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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...生肉にトリュフが合っていました 〜キタッラ イタリアンパセリの香り 北海道ズワイ蟹とロマネスコのソース〜 パスタ生地にパセリが練りこんである「キタッラ」と言う麺。 パスタソースの味付けも丁度よかったです。...これはおいしい。造形的な盛り付けもかっこいい! ■キタッラ...
...ずわい蟹と青海苔のキタッラ。 結構頼みすぎた私たち。 ○サラダ...サクサク衣で海老はプリっと揚がってます。 ○ズワイ蟹と青海苔のキタッラ○ パスタは3種類から選べます。肉料理がメインなので今回はこのパスタに キタッラって聞いた事無いけど蟹の旨みがたっぷりで自家製パスタが美味しすぎ...
...パスタは、ピリッとタコのラグーソース スパゲッティキタッラ。 野菜ポタージュとパンがセット。 野菜ポタージュは...アボカドのキタッラ ■紅茶のパンナコッタ ■コースメニュー ■入口看板...平日限定パスタランチ タコのラグーソースのスパゲッティキタッラ1,000円 ※日替りフォカッチャ...
...『イタリア産フレッシュポルチーニの自家製キタッラ(2,000円)』 キタッラとはギターの弦を意味するようです。 その名のとおり、ギターの弦のような形状の自家製パスタでした。ややモチモチとした食感がたまりません! また、イタリア産のフレッシュポルチーニは、乾燥のポルチーニとはひと味もふた味も違う 香り・風味でしたし、その歯切れのよい食感と、自家製キタッラのもちもち感の調和がうれしかったです☆ 『ブルターニュ産鴨胸肉のロースト...
山形の四季を堪能。食材の共鳴をテーマにしたイタリアン・名店アルケッチァーノを銀座で楽しむ。
19802人
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...竹炭の塩添え ■酒田のワタリ蟹の手打ちキタッラ ■バジルのグラニテ 北川さん家の桃の冷製スープ...ニと卵黄・アーモンドのカラスミペースト和え~自家製手打ちパスタ「キタッラ」で~ ■フレッシュトマトとバジルだけのパスタ...竹炭の塩添え 酒田のワタリガニの手打ちキタッラ バジルのグラニテと北川さん家の桃の冷製スープ...
...トリュフとポルチーニのビスマルク★ 半熟卵がとろけます。トリュフのソースがとても良い香りです。 牛すじのとろとろトマト煮込み キタッラ★ 牛すじが大きくて柔らかいー! パスタは太くてもちもち...
オイスターアワー開催中!!産地直送生牡蠣が17時~18時まで1ピース、税抜330円♬
21920人
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...■牡蠣のトマトソーススパゲッティーニ 又は リゾット 辛さをお選び頂けます ■牡蠣とアサリ、ポルチーニのアーリオ・オーリオ キタッラ(四角い断面のロングパスタ)...
...③パンチェッタ、いろいろきのこの手打ちキタッラ○ (chitarra(キタッラ=ギター)という弦を張った道具で...ウイキョウオイルとカラスミを添えて ■牛のラグーソース キタッラで...
【ギンザ・シックス6F】イタリア各地の料理が楽しめるイータリー銀座店のレストラン
7013人
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...780円 ■サルシッチャとスカモルツァ 2780円 ■キタッラ・アイフルッティ・ディ・マーレ 2380円...1人4,000円ちょいでした! 開放的な空間のイタリアン キタッラ・アイフルッティ・ディ・マーレ 2380円 サルシッチャとスカモルツァ 2780円...
フランス美食ガイドランキングとイタリア美食ガイドランキングに選出。 銀座駅から徒歩5分。
16360人
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...鰆の自家製スモーク 山形県産悪戸芋とオマールエビのテリーヌ タリアテッレ キタッラ 三重県産ヒラスズキの香草パン粉乗せオーブン焼き 新潟県産モチ豚のポルケッタ...程好いレモンの風味とバターの味わいが口の中に広がる幸福感。 キタッラはイタリア中部にあるアブルッツオ州のパスタかな...
...■ニョッキ ゴルゴンゾーラ ■ペンネ・アッラビアータ ■キタッラ アイ フルッティ ディ マーレ ■魚介のカネロニ...シーフードのキタッラとインサラタを頼む。...カフェ利用でもディナー利用でも良いかと思います! 海の幸のキタッラ マルゲリータ コン モッツァレッラ ディ ブーファラ...
...■能登牛 フィレ肉のロースト <相性のいいワイン> shinon/murasaki/ai ■”キタッラ”を使ったソース焼きそば ■デザー...
...パスタ ・ 赤牛とサマーボルチーニのキタッラ キタッラは断面が四角いやや太めのパスタ...ヴィンコットとイチジクのソース ■赤牛とサマーボルチーニのキタッラ...
...あっさりした味付け。カラスミの繊細な味わいを活かしてます。 ▫️子羊ラグーのキタッラ 断面が四角のキタッラ独特の食感が楽しめます。ちなみに子羊ラグーは伝統的な組み合わせのようです。...Grave Pinot Grigio 2015 ■洋風茶碗蒸し ■子羊ラグーのキタッラ...
...■イカスミを練り込んだアブルツォ州のキタッラ ■恥垢のヒマつぶし ■カプチーノ ■バナナのクレームブリュレ...《イカスミを練り込んだアブルツォ州のキタッラ サクラエビとジロール茸》(正式名称失念)...《ビゴール黒豚のロースト》3200円 《イカスミのキタッラ》1600円 《バナナのクレームブリュレ》800円...
...■スペシャルインドカレー ■カレーの薬味 ■スープ ■ハンバーグ♪ ■期間限定のキタッラ ■はこうさぎ ■外観 ■ランチ・メニュー ■店内の様子 ■ルッコラのサラダ...しみじみうまいです。 ・プラチナポークの粗挽きを使ったラグーとルッコラのキタッラ こちらはランチメニューではなく期間限定メニュー...
...メニュー以外のパスタも有ります。スパゲッティ、リングイネ、キタッラ、スパゲットーニ、リガトーニ、オレキエッテ、パッパルデッレ...うにのクリームスパゲッティ 自家製パスタ “キタッラ” 3,024円...パスタはウニの自家製パスタ"キタッラ"のクリームソース...
食べログ イタリアン TOKYO 百名店 2023 選出店
個性豊かなイタリア料理、イタリアワインを楽しむ隠れ家トラットリア
32292人
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...塩気が強めで好みの塩梅です。 ・パスタ 《松茸と海水ウニのキタッラ》 松茸と海水ウニを使った贅沢なパスタです。 松茸の良い食感とウニでまろやかになって美味。 キタッラもいい食感です ・前菜2...身がプリップリ♪ ■この日のパスタ。カラスミとマツタケのキタッラ♪...
...ふっかふかのパンも最高。 メインはスズキと鹿児島産シャポーン鶏 合わせるソースがめちゃくちゃ美味しい。 パスタのイカ墨麺屋とキタッラも素材の旨みが感じられるのが秀逸...
...本日の前菜・ハムやサラミの前菜を、本日のピッツァ・キタッラ、リコッタチーズのチーズケーキ、カフェオレとアイスピーチティーをチョイス。 本日のピッツァは、サーモンのピッツァ。 生地がパリパリで焦げ目も美味しいが、やはり魚臭さは感じてしまう。 キタッラは太めの...■トロけちゃうピザ ■アンチョビとモッツァレラのピザ ■キタッラ トマトソース...
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