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口コミ・お店の情報に「カワハギ」を含むレストラン
1～7 件を表示 ／ 全 7 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...一部の媒体で多種な評価されているのをみて今年4月、訪問しました。目的は、有名店の訪問。そしてこの季節、最後のカワハギを食べることです。 ...
...こりゃあアイデア。 本店の25歳の若手が考えだしたのだという。 カワハギと中トロの細巻きを追加してシメる。 追加できるおつまみも結構あり...
...■トイレ ■釣り鰺 ■かます ■松川ガレイ ■ノドグロの天むす ■シロイカ ■カワハギ ■クエ ■枝豆の茶碗蒸し ■しらえび ■留椀 ■デサート：フルーツ...焼き海苔も厚めでパリパリ食感を楽しめます。 ▫️シロイカ ▫️カワハギ キモとウニのタレをかけて ▫️クエ （長崎） １週間熟成...
...２９．三浦半島の鴨居カワハギの握り カワハギの身肉（みしし）はシャキシャキと実に毅然としている。そこにカワハギの肝のメランコリックなただよいが寄り添う...
...■細魚 ■大間生大トロ ■イチゴ ■大間第八春照丸 ■小松菜お浸し ■カワハギ ■鯖 ■赤貝 ■菜花昆布締め ■ハマ吸い ■甘王 ■クエ ■カマトロ炙り...小松菜と子持ち昆布のお浸し □ 鰤（砂摺り） □ 中とろ □△ スミイカ □△ カワハギ □△ 細魚 □ 鯖 □△ いくら □ 中とろ（血合い脇） □△ 穴子 □〇...
...お造りなど5点提供されましたが、中でも印象的だったのはカワハギですかね。カワハギとシャリをカワハギの肝と黄身醤油...
...温度感も適度に冷たく、雑味なしの美味しい白子。 【あん肝（追加）】 【スミイカのゲソの炭焼き（追加）】 【カワハギの肝あえ（追加）】 【シャコ（追加）】 【スミイカ】 かなりネットリしたシャリ...
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