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口コミ・お店の情報に「キャビア」を含むレストラン
1～15 件を表示 ／ 全 15 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
restaurant ecoutieres
能登被災地支援のため休業（令和6年2月29日まで/3月1日に再開します）
626人
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貯まる・使える
...・Hors d'oeuver 輪島 白子 ・Traditions 愛知 鰻 Saison 季節 金沢港 香箱蟹 キャヴィア ・Montagne 能登椎茸 白山熊 海老 ・Cadeau de la mer 新湊 クエ アオリ烏賊...
レストランぶどうの森 タパス・エ・バール
金沢駅から徒歩5分！本格ジビエ料理を味わえるレストランを2階に構え、1階はワインバーです！
4016人
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貯まる
...まずはこれから季節になる「岩牡蠣」を注文です。こちらは岩牡蠣をさっと湯くぐりさせたのち、塩味のジュレと、（キャビアのように見えますが実は）にしんの卵をイカスミで黒く染めたものがトッピングされています...
...【５】オマール・キャビア オマール海老のポシェ キャビア添え 軽いソースアメリケーヌのナージュ Boiled...ヘーゼルナッツのアクセント ■オマール海老のポシェ キャビア添え 軽いソースアメリケーヌのナージュ...
...▪️柳鰆 たたきで漬けにらしてある。 ▪️フグの白子 フグの白子は裏漉ししてあり、柚子しゃりの上にかけられている。 さらにキャビアが！ コースの続き ▪️穴子 つめと柚子で頂く...
...■蟹とからし菜と塩昆布のサラダ ■のどぐろの姿焼き ■のどぐろとキャビアの炙り ■アボカドのチーズ焼き ■ねぎとろ丼 ■ほたるいかとじゃこの釜めし...■出し巻玉子 ■お刺身盛り合わせ ■ノドグロの塩焼き ■ノドグロのキャビア和え...
...■ネタがご飯に巻き付いていた見事なお寿司。 ■絶品ソースの能登牛ステーキ。 ■これぞ金沢、鴨の治部煮。 ■キャビアののった刺身。 ■お店...
...〆の握り寿司だ。 9貫2,800円の一人前を食べてみた。 ネタは、下左から中トロ・ヒラメ昆布〆・イカキャビア乗せ・タイ・赤身・イクラ＆カニ軍艦・穴子・活アジ・ミル貝だ...
...見目麗しいハーブのサラダにグリーンアスパラならびに甘エビが組み込まれ、仕上げにたっぷりとキャビアがトッピングされています。写真に決して映...
...アカイカ 鰯とクリームチーズの最中 長野県産生ハム °白葱の茶碗蒸し風 茨城県産キャビア °氷見鰤のソテー °鰆 里芋ソース °能登牛ヒレ 葉玉ねぎ...北陸らしく海鮮をふんだんに使用した、赤イカのタルタルに、黄金キャビアと呼ばれるイワナの魚卵塩漬け...
...周りとの距離が保たれ、他はあまり気になりません。 ★マリネサーモン鶏卵のボイルドエッグ キャビアも添えられています。 それぞれの味をしっ...
...■鯛 ■いくら ■炙りぶり ■しめ鯖炙り ■かにがんこ盛り ■ヱビス生 ■いかうにキャビア ■アボカドとあなごのロール（忘れました） ■ぶりねぎ ■イカから揚げ...サーモンレアチーズはサーモンにレアチーズとキャビアが乗った逸品...
...一番上にはトンブリがキャビアのように載っていますが...白子のコロッケのようなもののキャベツ包み。 雲丹とキャビアを添えてあります。 キャベツを広げると白子のコロッケが。...気分良く、桜茶から始まり「ほ～ぉ」って感じです。 次に卵にキャビアとホタルイカの先付...
...安定した美味しさで金沢の味が楽しめます。 スペシャルですな。 ◎『オードブルバリエ』 ・ズワイガニと雲丹 キャビア添え 間違いなくうまい！ ・七面鳥とブルーチーズ お菓子のようなフォルム ・甘海老のクリスプ ◎『白子のムニエル』...
...ラグジュアリータワー＆シャンパーニュ ￥５０００ から頂きました。 ナッツ、ドライフルーツ、パンケーキ、キャビア、生ハム、チーズ・・・ ...
...●エンメ キャビアマカロン シューポテロン 右がカボチャのシュー、パルミジャーノをかけて。 キャビアと竹炭のマカロン、 シューはサラミが...
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