奥州市の子連れで行けるお店

奥州市の子連れで行けるお店

奥州市のニューオープンのキャビアのお店

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2024年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店

日本料理 EAST 百名店 2023 選出店

食べログ 日本料理 EAST 百名店 2023 選出店

日本料理 新茶家

奥州市 / 日本料理、うなぎ

4.13

29

2291

1850年オープン

  • ¥20,000~¥29,999
  • ¥10,000~¥14,999
  • -
まさに桃源郷♪
ここ数年ロケットのような勢いで料理の道を邁進している料理長ですが(^_^; コラボ等で会う多く...by shikotamayama(75)

...■和賀さん ■鮑と玉珧と2種類のアスパラの胡麻和え ■キャビアと花山椒の玉地締め ■オセトラ・キャビアが惜しげもなく ■毛蟹と栗蟹の飯蒸し ■毛蟹の立派な脚肉...)の上には揚げたての『白魚(シラウオ)』その上にはオシェトラの『キャビア』と木の芽。プチプチとした食感のオシェトラの『キャビア』の潮味で味わう贅沢さ。そしてコース料理の華である八寸には『...

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