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※2015年12月14日時点での点数分布です。
【六本木の隠れ家レストラン】料理の鉄人・三代目 和の鉄人の座に輝いた「森本 正治」プロデュース
21264人
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...Appetizers ■トロのタルタル ~7種の薬味添え~ ■キャビア オシェトラ 20g ~ライ麦 ブリニ添え~ ■キャビア ベルーガ 25g ~ライ麦 ブリニ添え~ ■シーザーサラダ...美しいです。左の甘エビには柚子が入っています。その上はキャビア...
...■フランス産 フレッシュキャビア ストゥーリアは、フランス南西部に位置するアキテーヌ地方ジロンド県を中心に1980年代初め頃より養殖キャビアの生産をはじめたスタージョン社の最高級レンジのブランドです...こちらもきちんと美味しいマカロン。 ●フランス産 フレッシュキャビア B bar セレクション ストゥーリアの最高級キャビア...
...活用していくって事みたい。 ③但馬玄ユッケ ウニとキャビアがのってる!!超豪華!! そしてキャビアとウニがめちゃくちゃ合う! キャビアと生肉の相性が凄い良いのを実感!!! ってかキャビアで初めて美味しいと思ったかも...
...ライムのピールをソースにしたものが敷かれています。 そしてもったり感がおいしい国産肉のリエット、 塩気のあるキャビアを乗せたトマトとモッツァレラチーズ 異色のトリオでした...
...ここで香箱蟹 素晴らしい。 合鴨のローストサラダ 柚子胡椒ドレッシング お造りはカワハギの薄造り、肝醤油 凌ぎ 甘海老の漬にキャビア、シ...
...⚫︎古今ユッケ3種盛り →タレのユッケ、カニとキャビアの柚胡椒ユッケ、赤身のたたき(シャリの代わりに中に大根おろしが入っている) お皿が横長のもので提供され、 左から右へ古今のユッケを意識しているとのこと。 ※私は真ん中のカニとキャビアのユッケが一番好みで...口当たりと歯ごたえを最高に楽しめる! ◾︎ユッケ(ズワイガ二、キャビア乗せ) しその花とすだちを絞って頂くと...
...爽やか。 ■モウカザメの心臓。太白胡麻油にキャビア。高級レバ刺しのような。 ■茶碗蒸しの中には焼きおにぎり...カボス塩 ■鮪ほほ ■穴子茶碗蒸しシャリ入 ■サメ心臓 キャビア ■いくらご飯 ■松前 大トロ12日熟成 ■赤身漬け ■天草...龍馬コース】 名店で修業した板前が作り上げる鮨を中心に毛蟹とキャビアの茶碗蒸しなどの逸品を愉しむ乾杯酒付きプラン 24.200円...
食べログ イタリアン TOKYO 百名店 2023 選出店
ソムリエ厳選のワインペアリングと共に、本物のイタリアンを。大切な方との特別な日を個室空間で
99808人
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...・ モッツァレラチーズ、キャビア乗せ キャビアはジャヴェリ社のもの。 シンプルにモッツァレラチーズとキャビアの組み合わせは...
...雲丹、キャビアに金粉をトッピングし、華やかそのもの...中落ち、雲丹、キャビア 〆のお椀 玉 六本木の人気店の姉妹店へ 駅から少し歩きました...・創作鮨 赤身、雲丹、キャビア...
...夏トリュフ」「「白レバー 夏トリュフ」「筍、イカ、キャビア」奥に「稚鮎」 ■シャンパンの「シャルル・エドシック プリエットレゼルダ」 ■「新じゃがいも 機海老/グリーンピース」のビシソワーズ ■白レバー 夏トリュフ ■筍、イカ、キャビア ■出羽かおり蕎麦の...………………………………………… ⚫【富山】 「白海老 キャビア/ サワークリーム」 白海老の甘みに...
イタリア伝統の味を繊細な一皿に。デートなどの普段使いからテラスBBQ・貸切などの団体様まで
16626人
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...うにとキャビアの冷製パスタは、うにがパスタが見えないほど贅沢に乗っています。キャビアも然り。 鯵のオイルパスタは、アスパラも入ったシンプルなパスタ...こちはをワゴンから選びました パスタは、 雲丹とキャビアのパスタ 白トリュフのラビオリ この時点で...
...トマトの甘みと旨みが素晴らしくしっかりと表情を変えてくれます。 石川県鰆 ホタテタルタルソース キャビア 滑らかで食感も抜群。タルタルソースも比較的さっぱりとしてミルキーでキャビアの塩気がよく出ている...
...色々他にも頼んで美味しさを堪能させていただきました。 #中華 #銀座 #ディナー #北京ダック #キャビア #チャーハン #炎 #food #foodstagram #delicious #delistagrammer #tasty...
...雰囲気重視のステーキのお店でキャビア、トリュフ、フォアグラを食らう。 クリスマス前にホテル宿泊を兼ねて、こちらのオークドアに訪問しました。 特筆すべきはお店の開放感と雰囲気でしょう。壁に高く飾られたワインの豊富さ、天井の開放感、お店ないのラグジュアリーさは特筆すべきものがあります。 料理は17000円コース(税抜)を注文。前菜の小さなキャビアのお造り、フカヒレスープは絶品。特にアボカドとエビを使ったソテーが格別にうまいです。 メインディッシュのフォアグラとヒレ肉のキャビア添えは非常にゴージャスですが...
...一品メニューは最低限に、美味いお肉を沢山出していただけて、お肉本来の旨みが引き出されたシンプルな焼肉。 キャビア雲丹キラキラ焼肉店も良いですが...
...シンプルですが、外さない一品。 ⚫「フォアグラコンフィ キャビア」 低温調理のフォアグラをフランボワーズソースで。キャビアがたっぷり、豪華ですね!やや...モロヘイヤ、フランス産フレッシュキャビア】 さっぱり冷え冷え キャビアの塩気がとてもよいアクセントでした 【太刀魚の炭火焼き】...
...大変勉強になります。 □根室の毛ガニ、キャビア 鼻に抜ける贅沢な蟹の香り。キャビアは旨味弱め。塩分3.3%程、ナチュラル、フランス産?と思い質問したところ、ご丁寧にキャビアの缶をお見せ下さいました...
食べログ ステーキ・鉄板焼き EAST 百名店 2024 選出店
2月より【期間限定】【LUNCH】カナダ産仔牛のTボーンステーキ販売始めました。
55871人
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...サービスが最悪!! ●黒毛和牛のタルタルステーキとキャビア フォトジェニックで見た目はよかったけど、ユッケ的な生肉とキャビアを混ぜてしまうとキャビアの食感が台無し...
食べログ 焼肉 TOKYO 百名店 2024 選出店
【2/18(火)お席残り僅かです。】是非お問い合わせ下さい。ネット予約24時間受付中。
68488人
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... 冬キャビアとクリームチーズのタルタル 見ただけでテンション上がる一皿。 タルタルステーキの上にぴっしりとキャビア。こちらは国内産のうしごろの オーダーメイドのキャビア...
...店内は、入り口から 部屋まで落ち着いた料亭の様な雰囲気で◎ ●きよやすコース + 飲み放題 料理> キャビアにトリュフ、伊勢海老、サーロ...
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