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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■イワシの大葉巻き ■スルメイカ ■山口県 サワラの燻製 ■ホタテ 有明の海苔 ■カワハギと肝 ■鮑 ■おはぎ ■卵焼き ■穴子 ■シメにラーメン ■カツオとアゴ出汁...脂が乗ってまいう〜です。 お寿司屋さんのサラダ。 ドレッシングは蟹味噌で。 カワハギの巻物 パリッパリの海苔が香りも立ちそれに包まれた 山口県産さわらは...
...塩で味付けしてありました。 ■毛蟹 ■さより ■カワハギ、肝と 肝がなめらか。肝とのバランスがいい。...握りは青森のヒラメから。 続いてイカ+キャビア カワハギ+キモ コハダ 長崎の定置...ねかせているのかな。塩で味付けしてありました。 ★カワハギ...
...引き締まった脂のノリと歯ざわりが良い。サイズ以上にダイナミックな味わい。 〇カワハギ(肝添え) 今回の逸品。肝が上にも中にも入ったカワハギ尽くし。初めて心から美味しいと思えた濃厚でクリーミーな味わい。 カワハギってあまり印象に残らず食感も好きではなかったですが当店が出すのは別格すぎた...
...そのまま塩とスダチで・・ ・マカジキ ・ホッキ貝 2週間熟成 ・カワハギ ・雲丹 ・漬け 赤身 ・穴子 以下追加で ・穴子 ・雲丹 私がお鮨に行かないのも...鯖もノドグロ、コハダも抜群が最高カワハギのキモもいい感じだし一通りコースを終えてからの...
...トロタク発祥のお店♪ YouTubeでカワハギ釣りを見ていたら 『カワハギ食べたい!!!』という欲求に駆られ、当日に予約し訪問。こちらは何度も伺っているお店。大将の心意気が好きでいつ行っても楽しい空間になる。 到着し、すぐにカワハギを注文!...
...■小鰭 ■大トロとワイン(山梨きいろ香) ■あなご ■おもち ■セット ■ここからスタート 明太子 ■炙った烏賊 ■カワハギ ■しめ鯖 ...
...本日の活け造りは鮃、真鯛、ヤリイカ、鯵、鯖、カワハギ、ウマズラ たくさん泳いでいないのが、こまめに仕入れをしている証拠、期待できます。 そろそろ肝の時期も終盤なので名残惜しみつつカワハギ薄造りを注文 はて、カワハギとウマズラどう違うのか??...
...■かわはぎの肝ポン酢添えは冬一番の人気者?魚?熟成河豚かカワハギが悩む方が多いようですね~。 ■蛸と水菜のサラダは......
...) ネタは所々少しひねりがきいており、正統派寿司よりも楽しくて好きでした。 特に美味しかったもの ◆カワハギと肝の握り カワハギとご飯の間に肝を忍ばせた握り...
【六本木一丁目駅2分】GoToEatキャンペーン(食べログ)及びGoToトラベル対応店舗
2421人
貯まる・使える
...赤坂アークヒルズにある高級鮨★ 旬のおすすめをずらっとと並べてくれました。 この日のおすすめから 毛蟹、牡蠣、カワハギを選び頂きました。 毛蟹は、身が甘くて美味しかった。 カワハギは...
...ほろほろっとほどける毛ガニは甘くてうまー! ▶福島 カワハギのお造り カワハギの肝醤油 淡白な味わいが良いね〜!! カワハギの肝醤油もめちゃウマでした(*´艸`) ▶千葉県 縞鯵...
...■外看板 ■漬け ■港区巻きキャビア乗せ ■鮑のリゾット ■わかめポン酢 ■峯岡豆腐 ■煮穴子天ぷら ■鰆 ■鰯 ■カワハギ ■鰻丼 ■...
...■個室カウンター ■あわびの肝ソース ■特大牡丹海老_北海道増毛産 ■白いかキャビアのせ_福岡産 ■本鮪の大トロ_宮城塩釜 ■カワハギ肝のせ_明石...
...・太刀魚の味噌幽庵焼き ・カワハギの肝乗せ握り ・セイコガニの身と卵和え ・ぶり握り...コレ持って帰ってご飯のお供にしたいくらい。 すし通_かわはぎ カワハギ。こんなにぷりっとしたカワハギ食べたことない! たまーに自分も釣りに行ったりでカワハギ採ってくることもありますが...
...松葉蟹は、数量限定なので 予約が安心。 先付けは 胡桃豆腐うにのせ ■ 刺身盛り、(かわはぎ、イカ、貝、トロ、ぶり) カワハギを肝の醤油 で頂く。贅沢ですね、身と肝を頂くなんて、カワハギの肝の醤油って卑怯...
...職人さんの片言のもてなしも好印象で、年一背伸びにとっても緊張せずに済むというもの。 マグロ炙り、干瓢にカワハギは特にうまいんです。 味・...
...お好みで以下を注文。 墨イカ、白エビ、カワハギ、キス昆布〆、サヨリ、 赤身、子持ち昆布、赤ムツ、アジ、玉子、雲丹、 かっぱ巻き...先日のすし耕で頂いたものの方が美味しかったな。 お造り5種のうち、まず3種。 カワハギ&肝...
...【すしざんまい 匠 六本木ラピロス店】 ・冬の旨いもの三貫 ・活カワハギ ・生ガキ ・サーモン ・こはだ ・えんがわ ・とろたく巻...六本木ラピロス店】 ・紅白祝いロール ・えんがわ ・活カワハギ ・ほっき貝 ・特大赤えび ・こはだ ⊂( ˙ꈊ˙...
...■中トロ、しま海老、金目鯛、しめさば、カワハギ ■酒盗 ■銀だらの西京焼き ■大根と穴子のやわらか煮...お造りは、しま海老、中トロ、カワハギ、金目鯛、しめさばをチョイス。 どれも美味しいのですが...お造りは、ボタン海老、ブリ、鰯、のど黒、カワハギ...
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