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口コミ・お店の情報に「キャビア」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 21 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...■薬味 ■フルーツトマト ■神戸牛ランプのユッケ ■キャビア ■ユッケとキャビア ■神戸牛 サーロイン ■ピュアホワイト ■トリュフを削って...飛騨牛みすじの湯引き 北海道産 雲丹キャビア...
...最初の一品でこれはあがる。贅沢にキャビアも乗せてある。エスプーマと聞くとエルブリを想像するが...ビスケット。 ✧︎オマール海老とカリフラワー✧︎ 雲丹 キャビア 冬野菜 クリュスタッセ トンカ豆の香り...★サーモン クリームチーズ いぶりがっこ フレンチキャビアと白醤油のジュレ 西洋わさびを添えて ★岐阜県産...
...■敷地内には小川も流れてます♪ ■神戸牛、越前蟹、トリュフ、キャビア、自家製のカラスミ ■鹿児島県産ランプと白トリュフ。富有柿とクリームチーズ、キャビア ■鳥取産カマスのカツレツ...■ご飯にコンソメを ■からすみ、蟹、キャビアのご飯...
...) 特に上ミノは厚切りなのにサクサク噛み切れる最高のミノでドタイプでした。 流行りの雲丹やキャビア、トリュフを乗せたりしない、小細工無し...
...コーススタートです☆ ●落花生 ●すっぽんとフカヒレの春巻き キャビアのせ ●UZAKU2020 ●藁焼 鰻の白焼き からすみと ●伊勢海老ビスクの茶碗蒸し ●鰻醤油焼き やまつ辻田山椒と ●南部鉄器で炊く炊き立てご飯 ●特別に 卵かけご飯 キャビアのせ...■鰻英懐石(藁焼 鰻の白焼き キャビアのせ)...
...器は漆器の升にお米がすりきりいっぱい入った上に和紙が敷かれ、その上に最中が乗っていました。 中にはキャビア、トビコ、黒鯛など食感が楽しい...
...■前菜 三種盛合わせ ■碗物 カニ味噌茶碗蒸し ■造里 鮑キャビア乗せ、カンパチ、鮪、鮃イクラ乗せ ■揚物...さてお料理。 先付け 汲み上げ湯葉、車海老、アワビ、キャビアものってます。出汁が美味しい。 前菜 ハモの南蛮漬け。枝豆...前菜 三種盛合わせ 碗物 カニ味噌茶碗蒸し 造里 鮑キャビア乗せ...
...小鉢二種 〆鯵と夏野菜の海苔酢掛け 南瓜と小蛸の柔らか煮 鰹のカルパッチョ 鱧（はも）と順菜の小鍋仕立て 八寸(車海老のキャビア添え・穴子の小袖寿し・黒枝豆 イベリコの豚ロース煮・山くらげの唐墨（からすみ）和え） 彩野菜の冷やし豆腐 鮎の塩焼き...
...味変も出来るのは楽しい。 ■○帆立のポワレ、上が平貝のマリネ（キャビア添え） コンガリと焼かれた香ばしい味わいの帆立。...（木、金は接待などで混んでるらしいです） 前菜からサーモンにキャビアが乗って、穴子にトマトのスープ、お洒落な大きな牡蠣があり、...味変も出来るのは楽しい。 ○帆立のポワレ、上が平貝のマリネ（キャビア添え） コンガリと焼かれた香ばしい味わいの帆立...
...■ハモと松茸のしゃぶしゃぶ ■剣先イカとキャビアのお寿司 サンマといくらのお寿司...■鱧と松茸のしゃぶしゃぶ ■剣先イカとキャビアのお寿司 秋刀魚といくらのお寿司...■四品目 ■河豚 ■五品目 ■イカの塩辛 ■イカの握り キャビア付...
...濃厚なウニの風味にジュレの爽やかさが絶妙。 ・温かい前菜 松茸の穴子巻きカダイフ揚げ モロッコインゲンと松茸のソテー添え キャビアライムのソース 今年初の松茸、とっても大きいです。ソテーも松茸がたっぷりあり秋の味を満喫。 ライムキャビアのソースというのも初めてでした...
...お皿が素敵♪ 野菜たっぷりのあっさりスープ *前菜３種盛り合わせ キノコマリネ・サーモンのクロスティーニ クリームチーズにキャビアのせ 白身魚の茶巾絞り *選べるパスタ＆ピッツア 私・・・冷製パスタ・温泉卵と生ハムの冷製カポナータソース カッペリーニに...
...フカヒレと衣笠茸の戻し加減も抜群です。 【ビーフンのキャヴィア添え】 キャヴィアのクオリティもさることながら、ビーフンの味付けが秀逸。 かすかに鶏の味わいを感じました。 キャヴィアと混ぜて頂くと食欲を刺激します...
...椀でのウナギは珍しいです。 ■前菜 造り ◇イチミダイ かんぱち 水茄子 ブロッコリーの黄身酢和え ◇甘えび キャビア載せ 甘えびの頭は唐揚げ 甘えびの味噌ソース 食材を全て使い切る...
...ここのお店は肉寿司メインのお店です！ サーロインの手まり寿司が可愛い上に美味しくておススメ！ なんと、 ・いくら ・キャビア ・とびっこ ・うに という4種が乗っています！ 超豪華ですよね！ 目の前で炙ってくれるのも嬉しい〜！...
...砂肝、鶏白子、白肝、腿肉、胸肉、ササミ） ☆鶏のクリームコロッケ トマトソース ☆軍鶏のタタキ おろしポン酢 ☆ササミとキャビア ☆焼鳥串 （軍鶏...
...こちらが今日イチでした♡ ・鯛や雲丹、キャビアのサラダ マツカサダイ、利尻の雲丹の上に イタリアのキャビアがのった、 食感が楽しいサラダです。 卓上であられ...■イクラの玉子蒸し ■郡上天然鮎と松茸の春巻き ■鯛、雲丹、キャビア...
...大概の 寿司専門店にも負けません 上には 蕗の薹の葉、ライムキャビア△が 薬味風にトッピングされていましたが ライムキャビアの酸味が 些か キツめに キリリと立っており 蟹や舎利から...底に塩雲丹を仕込んでゼリーを上から流し、上質のキャビアを添えたもの...
...ゴボウの揚げ物 ■トウモロコシムースの最中 ■馬刺しと梅のタルタル キャビア載せ ■蛤のフラン ■八寸 ■味付けトマト ■750CC ノンアルスパークリング...ゴボウの揚げ物 ・トウモロコシムースの最中 ◆馬刺しと梅のタルタル キャビア載せ ◆蛤のフラン ◆八寸 ・筍土佐煮 ・よもぎ麩の揚げ物 ・ツブ貝山葵和え...
...どれも美味。 ユッケに乗ってる卵の色が濃い。 初めて見るくらい濃い。 味も濃い。 この卵で作ったのが最後の卵かけご飯。 キャビアは醤油の代わりに塩味と旨味...
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