまかせコースとなります。 頂いたもの。 牛のたたき 北海道産ホワイトアスパラガスと筑波のキャビア フカヒレ お肉はヒレとサーロインを150gずつオーダーしシェア...
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