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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■カンパーニュとバター ■ガトーショコラ、カシス ■らいでんメロンと酒粕ブラマンジェ...メロンソースがとても美味しい♡ ★デセール ガトーショコラ カシスソースが下にひいてあり、大人の味。 ガトーショコラとカシスソースが濃厚なので...
...【ビタースイート〜ショコラのムースとクリスプ、トンカ豆、赤ワイン】甘味、スパイシー感、苦味に溢れています。ガトーショコラを洗練した味わいですね...
...広州和牛もも 生韮 チーズ ・黒豆きな粉 ポップコーン ・ガトーショコラ 野菜のスペシャリテ以外はメニュー結構変わるらしい。...【デザート②安納密芋】★★★ 【デザート③ガトーショコラ】★★★ 【お茶菓子】★★ ▪️以下詳細です▪️...と芋の甘味が混ざり合いつくる絶妙な着地点! 【デザート③ガトーショコラ】★★★ 絶妙な口溶けから...
...どれをとっても絶妙。 海老を飲んでいるかのようなパスタ。大好き。 ・ロールケーキとガトーショコラ ロールケーキとガトーショコラどちらもちょうどいい。 ガトーショコラは初出しらしい...
...雲丹のアイス ハコベ添え ■トレビスのオーブン焼き ガトー・ショコラと蕗の薹 ■食べられなさそうで食べられる:(猪の背脂 どんぐり...ハコベ添え 蜜柑の泡・氷・焦げ トレビスのオーブン焼き ガトー・ショコラと蕗の薹 食べられなさそうで食べられる:(猪の背脂 どんぐり...木の葉のパリパリの音を再現。 このバリバリと、ガトーショコラを合わせる大人のドルチェ...
...■仁井田本家 かをるやま ■イチゴにバニラのグラスにグラスピレ ■ガトーショコラのサプライズケーキ ■トリュフショコラ ■イチゴマカロン...HAPPY BIRTHDAY』のホワイトチョコのプレートの『ガトーショコラ』とクレームとイチゴにhappy...
...木苺のプディングの3層の一品。 あと別にクレームブリュレ。 【デセール】 2006/06 ミントゼリーが間に入ったガトーショコラ。 あと...
...■田くぼ牛 薪焼き ■ミルクジェラードとガトーショコラ ■個室でハンドドリップ ■牡丹海老の薪焼き...魅惑の薪焼きが生み出す最高の焼き加減。 錦野農園の苺とガトーショコラ ミルキーな口の中に苺とショコラが入る幸せ。...・田くぼ牛 薪焼き ・ミルクジェラードとガトーショコラ削り 話題の絶えない楽しいオフ会忘年会♪...
...◆鴨、黒トリュフのせ ◆白子パイ包み ◆甘鯛皮パリパリ焼き、ホワイトソースのスープ ◆ホロホロ鳥ロースト ◆おごわ ◆ガトーショコラ ◆北海道マンゴータルト 味付けは夏子さん独特のもの...
...糖度20度越え世界一の超熟マンゴーを贅沢に使用したガトーショコラ カカオ薫る「苦み」と「甘み」の強烈なコントラストの『黒』をチョイス ⭐️ ○マンゴーガトーショコラ 黒 ○ストロベリーアイスクリーム ○ブルーベリーアイスクリーム ⭐️ ○ガトーショコラ な...
...○みかんシャーベット ○浸透圧の柿のコンポート ジャスミンティーのプリン とフレッシュな柿 ○チーズケーキ、カシスキャラメル、ガトーショコラ 全体的にはお皿や料理の配置...
The Tabelog Award 2024 Silver 受賞店
食べログ フレンチ TOKYO 百名店 2023 選出店
ジョエル・ロブション氏の神髄を味わうグラン・メゾン。
74124人
...ショコラ フォレノワール しっとり焼き上げたガトーショコラにアマレナチェリーのソースとクレームを添えて しっとりガトーショコラの上にはまん丸チョコボール。開けてビックリ玉手箱...赤いフルーツを添えた、バニラアイスクリームのパブロバ仕立て ■ガトーショコラ...
...最後にひっくり返りそうになった面白いお料理はホルモンを使ったガトーショコラ。え、ホルモン・・・。 もちろんホルモンの味はせず美味しいガトーショコラです。舌触りにちょっとざらつきがありますが、...●デザート:独活のアイスクリーム ラテムース ガトーショコラ 毎回何を素材に使うのか楽しみなデザートですが...
...フレンドリーでナイスガイのシェフソムリエ伊東賢児氏とガトーショコラの鉄人。 オーナーシェフの武闘派井上氏もテーブルにきてくださり、ブラックユーモアで俺をいじってくれた(笑)。 こんな素晴らしいひと時を用意してくださったガトーショコラの鉄人...■苺 バジル メレンゲ クリームチーズアイス ■左から ガトーショコラ ショコラタルト ガトーバスク チーズケーキ...
...パプリカのアクセント ■愉しみ|バナナ、ピーナッツ ピーナッツのソルベ、バナナのピュレ、ガトーショコラ ■茶菓子、ハーブティ ご覧の通り...
...パリブレスト、イチゴのタルト、マロンのタルト、ガトーショコラ、抹茶ロールケーキ、グラス5種(バニラ、チョコレート、紅茶...■アミューズ 霧島豚のハム ■タルトタタンとバニラアイス ■ガトーショコラとチョコレートロールケーキ ■ペニンシュラホテルの隣です。...■紅茶のアイスクリームとカシスのシャーベット ■ガトーショコラとパリブレスト...
...■解禁されたばかりの野生の網取れの真鴨 ■香茸のムース ガトーショコラ ■千葉産チーズ(青かびチーズ・白かびチーズ他)...■⑳杏と杏仁のデザートドリンク ■⑲香茸のムースとガトーショコラ ■㉑コーヒーと小菓子 ■魅せ!焙煎パンパラ豆...*ミルクアイス *香茸のムース ガトーショコラ 相変わらず...
...フランス産ラッパ茸を添えて お勧めのジビエ 雷鳥 フランス産チーズ ガトー・ショコラ & シャンパンのたっぷり注がれたゼリー寄せ...チョコサンド 栗のアイスクリーム ■カフェ エスプレッソダブル ■プチフール ガトーショコラ オレンジピール...
...ハンバーグも真ん中に卵黄のってて美味しい。 昼から高級感溢れる食事でした。 ステーキセットはデザート付でプリンとガトーショコラもめっちゃ美味しい...
The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店
食べログ フレンチ TOKYO 百名店 2023 選出店
フレンチの神髄を紐解く、比類なき名店。奥深く繊細な一皿と最高峰のワインをご堪能ください。
31878人
貯まる・使える
...♦︎Mignardises ミニャルディーズ 朝比奈シェフ特製ガトーショコラと共にお土産に包んでいただきました。帰り際、シェフご自身が渡してくださいます♡ またこのガトーショコラが甘さ控えめの超絶品で、ガトーザッハより美味しい...■ミニャルディーズのワゴン♪ ■ガトーショコラとミニャルディーズのお土産♪...
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