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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...●高坂鶏の白肝刺し 胡麻油と淡雪塩で。 美味いに決まってます。 ●高坂鶏のむね肉刺し 卵黄、キャビア、穂紫蘇を混ぜ混ぜしていただきます。...
...非常に贅沢なメニュー。蟹味噌クリーム、キャビアが層になっており、周りには甘みを極限まで引き出した芽キャベツが添えられています。 蟹の旨味、キャベツの甘味、キャビアの塩味が複雑に絡み合って、ワインも進む最高の一皿です。...手長海老(アカザエビ)の上にはキャビア...
...・前菜 ・パン(おかわり無料) ・パスタ ・メイン(魚or肉) ・デザート盛り合わせ ・ドリンク 前菜は サーモンキャビアのせ、キッシュ...
...■地元野菜の彩りサラダ ■パルマ産生ハムのサラダ ■盛りだくさん野菜のオーブン焼き バーニャカウダ風 ■フランス産キャビア(18g) ステトゥーリア...
...■☆しっとり赤身(^o^)丿☆ ■☆和牛炙りにぎり雲丹&キャビア(●^o^●)☆ ■☆白センマイ!(^^)!☆ ■☆冷麺(^◇^)☆...和牛炙りにぎりは雲丹&キャビア&金箔でキラリィ~ン(^◇^) 上ハラミちゃん&赤身肉も 柔らかくてお箸が進みます...
...落ち着いた雰囲気のロシア料理店 久しぶりの訪問です。 実に7年ぶりです。 個人的な思い出ですが、初めてキャビアを食べたのがこの店です。 ...
...■鴨南蛮そば ■よいん贅沢御前 ■よいん贅沢御前のキャビア付き胡麻豆腐 ■よいん贅沢御前のミニ鰻丼 ■胡麻が香る豆乳そば...拳ひとまわり小さいくらいの大きさで登場!! 上にはキャビア??がのってました。 もさっと、ぼそっと...贅沢御前は、本当に贅沢〜 なんと言っても、胡麻豆腐にキャビアまでのってるんです おろしそばかもりそばを選べましたが...
...■雁タッキーフライドチキン ■珍味盛り ~3品お選びください~ ・塩雲丹 ・酒盗 ・キャビア ・いくら ・ボッタルガ ・明太子 1,500円~...
...■看板 ■子持ち昆布 ■牛ヒレ肉 ■牡蠣のキャビア添え ■調味料 ■牛肉のタタキ ■牛フィレ肉...牛ヒレ肉、子持ち昆布、牡蠣のキャビア添え・・・ 最初からカウンターパンチを食らう様なアイデア串の数々・・・...
...■シェフのサラダ ■鮮魚のカルパッチョ ■イタリア産 生ハムとフルーツ ■サーモンマリネ生野菜添え ■キャビアのカナッペ ■オードブル盛...
...不動の人気メニュー「せいこ蟹のセルクル」と「越前ガニとキャビアのセルクル」は、越前ガニを使ったオードブル。せいこ蟹は資源保護のため年内で終了...■ホワイトアスパラガス ■スフレ ■オマールブルー ■地魚のタルタルとフレッシュキャビア...
...スペシャル鮨ランチ 日本料理店なのに板長が繰り出す創作鮨がうまい!! •毛蟹 •甘鯛 •焼鯖 •烏賊 キャビア •ガサエビ 胡椒 •トロたく •越乃ルビー 茶碗蒸し •鯵 •平政 •トロ ウニ •鰻 •忘れた(雪塩)...
...⑤太刀魚と松茸春巻き 自家製キャビア 茶豆ずんだ キャビアをのせ、下にずんだを合わせた春巻きが供されました。 真ん中でカットされた断面から、太刀魚と松茸が詰まっていることがわかり、パリッとした皮に閉じ込められた香りと旨味を、中津川のキャビアのほどよい塩気と...
...こちらも人気の逸品です。 ■先付 ズワイガニ・キャビア ■~如月のひとしな~ ◆前菜 ■季節のサラダ ■牛しゃぶサラダ ■ホワイトアスパラとフルーツトマト ■菜の花 胡麻和え ■海老芋煮 ■モッツアレラチーズ キャビアのせ ■うるい おひたし...●お造り 活〆ひらめ、赤いか、キハダマグロ。 ボタン海老のキャビア乗せ...
...■削りチーズたっぷりシーザーサラダ 迷ったらこれでしょ! ■グリーンキャビアの南国サラダ 海ぶどうがどっさりの島サラダ ■GRILL M...
...■唐揚げ♪(前田かしわ店の鶏肉)ジューシー♪ ■自然薯と蕗の薹の天ぷら♪ ■美味しいワインもあります♪ ■ブリのタルタル仕立てキャビア乗せ♪オシャレ~♪(付きだし)...
...本格的なフレンチですが、ランチは 2,000円(プティコース)からとリーズナブルです。 オードブルにはフォアグラやキャビアなど、高級食材...
...■うに肉 (+600円でキャビアをのせることができます。) 海の幸のウニと、極上和牛の贅沢コラボ...■三ツ星若狭牛のおまかせ3種盛り ■タン塩 ■お米 ■うに肉(+600円でキャビアをのせることができます...
...汐うに って初めて食べたが うにの臭みがなく塩で水分のとれた うにが濃厚な旨味の塊になってる 続いて#うにく うに軍艦 の上にキャビア のせ2貫盛り 1貫目を食べた時がローストビーフ が 冷えすぎてて 雲丹のとろぉ〜んに対して ローストビーフがクチに残った...
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