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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...大トロを楽しめます。 ■和牛にぎり 5貫盛り合わせ 雲丹、キャビアなどのスペシャルな素材で贅を極めたお寿司です。...初めて見て感動!笑 プラチナタン サーロインユッケのキャビアと黒トリュフ ウニの肉巻き寿司 サーロインすき焼き...肉寿司はキャビアやトリュフ塩...
...ドンペリで乾杯はテンション上がりますよ。そこに合わせるのは鮎とキャビア。キャビア、ドンペリ。最高のスタートです。 次にお刺身ですが...■クラージュ キャビア...
...ルパーブ、ヨーグルト ■穴熊のリエット ■カリフラワーとキャビア ■クレーム・ド・オマール ■鰤と下仁田葱...ひと口ですがジビエ。獣を感じます。 カリフラワーとキャビア。オレンジ色のカリフラワーが珍しい。 クレーム・ド・オマール...ほんのりとした酸味が感じられ、キャビアのバターのような滑らかさと塩味があとからジワりました...
...○カラスミビーフン すっぽん出汁を使用し、上にはカラスミとキャビアを。 ○鼈おかき粉揚げ 柿の種を粉揚げ。後ろ足のお肉を使用...すっぽん出汁を染み込ませたビーフンにたっぷりのからすみとキャビアを添えた一品。 からすみの香りにじっとりと染みたすっぽんの旨味がまさに沁みる。 キャビアはもちろん飾りじゃないのよ 塩気のアクセント...
...これがまた美味しい。このワイン目的にまたきたいくらい。 お通し?は黒豆豆腐のキャビアのせ 初めての組み合わせでしたが、キャビアの塩味と相性抜群。 ケークサレ 一口サイズでシェフが1から手作りした一品は感激。...今回はアラカルトでお願いしました。 アミューズにまずビックリ!なんと…キャビアが乗っていました! 最初からワクワクが止まらず… バーニャカウダ...
...リピート確実ですね。 お久しぶりの『あさごや』は、日曜日なのに超満員♫ ビーフンのキャビア和え…メッチャ美味かった #金箔のってる 白子の麻婆豆腐は…もはや神レベル✨ たまご焼きは絶対的王者 #ごちそうさまでした...
...全体的にバランスのいいコース構成になっております。 「ホワイトアスパラのすり流し」毛蟹とキャビアとともに。 「お椀」鮑とこごみとワカメ。...
...生ユッケ塩 生肉にウニと、キャビアをのせたもの(現在提供なし?) 生うにの肉巻き ブルズ盛り...︎ ◆和牛握りキャビア乗せ 黒ダイヤが輝く、キャビアのせ握りお肉が美味い♪炙りと食べ比べできるよ‼︎ ◆炙りサーロイン握り雲丹・乗せ 目の前でバーナーで炙ってくれるのか嬉しい握りキャビア乗せと食べ比べしてみて‼︎ ◆元祖黒毛和牛の生ユッケ...
...真鯛のマリネ もものすけ パッションベッパー! 桜鯛にキャビアの塩味とパッションベッパーの余韻!...・赤貝 パイ生地の上に赤貝とマスカルポーネ。 キャビアを添えて。パリッ、サクッ、コリッと楽しい食感。... 横に添えられてあるのは赤貝とキャビア...
...2名のテーブル席が一列に並んでて、見渡す限りカップル。 駅出てすぐだから近くて便利☆ 料理はキャビアやらフォアグラやらトリュフやらが 満載で...
...・お造り ・バーニャカウダ ・飛騨川鮎の塩焼き ・大根のウニ、キャビア載せ ・伊勢海老のおでん、三重県 ・エゾ鮑のおでん...そこに紅生姜のインパクトが絶妙に旨い! ・大根(雲丹、キャビア) 誰も大好きな大根と濃厚な雲丹、ねっとりとしたキャビアの合わせ技!見た瞬間...
...フルーツトマトのジュレ ・包み蒸し グリーンクラウド 天盛のキャビアと ■初鰹 宮崎 ・わら燻し 彩り野菜...■一品料理3 ■食材 ■記念日プレート ■カマス キャビア 手巻き ■海老真薯の御椀 ■葉月の八寸 ■赤身 中トロ...椎茸 ■お造り ■くえ、本マグロ ■純米吟醸山本 ■鱧、キャビア...
...ロブスターソース ■シェフの気まぐれサラダ ■甘鯛、天然エビ、帆立、雲丹のブレゼ ■赤パプリカのムース&キャビア、ラフランスと蕪のクーリ...
...あつあつ。美味しい。 ■冷製カッペリーニ キャヴィアのせ 細いカッペリーニにたっぷりキャヴィア。こりゃ美味しくないわけがない。そして良いお値段...らかく煮込まれたトリッパとコクのあるトマトソースの相性は最高。 キャビアの冷製カッペリーニ...
...魚料理メインかと思えば、お肉もしっかり美味しいんです 上品な脂がとろけて、口の中で広がります! ・海の卵かけご飯 ウニにキャビア、いくら...
...店内にてご確認くださいませ。 ■茨城県産菊芋のインパデッラ 自家製からすみ ■道産生雲丹のブルスケッタ キャビアを添えて ■美明豚のリエ...
...✅ビーフンは米粉麺とキャビアを混ぜたシンプルな一品。キャビアの味わいと風味が生かされ、初体験な何とも言えないおいしさに。温かなキャビアのおいしさに触れたのは初めて...
...※炊き込みご飯はお時間1時間ほどいただきます ■生うにといくらのハーフ丼 ■痛風ミニおむすび <うに・いくら・カニ・キャビア> ■しじみ...
...■川俣シャモ川俣シャモのドゥミドュイユ、燻製鰻キャビア、牛タンルクルス、柚子締め鯖、鶏レバーリンゴのドゥミドュイユ、燻製鰆キャビア、牛タンルクルス、柚子締め鯖、鶏レバーリンゴ ■Secret....アミューズ 秋刀魚 和牛タン フォアグラ ルクルス 鰻の燻製 キャビア 八森サーモンと羅臼産いくら 赤肉メロンのガスパチョ...
...- 〆(雲丹キャビアユッケ丼 +1650円) 最後の締めは、鴨中華そばと、カオマンガイならぬカモマンガイ、+1500円でトリュフ卵かけご飯に、+1650円で雲丹キャビアユッケ丼から選択することが出来ます。二回目の登場の雲丹キャビアユッケに心動かされて...
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