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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...万寿) ■テッサ ■車海老 ■3種盛り(中トロ、ブリ、車海老) ■クエのカマ ■クエ鍋1 ■クエ鍋2 ■〆雑炊 ■8寸 ■カワハギ ■茶...
〈祇園四条から徒歩5分〉 ワインショップとレストランを併設した『ケンゾー エステイト 祇園店』。
15125人
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...■■パスタ ■トリュフのパスタ フェットチーネ <<あわせるなら、このワイン>> 紫 ■カワハギと炙り菜花のパスタ カルダモンのアクセント <<あわせるなら...
...突き出しは、 菜の花と数の子、子持ちヤリイカ。 カワハギの肝醤油は、 歯応えのあるカワハギに 濃厚な肝を絡めて頂きます。 鰹の造りは、...大きめサイズですが、優しい味で食べやすい。 ・なまこ酢 ・カワハギの肝和え 丁寧に裏ごしされた肝とカワハギのお刺身...
...とんでもなく美味しかった。臭みやら肝っぽさが全くなくて、上等なカワハギの肝に感じる旨みしかないような味わいだけど、こっちの方が数段上...●人参のズッパとアランチーニのフリット ●炙りカワハギと下仁田ネギ、紫水菜のほうれん草入りタリアテッレ...コロッケを潰してスープと混ぜながら頂きました♬ 3皿目 炙りカワハギと下仁田葱...
...この日はすんなり入店。 店内に入るとぐるりと伸びるカウンター。 カウンターの上には水槽やネタケース。 カワハギうす造り860円 やっぱカワハギは肝と一緒に食べると美味い...
...サイズの違いかな? これがみんな書いてるシラサ海老なんだろうか。 結局聞くの忘れて帰って来ちゃった。 こんにゃく、ふきのとう、カワハギon柚子 人参はくるんとしてる!美味しかったしかわいいー ぐじ...
...■お椀の蓋の節分柄の蒔絵 ■鯛飯のお焦げ ■立派な掛け軸 ■カワハギの肝と刺身のぽん酢・一味がけ ■鮭と蕗と筍の炊き合わせ...豆腐 椎茸(ポン酢で) ■七の膳:1.カワハギの胡麻ダレポン酢。2.湯蟹と蟹味噌三杯酢 3.アブラメ煮凝り...寒鰤の炙り、みぞれ和え甘鯛乗せ) 二の膳 カワハギの刺身肝添え...
...お刺身系、椀物、揚げ物、 一品と言う感じ、毎回20品以上の料理が連なっています。 この日は、ヨコワとアオリイカ、カワハギの造り。こっぺか...
...肝心の松茸どっさりの椀種の写真を忘れました。 ■カワハギ刺身: カワハギというと河豚刺しの様な薄造りを想像しますが...透き通ったお出汁に、白甘鯛の焼き目が香ばしい。 ・真鯛と本カワハギのお造り 切りつけのサイズも全て計算されているという美しいカワハギはたっぷりの肝と...
...お造りは、氷見の寒ぶり、鮪、車海老が扇面の織部の皿に盛られてきました。 焼き物は、甘鯛。椀は、皮ハギのみぞれ仕立てで、たっぷりの柚子と共...
...きっと、こちらの声もあちらに・・・(>_<) 河豚と言えば、てっさ・てっちりと思っていた私、白子ってカワハギの方が美味しいなんて思っていた私...
...カウンターに座り8000円のコースをお願いしました。セイコカニ、ふぐと水菜、天然舞茸の土瓶蒸し、刺身、カワハギ肝焼き、すっぽん鍋、芋と海...
...大将の人柄もあるのか和やかで感じがいい。 コースは以下の通り。満足でした。ご馳走さまでした。 ヒラメ にだこ カワハギ 金目 カミナリイカ(大きいもんごいか) 生サバ いくらの茶碗蒸し あわび(肝に赤酢飯かき回して) かい時雨に...
...あと紫の玉ねぎがとってもよかったな。 ●メインはカワハギ あ、こないだも偶然カワハギでした。でも大好きな魚なので嬉しい。...■鴨+サワラ ■京都地物野菜のサラダ ■カワハギ+松茸+マッシュルーム+海老のアメリケーヌソース...
...■サワラ大根 ■自家製手打ち麺、鯛の塩ラーメン ■カワハギ ■⑥北海道のセコ蟹 ■和洋中を経験したご主人の酒井研野さん...酢橘をよけて、一口で頂きます。 カワハギの天ぷら カワハギがプリプリで食べ応えが有ります...
...甘みと香りも良く美味しいお酒です。 先付 湯葉豆腐 車海老、雲丹 椀物 鱧、湯葉、蓴菜 向付 岡山の蛸、鯛、栄螺の湯引き、カワハギの肝、...
...河豚は唐揚げすると、本当に旨いと思うし、特にアラの部分が味があり、旨いなぁ♪ 次に定番の鍋♪ 自分は魚で、旨いのは河豚とクエとカワハギやと思うが...
...メニューは定番の寿司に加えて旬の魚介類と少し野菜が あります。 水槽にはカワハギや車海老、夏には鮎がいます。 10時以降は二件目使いも出来ます。 ○蛍烏賊酢味噌...大好きなお店です 鮒寿司は喜多八さんがNO1 カワハギの肝醤油が絶品 出汁巻き・島らっきょう・めかぶとろろ等 メニュー豊富です...
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