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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■名水ポークのネギ巻き串ささず ■白えび唐揚げ ■氷見牛すじ塩煮込み ■カワハギ肝和え ■とうもろこしの天ぷら ■牡蠣の昆布焼き...口に入れるとほろほろと溶ける氷見牛と、しっかりとした塩味のお出汁が最高でした。 カワハギ肝和えや白エビなど...
...■今日のオーダー 先出し 枝豆のくず豆腐と蟹のゼリーよせ お造り ぶり さわら ヒラメ タイの炙り スズキ カマス カワハギと肝 チョレギサラダ 胡瓜 唐揚げ おでん だし巻き ◎長芋のわさび醤油 げんげの唐揚げ ◯なめろう カキフライ ■お酒...
...〆の麺も緑色で抹茶が練り込んであるのかな。 富山旅行1日目に来店。 メニュー豊富で料理も美味しい! お通しも美味しく、カワハギの肝和えが絶品だった! チェーン居酒屋より...
...■富山産水だこ ■水だこを捌いてる〜 ■刺し盛り ■カワハギの肝醤油和え ■マグロ大トロ ■アオリイカ...■すだち ■大型のカワハギを肝で和えたお造り ■日本酒セラー1 ■日本酒セラー2...■ぶりとろ ■スターターキット❗ ■エキストラゴールド ■カワハギの肝和え...
...■お勧め地酒メニュー2 ■フグの唐揚げ ■カワハギ刺し ■フクラギ刺し ■本日お摘みメニュー ■旬のものポスター...っかりとその日のオススメやお造りの情報を徹底してほしいですね。 カワハギの刺身が美味し、肝が濃厚で◯。タラの白子のポン酢和えは...やはり北陸は冬に限りますね。 白子に肝と日本酒が合いすぎる。 カワハギの刺身を頼んだら肝モリモリ!素晴らしい!うますぎるっっ...
...○お造り カワハギ様と小鉢で甘エビ様にツブ貝様あと鯛様だったかな? カワハギ様は肝をポン酢に溶いていただく鉄板の旨さです!...■○お造り、カワハギ様は肝をポン酢に溶いていただく鉄板の旨さです!...
...■鶏タタキ ■カワハギ刺身 ■大根フライ ■蟹刺し ■鉄火巻き ■〆の味噌汁 ■沖漬け ■指し盛...「富山」感もあります。 ホタルイカ沖漬け。ブリの入った指し盛。 カワハギの肝をくるんでるのおいしい! 大変美味しく頂きました...
...■のどぐろの雑炊 ■ぶり、目鯛、しめ鯖、マグロ漬け ■蟹 ■カワハギの肝あえ ■魔法のづけ塩 ■白えび軍艦、ながらも軍艦、アナゴ...店長お勧めの昆布締めやカワハギ、うまいですね〜♩とても空港寿司屋とは思えないクオリティです...巻物が海苔でなく朧昆布で巻いてあったり、カワハギにキモのってたり...
...此処から各自好みのお寿司です。 ・白海老3@400 ・カワハギ3@400 ・ガメ海老@400 ・バイ貝@400 ・アオリ烏賊2@200 酢飯は軽いが、ネタは富山湾の恵みそのもの。美味しく無いわけがない。 白海老の握りは絶品だし、カワハギが美味すぎて娘たちは...■白海老かき揚 ■カワハギ3 ・ガメ海老...
...こちらのお刺身はひとつひとつは小さめですがキレイに品よく飾られて出てきます。 今回は甘えび、イカ、つぶ貝、アジ、カワハギ、ぶり、そしてマ...
...富山湾の三点盛は鰤、白えび、カワハギ昆布〆。 白えびは殻を取ってあり本当に白い身を楽しむ。 甘エビの味をもっと淡くしたような優しい、柔らかい味がした。 二人とも初めての味なので顔を合わせてほほえんでしまった。 カワハギ昆布〆はしめすぎかな。...・サス(カジキマグロ)の昆布〆 ・〆サバ ・真イカの子付け ・カワハギ ・ヒラメ 素晴らしいラインナップ...
...すべてが美味しく、富山の地力を感じることができる。ゲンゲの天ぷら、山菜の天ぷら、ホタルイカのしゃぶしゃぶ、カワハギの肝和え、牛筋煮込み、...
...バイ貝! 透き通ってて、くにゅくにゅした、卵の白身みたいな、水タコ! 身はあっさり肝はこってり、海のバターのような、カワハギ! 淡白だけど後味にこくのある...
...今回注文したのは以下。 『料理』 ・地だこのすり身揚げ(お通し) ・カワハギの肝和え ・長いもワサビ漬 ・生めかぶ卵黄 ・能登 穴子白焼 ・だし巻玉子 ・旬の刺身盛り(鰆・平目・真鯛・ブリ・カジキマグロ・マイワシ・穴子・スズキ) 『ドリンク』 ・アサヒマルエフ ・赤兎馬ソーダ割り 特に気に入ったのは2つ! ・カワハギの肝和え まず、カワハギの身がプリプリで新鮮...
...■上から左に、大トロ、ケンサキイカ、紅ズワイ蟹、バイ貝、ボタン海老、車鯛、蛍イカ、カワハギ、真鱈鱈子、能登フグ、白えび ■氷見のワカメ ■湯豆腐 ■ボタン海老 ■外観...キンメのような口触り ●ホタルイカ:これも鮮度が違う。旨味だけ残ります ●カワハギ肝のせ:分厚い...
...皆大喜びでした。これぞ、富山の魚。 ■コースターです。 ■刺身盛り合わせ ■げんげ揚げ出し ■カニミソが濃厚で激ウマ!! ■カワハギのお刺身...
...なんだか混んでるのもわかるような気がしたね。 今夜のお刺身盛り合わせと富山ブラック牛スジ煮とカワハギ刺身を注文しました。お刺身は新鮮でし...
...注文したのは ・おすすめランチ 860円 太刀魚、カワハギ、コチ、地あじ、活けバイ貝が一貫づつ付いています。 太刀魚は炙りで脂が香ばしく美味いー! カワハギは肝が乗っていて濃厚-! コチはスダチを絞っていただきますが...・中トロ ・煮穴子 ・アオリイカ ・ブリトロ ・カワハギ ・地甘エビ ・アジ ・カニ ・バイ貝 ・白エビ ・イクラ...
...白えび ■えび寿し ■ブリの煮付け ■氷見の寒ブリ、カワハギ、バイ貝、イカ ■外観 ■カウンター ■本日の一品 ■メニュー...スルメイカ刺身わた味噌添え ながらもの酢の物 氷見産 カワハギ薄造り肝添え 炙りしめ鯖 紅ズワイガニ酢の物 海鮮茶碗蒸し...刺し盛り①鰤・マグロ・甘エビ・数の子・梅貝 刺し盛り②カワハギ薄造り・ヒラメ昆布締め・ 甘エビ昆布締め 銀だら焼き...
...・ グレープフルーツジュース(220円) まず、お通しが3品出てきました。 なめこおろしそば・アジの南蛮漬け・カワハギのお寿司2貫でした。 お寿司の醤油用にカワハギ肝も頂け...
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