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※2015年12月14日時点での点数分布です。
食べログ フレンチ WEST 百名店 2023 選出店
★ミシュランガイド京都・大阪2024掲載★
37194人
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...バゲット。 ●デザートの盛り合わせ ガトーショコラ(スポンジ、ムース、ガナッシュ)、 イチゴのババロア、 イチジクのロースト、マンゴーのソース、 ドラゴンフルーツ...・パンプキンとリンゴのデゼール ・リンゴのパンナコッタ ・ガナッシュ ・ハーブティー 料理は本場フランスのミシュラン三つ星仕込み...
...·2枚のぷるるん生地に ·たっぷり ·ピスタチオマスカルポーネクリーム ·そして生地と生地の間から ·エスプレッソガナッシュ☕ ·ビターで落ち着いた大人の味 ·わたしにピッタリ ·その他いちごや粗挽きピスタチオ · ·うううまし〜...
...定規のように細長くその長さ公式サイズ24㎝とのこと。プチシューサイズなら10人くらいでシェアできます。板状のビターなガナッシュとクリームがサンドされクリームにはパリパリのオレンジピールが混ざっていてこの食感とフルーティな苦みが良いアクセントになったオトナ...
食べログ イタリアン EAST 百名店 2023 選出店
日本のイタリア料理を牽引するサローネグループの旗艦店
58207人
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...■グレープフルーツのピール リンゴケーキ ブルーベリーのガナッシュ チョコレートケーキ パンナコッタ ブルッディ マ ボーニ...●グレープフルーツのピール リンゴケーキ ブルーベリーのガナッシュ チョコレートケーキ パンナコッタ ブルッディ マ ボーニ...パンナコッタのスプーン、ブルッディ マ ボーニ ブルーベリーのガナッシュが良かったです...
風情ある神楽坂の風情ある兵庫横丁沿いの石畳に佇む一軒家イタリア料理店 LASTRICATO
17713人
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...夏野菜のヴィネグレットと焼き茄子を添えて ■フォアグラのポワレ 燻製いものガレットと玉蜀黍のクレマ ■セミフレッドとガナッシュを挟んだピッツェル フロマージュブランのジェラートとパイナップルを添えて...
食べログ イタリアン TOKYO 百名店 2023 選出店
SALONEの真髄を、日比谷から発信。二人のシェフによる、感性を刺激する芸術的な一皿を
44347人
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...他の月も食べてみたいくらいのお気に入り。 ちなみに今月の中身は小笠原のパッションフルーツ ホワイトチョコのガナッシュ とっても美味しかったです...
...色んなスイーツがきちんと3人分乗せられてました。 ここに乗ってたチョコレート2種が最高に美味しい!! 1つはビターで中のガナッシュに洋酒が使われているもの...
【明治神宮前駅徒歩1分】ハンバーガーとフレンチトーストが人気の開放的なカフェ!喫煙席完備!
16766人
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...■クロッフル チョコレートフォンデュ チョコムース、バニラアイスに温かいガナッシュを流した、チョコフォンデュをイメージしたクロッフルです...
池袋駅直通の好立地♪ランチが個室で食べられるので子連れママに人気!
13229人
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...4種から選べるデザートはフォンダンショコラを選択。アツアツで届いたのを割るとCMみたいにガナッシュがとろーり(*´ω`*)これが意外と甘さ控えめで...
大手町駅直結パレスビル内☆店内席も換気徹底。北イタリア発NYの活気ある名店で本格ピッツァを
57829人
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...豪州産 牛サーロインのグリリア 旬野菜添え グリーンペッパーソース ⑤ドルチェ 濃厚ショコラブラウニー フランボワーズ香るガナッシュのアクセント 何となく...
...『ヴァローナチョコレートのクーランショコラと フォアグラアイス 冬トリュフをふんだんに』 生地の中にガナッシュを入れて焼き上げた クーランショコラの上にはフォアグラアイス...
食べログ カフェ 百名店 2022 選出店
銀座のメインストリートを見下ろすバルコニーテラスで優雅な一時をお過ごしください。
147259人
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...・パッションとホワイトチョコレートのテリーヌ ・ストロベリーギモーヴとラズベリーガナッシュのタルト ・チョコクリームとクレモンティーヌのパフェ Savory...・パッションとホワイトチョコレートのテリーヌ ・ストロベリーギモーヴとラズベリーガナッシュのタルト ・チョコクリームとクレモンティーヌのパフェ セイボリー...
...シャインマスカットのアヴァンデセールに フォレノワールでキレイ カフェは、ハーブティーやコーヒーなど ガレット/ガナッシュ/ほうづき 大変勉強になりました...
...■オペラ ■クレームブリュレ ■トマトのケーキ ■生チョコ風ガナッシュのチョコケーキ ■ガトーバスク ■アップルパイ...カロン3つにパート・ド・フリュイ(フルーツゼリー)を頂きました。ガナッシュのボンボンとパッションフルーツのパート・ド・フリュイが特に良かっ...スポンジ、ヘーゼルクリーム、林檎ジャム、シャンティ、ガナッシュなどで何と全部で13層との事!!他...
名古屋駅5分!地下に広がる非日常空間でシェフが作る本格イタリアンを"好きなだけ"堪能下さい
4722人
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...■自家製鶏レバーのムース ■アッシェパルマンティエ ■自家製チーズとドライフルーツのテリーヌ ■自家製チョコとナッツのガナッシュ ■手羽...
ブルックリンにある本店は、地元ニューヨーカーに愛されてベストブランチに選ばれたレストラン
15883人
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...【デザート】 『アイスクリーム三種“チョコレート”“ピスタチオ”“バニラ”。』 “チョコレート”ガナッシュそのもののような、風味と味。“...
...ドルチェはクレームブリュレとチョコレートガナッシュ。...・江丹別のブルーチーズを使った大人のチーズケーキ ・生チョコのガナッシュ →最後にしっかりデザートも頂きましたが...脂身も美味しい良い豚肉です。 この値段はお安い。 ■生チョコのガナッシュ 640円 濃いコクのある生チョコ...
...蕪 牛はモモの部位やけど、柔らかく美味しかった♡ ◆カボチャとみかんのプリン ◆白にんじんと林檎とマスカルポーネ ◆牛蒡のガナッシュのシュークリーム ◆お米のブランマンジェとポン菓子 デザートも全て面白い発想で...
...Middle→ かぼちゃのプリン、かぼちゃのシュークリーム、ガナッシュとベリーのコーン Bottom→ 紫いもとかぼちゃの冷製スープ...レモンのタルト ピスタチオのブリュレフランボワーズ キャラメルガナッシュ マロンのバブロバ いちごのマカロン いちごのオペラ...
森の中の隠れ家レストランで、ハレの日にもご利用いただけるワンランク上のおもてなし洋食を♪
1901人
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...■お醤油、アンデス岩塩、ビネガー、山葵でいただく和牛ステーキ(๑>◡<๑) ■マスカルポーネとガナッシュと、表面に砕いたガトーショコラを...
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