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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...冷製コーンスープに帆立のポワレ、チョリスの上にイカとキャビア、中とろ、鯵のタタキ、ジャガイモのタルトに甘エビのタルタル...・静岡焼津産天然ハタのロースト フランス産キャビアのブールブランソース ◇Viande(肉料理)...・オペラ ■【限定30台】サンク特製フレンチお節 黒毛和牛、キャビア...
...■鴨肉のリエット ■ハモンセラーノ スペイン産のイベリコ豚を使った生ハムです。とても美味しいです。 ■美味しいキャビア フランス産のキャビアでシャンパンとともにお楽しみください...
...本マグロ、サーモンのパテ 自家製生ハムに菱柿、ズワイガニにキャビア ■桑名の沖しじみのパスタ ■鴨のロースト、はちみつ仕立て...■蒸しアワビ フレッシュカリフラワーのスープ キャビア ■チーズとゴマのパン ■鴨の生ハム 柿のフリット...本マグロ、サーモンのパテ 自家製生ハムに菱柿、ズワイガニにキャビア ◆桑名の沖しじみのパスタ ◆鴨のロースト...
...ス❀クルマエビのソテー・トマトソース❀豊浜産タイラ貝・イタリアのキャビアのせ❀豊浜産スミイカ・サルディーニャのカラスミのせ ■◆クルマエビのソテー・トマトソース◆♪ ■◆豊浜産タイラ貝・イタリアのキャビアのせ◆♪ ■◆季節の一皿◆♪...魚介大好きなのでこれはテンションが上がる! ・イシダイ キャビア 塩辛く無い凄く上品な塩気のキャビアがイシダイの旨味を際立たせる...
...一皿目というより一スプーンに蝦蛄(シャコ)とキャビアが乗っかってます。それを生青海苔がハーモニー効かすんですね^_^まいった...#グルメスタグラム#美味しいご飯#ソムリエ #ワイン#トリュフ#キャビア#鴨肉#コース料理 #アラカルト#美味しいお酒#高岳グルメ...
...■マッシュルームのオイル煮 ■生ハムとサラミの盛り合わせ ■本日のオードブル3種盛り合わせ ■最高峰キャビア ベルーガとサワークリーム クラッカーと一緒に...
...ポルト酒のソース ■豊浜産大アサリとワカメのオレキッテ ■北海道産ボタン海老のキャビア添え・氷見寒ブリのアブリ・柑橘のソース ■料理集合 ■ワイングラス...その中でもやっぱり私は魚介を使った前菜がスキ♪ 新鮮な素材を活かした海老とキャビアのお皿の美しいビジュアルがたまりません...
...「 貧乏人のパスタ 」である。えっ、貧乏人のパスタって何?? じゃあ金持ちのパスタはキャビアがドサッと乗っているとか・・・いろいろな想像が頭を駆け巡ったのであるが・・・...
...〆の煮干しバターのパスタ 大好きなパスタでした! ■ディナーコース 8,000円 ・塩水ウニとセロリのムース キャビアとコンソメジュレ ・豊田足助の鹿ソシソン 長野福井原TONYAの生ハム ・本マグロと焼き茄子 パッションフルーツのソース...
...■ホワイトアスパラガスとホタルイカ ■砂肝のコンフィ ■ねっとりとした旨味のサーモン♪ ■シャンパンで乾杯♪ ■キャビアと柿とズワイガニetc...
...8月10日~30日までの期間限定で キャヴィア・ド・ヌーヴィックの食べ比べフェアの ご紹介をして頂きました。 キャヴィア・ド・ヌーヴィック キャヴィア2種と...
...この日はソルティードッグ、 ハイボールなどを飲みました~♪ そして、面白いフルーツ、 フィンガーライムも頂きました。 別名キャビアライムとも言うらしいです...
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