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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...低温調理した寒鰤の純米吟醸大吟醸のソース、オリーブオイルのパウダー 「キャビアインゴット」ですとな キャビアを圧縮熟成したものです。これをかけます。 日本酒でブールブラン、これいいお味です。...■低温調理した寒鰤の純米吟醸大吟醸のソース、オリーブオイルのパウダー ■キャビアインゴット...
食べログ フレンチ WEST 百名店 2023 選出店
【中洲川端駅 直結】美味しさを極限まで追求し、進化し続けるフランス料理
10212人
貯まる・使える
初回ネット予約で1,000pt
...充分な金額だと思います。 しかし、量が多いとか、キャビアやトリュフなど高級な物をバカみたいに使って いると言う事ではありません。 おなか一杯にはなりませんし、キャビアもトリュフも上品に飾ってある程度です。 この店へは...前菜は、オマールエビにアスパラとキャビアを合わせたものです...
The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店
食べログ フレンチ WEST 百名店 2023 選出店
本場フランスが認めた星付きシェフが切り開く、カジュアルレストランの新たな形。
14209人
...お会計でキャビアが別料金だったことを知り驚いたり。 ※後日電話があり、キャビアが別料金だということはスタッフが申したはずで、またテーブルにもキャビアが別料金だと記載されたものを置いているとのことでしたので追記しときます...
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