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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...・洋梨のタルト(りんごはまだ早かったようです。) ・シャーベット2種類 ・クレームブリュレ アイスクリームトッピング ・ガナッシュ どのスイーツも...
食べログ イタリアン WEST 百名店 2023 選出店
「2020 ミシュランガイド京都・大阪」にて一つ星を獲得しました!
13285人
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初回ネット予約で1,000pt
...低温ローストされた胸肉はシンプルに塩コショウで。 静かに美味しいメインでした ・ドルチェ:マンゴーのムース、ホワイトチョコのガナッシュ パッションフルーツのソースで全体が調和...
食べログ スイーツ WEST 百名店 2023 選出店
37600人
...「黒」… ビターチョコレートの中に、コアントローを練り込んだガナッシュ。 「茶」… ミルクチョコレートの中に、グランマニエを練り込んだガナッシュ。 「白」… ホワイトチョコレートの中に、オレンジキュラソーを練り込んだガナッシュ...
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