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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...˶'ᵕ'˶)⸝♡ 5品¥4,400のランチコース ・天然カンパチと南水のタルタル仕立て ビーツのヴィネグレット ・有機かぶのポタージュ 牡蠣と青さのりのコンフィ添え ・目鯛のポワレ...
...お腹も温まり、食べる準備も万端。 お刺身は白身が多めの5種。 かんぱち、鯛、スズキ、鰹、赤身。 次に野菜の揚げ物。 万願寺しんじょうと真菰茸ベーコン。...・お刺身盛り合わせ (まぐろ赤身、鯛、スズキ、かんぱち...
...ーチェの席を作っておきました。前回のボエムは6月で仕事帰りの姪と トイプー・パッジと・・鮮魚のカルパッチョは真鯛でしたが今回はカン パチ(¥1045x2)エビとアボカド(¥990x2)北海ダコのマリ...
...食べたネタの記憶をたどると、 五島列島アオリイカ/赤貝/富津の鱚/鯵//明石の鱸/豊後水道のカンパチ/佐島のタコ/鰹/大トロ/利尻のバフンウニ/鹿児島?の車エビ/穴子/巻き物 加えて...
...暫(しばら)く呑(の)みかつ語(かた)るほどに、間八(かんぱち)兜煮(かぶとに)が目の前(まへ)に。 一人(ひとり)一皿(ひとさら)に魂...
...テーブルに運ばれて来ました。 具材はトロ、赤身、サーモン、カンパチ、鯛、 イクラ、玉子焼き、キュウリ等です。...お茶はセルフ。7種は、赤身、大トロ、中トロ、サーモン、タイ、カンパチ、いくら。ご飯は白米、白酢...味噌汁付。刺身は7種類。赤身、大トロ、中とろ、サーモン、カンパチ...
...締め具合もバッチリ。 ◯太刀魚焼き 皮目パリッと中はフワッフワ。塩加減もいいです。 ◯お造り 小肌、いか、マグロ、かんぱち。醤油、生姜醤...
...リーズナブル。程よく美味しい。 ランチでお邪魔しました。 肉ランチは肉どうふ。 お刺身はカンパチとカツオとタイの刺身。 ごはんが美味しい...
...アオリイカのお寿司 シメサバのお寿司 かすご鯛の昆布締め かんぱち 赤身鮪 中トロ こはだ いもぐり マグロ巻き えび...酢味噌 ❺帆立貝の炭火焼き ❻岩手県松茸の茶碗蒸し ❼宮城県カンパチ、大根おろし ❽クジラ味噌漬け ❾穴子塩焼き、酢橘 ➓大根漬け...握りスタート。 ぼたんえび、カンパチ...
...19時にはお店はお客さんでいっぱい!予約していないと入れない感じです。 まずは本日の鮮魚のカルパッチョ(カンパチ)を頼みました。おまけで...
...■前菜(生湯葉、のどぐろ塩焼き、カズノコ松前漬け、ナス煮びたし) ■お椀(鱧と大根) ■おつくり(まぐろ中トロ、カンパチ、イカ) ■肉料...
...ボクは冷たいビールから始めて、やがてつまみが置かれると少しは寿司屋らしくなった。 しかし、それもつかの間。 刺し身はカンパチとヤナギガレイの昆布締め カンパチやブリなどのアジ科は新鮮さゆえの歯ごたえとその香りが売りだが...
...年)お刺身のオーダーが入るとお父様が暖簾の奥から登場 されて〜♬ プロの手捌きで盛り合わせを作ってください ます。中トロ、鮃、カンパチ、...
...良い箸休め◎。 ■お刺身3種盛り おまかせ¥2200位 →(今日は本まぐろ、かんぱち、目鯛)お通し代と合わせて3種にしてくれる。新鮮で美味◎。一人だと量が多いが...良いお店です 今回は、家族でお伺いしました。 鶏レバー刺し モツ煮 刺身5品盛:カンパチ...
...<最初に> 鮪のかまの中落ち <つまみ> たこ かんぱち 赤貝の紐 白子 めひかり あまだい <握り>...のどぐろ酒蒸 ホントに蒸しただけのあわび マナガツオ焼 イカ握り カンパチ握り タチウオ焼きご飯付き 一個忘れて 小柱...
...ガリ、たくわん、水菓子。 おまぜの具はこの日はイクラ、海老、かんぱち、イカ、タコ、小肌、貝、玉子焼き、トビコ、キュウリ、蓮根というところかな。やはり...¥8250(出前・お土産承ります) トロ、赤身、カンパチ...
...量もそうだけど、味の強さと、香りによっての使い分けだそう。 奥が深いけど、美味しいのを食べさせてくれると信頼している。 ・かんぱち(熊本) 歯応えが良く...
...残り物を上手に使うのが個人店のランチだ。 続けて海鮮丼、味噌汁が出てくる。 海鮮丼の内容はこれだ。 タコ、玉子、カンパチ、ホタテ、サーモ...
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