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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■ホルモン ■トロホルモン(小腸) ■新鮮厚切りレバー ■レバー ■センマイ ■ハツ ■牛テッチャン ■ハラミスジ ■ミノ(ガツ芯) ■...
...■ミノ芯(ガツ芯) ■ナンコツ ■ハツモト(コリコリ) ■ハツ(牛心) ■マルチョウ ■上ミノ ■豚トロ ■ツラミ ■上レバー焼き ■ギャラ ■✦✦✦ 赤肉 ✦✦✦ ■タン塩 ■厚切り上タン塩 ■薄切り上タン塩 ■和牛カルビ ■和牛壺漬け中落ちカルビ ■和牛ロース ■ハラミ ■かたまり焼き ■にんにくカルビ ■ネギ塩カルビ ■上カルビ ■✦✦✦ 野菜焼き ✦✦✦ ■国産ニンニク揚げ ■国産ニンニクバター ■美味しいウインナー ■✦✦✦ 刺し ✦✦✦ ■センマイ刺し ■ガツ刺し...
...二件目だったこともあり少なめのオーダーでしたが全部おいしかった◎ザブトンは肉厚でご飯に合う感じ!お通しで出てきたでガツとねぎの和え物がすでに絶品...
...■赤身のネギ塩焼き ■キムチナムル5種盛合わせ ■キムチ ■タンシタ煮込み ■ガツ刺し ■牛恋もなか/牛恋チョコもなか ■どて煮 ■牛タンの角煮 ■赤ホルモン盛り...締めのメニューも豊富す。今度伺ったときにまた別小物を頼んでみようと思います! ガツ刺し チョレギサラダ たん 塩カルビ サシが入っている割にサッパリ シマちょう...
...おいしかった! 全体的に一切れは小さめ系のお店なので、ゆっくり焼けばゆっくり食事を楽しめます。 お野菜の焼きもあり、ガツ刺しセンマイ刺しあり...
...内蔵系の代表格です♪ 脂を落としすぎないのが美味しく焼く秘訣! ■やめられない塩 豚のガツをヤミツキになるような美味しい塩の味付けにしました♪...
...塩・○甘ダレ・辛ダレ ■おっぱい (ちち) ○塩・甘ダレ・辛ダレ ■ハツ (心臓) ○塩・甘ダレ・辛ダレ ■ミノ (ガツ{胃袋}) 塩・甘ダレ・○辛ダレ ■上ミノ (ガツ{胃袋}) 塩・甘ダレ・○辛ダレ...
...焼いたお肉にのせて食すのもグッド。 ◇猪豚酢モツ 580円 猪豚ガツならではの歯応えの強さが面白き酢モツ。酸味強めな味付けは悪くないものの、玉ねぎが多くてガツの量が少し物足りないかしら。 ◇猪豚煮込 480円...■うさぎさんのお肉。 ■鹿肉とモツ煮♪ ■七輪 ■鯨ユッケ ■しゅうまい ■駝鳥のガツ...
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