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口コミ・お店の情報に「カワハギ」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 38 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...■カウンター席から厨房 ■入り口から右手がテーブル席 ■宮崎霜降り馬刺し ■カワハギの肝和え ■マダコ煮 ■刺身と一推し入れた3番コース ■刺身抜きの1番コース...阿部勘 フルーティーだけど最後に辛口な感じでした 刺身盛り合わせ 水蛸、カワハギ肝添え...
...▪︎中トロの握り ▪︎ノドグロのしゃぶしゃぶ 豆腐のソース和え ▪︎ボタンエビの炙り ▪︎カワハギの握り ▪︎箸休めで、ガリ、ザーサイ、...
...歯切れを良くし、旨味が増します❤️柔らかいのにしっかりと食感あって、鮮度の良さがわかります ・カワハギ ⏩間に肝が入っていて、風味がたま...
...一緒に入っているのは京人参と芽蕪です。 「お造り」 スミイカとカワハギ，ウニです。カワハギは肝ソースでいただきます。 「小鯛の芥子焼きと穴子の白焼き」...■蓮根まんじゅう ■キノコの炊き込みご飯 ■海老芋，ウニ ■カワハギの肝醤油和え...
...生うにから金目鯛、そして白海老が甘くておいしかった…！ さらにカワハギはしっかり肝まで添えてありますよ。 旬の筍はシンプルに焼きでいただきます。...ふわふわぷりぷりでした。 5.お造り盛り合わせ まぐろ、天然シマアジ、カワハギ...
...素晴らしい心遣い。 最初にオーダーしたメニューはこちらのお刺身たち。 ２名だったので３種盛りを。今宵は真鯛、サワラ、カワハギの３種。その...
...串は、 お通しで出される親子丼鍋の上のキャベツの上に 乗せます。 おつまみでは、 エイヒレ を頼みました。 カワハギのおつまみがあるかと思いますが...
...で 美味しい 見た目が ミニチュアのキャベツ畑で楽しい 美白 カワハギ、とかちマッシュ 花穂紫蘇 香り高いマッシュルームのスライスを生でいただく。カワハギの肝とカワハギも 美味しい 継承 オマール海老...
...ひとつにつき一杯飲めるレベル。 ▪︎ 魚津漁港より縞鯵 魚醤とカワハギ肝ソース ¥1,300 カワハギ肝ソースのかけられた縞鯵とか 美味しいに決まっている。 ▪︎...■イタリア仔ウサギのインサラータ2600円 ■魚津漁港より縞鯵 魚醤とカワハギ肝ソース...
...恵比寿の穴場のお寿司屋さん 恵比寿駅から徒歩7−８分くらいの店。 清潔感あるお店で、期待が膨らむ。 まずは、つまみを数皿。 カワハギの肝をネギを巻いて...
...味も抜群でした お値段 お一人様￥4,000 時間 3時間 料理 全5品 ～ある日のコース内容～ ●前菜 カワハギのカルパッチョ、柑橘風...
...・目光の塩焼き ・カワハギ ・赤身 ・小肌 ・あん肝 ・鰹 ・海老 ・雲丹 ・イクラ...脂が甘い。 初っ端から大満足の予感、、、 ✎ カワハギ 食べ慣れていないカワハギ!! 肉質はフグに似たような感じです...
...私がいただいたのは、カワハギ￥390、炙りさば￥157、関さば￥318などのようです。 調子に乗って呑んだひれ酒(しかも次酒もした・・・）で撃沈です（＾－＾； メモによると、カワハギは肝付きでポン酢がかかってて、 炙りさばが超おいしくって...■白身三種 ■穴子 ■カワハギ...
...ポン酢 ＊日本酒 ふかまり 永山本家酒造場 貴 ３、お造り ・カワハギ 肝と ＊超辛＋１０の純米酒 新潟の長谷川酒造 ラベルはなく...７、食事 ・七O八米のご飯 ・穴子の卵巻き ・カワハギのアラの出汁のお椀 この、七O八米が甘味があり、...酒も周り美味しいもの食べて、本当に会話が進みます。 カワハギ ×超辛＋１０の純米酒 新潟の長谷川酒造 山形 おばこ鰆...
...笑 お世話になっている方々とともに利用しました∩^ω^∩ コースは1人5,980円。 ・前菜盛り合わせ →ハム、カワハギのカルパッチョ キノコのソテー...
...そして、握りへ 白身は、タイとカワハギwithあん肝です。 カワハギは上手い。あん肝との微妙なバランスを成立させていました。...■水槽伊勢海老 車海老 鮑 栄螺 ■まつもと ■「カワハギ」の薄造りと肝醤油...
...正解！ビールにぴったりな一品でした♪ あと、この日はカワハギが凄い当たりだった。 やっぱ寒い時期のカワハギは無敵です。 （'11/07/30） 昨日、行った時...■ハッカク刺身 北海道特有の魚。脂乗り美味！ ■カワハギ肝和え 肝が酒のアテに堪らない♪...
...これはおうちでも作りたい。 そして、握りも頂きました！ カワハギは、肝付で。ワサビ巻きというシンプルなんだけど美味しい巻物。...王道！色々食べられて嬉しい。うまうま♪ 真アジ、カワハギ、つぶ貝を刺しで、 子持ち昆布、卵焼き、たこのから揚げ...旬のオススメネタから。 ◆カワハギの握り（１貫）…胆がネタの上に乗っています...
...豚スペアリブ、牛蒡、黒ビール、黒ニンニク」 ■ウスバハギ（カワハギ）＋特別にワカサギのフリット ■松阪牛の中の大石牛 ■大石牛 ■洋梨...①は神奈川県長井の著名魚仲買人の長谷川大樹さんからの『ウスバハギ（カワハギの一種）』を使う...
...■白子とキャビア蒸し鮨 ■あわびと牛蒡揚げ饅頭のお椀 ■カワハギ刺身 ■貝出汁でつくった白菜すり流し ■松葉蟹ほぐし ■あん肝いぶりがっこ...かわはぎの旨味がキャビアの塩気でさらに強調される✨ 噛めば噛むほど、カワハギの旨味が増して...
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