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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...今日は、こちの昆布じめと、天然のかんぱち でした。 こちは、入り酒(日本酒に梅を入れて 煮詰めたもの)に付けて食べましたが、 昆布じめってこんなに美味しいものだった のかな、と驚かされました。 天然のかんぱち、久しぶりに天然を 食べましたが...感動。 本日のお刺身は、こちの昆布締めと、かんぱち...
...▪️冷前菜 愛媛 カンパチ 麹 蕪のべったら漬けをくるっと巻いたものがカンパチの上に。もちっとしたカンパチと入り酒のソースが合って美味しかったです️ ▪️温前菜 香川 ベイカ 白インゲン豆 個人的に豆はあんまりなのですが笑...
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