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口コミ・お店の情報に「カレイ」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 48 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...【本日の内容】おまかせコース¥11,000 生筋子と新米のリゾット ☞函館のすじこで粒が均等で綺麗でした 刺身 松川カレイ 生胡椒 ☞カレイの王様と言われている松川カレイ！ とても珍しいですが食感...
...白ワイン ■③なま、鮭、椀、とろ ■②タイラギ、漬け、カレイ ■①いか、いさき、アスパラ毛蟹、がり蓮芋 ■⑤かりんとう饅頭...山椒のお料理 桜エビのピリ辛具合がちょうどよく、カレイのお刺身との相性もバッチリ。 ・しまあじ ・赤身漬け ・中トロ...イサキ 車海老と春菊とカシューナッツの白和え アオリイカ カレイ 鮎の酢の物 シマアジ 赤身 中トロ カマスの焼き物...
...■昆布の効いたくちこのお椀 ■鱗と身の食感のコントラストが見事 ■焼きナスと胡麻豆腐？説明なかったけど美味しいからいいか ■カレイとイカ...
食べログ イタリアン TOKYO 百名店 2023 選出店
イル テアトリーノ ダ サローネ
非日常を味わうサローネグループの「小さな劇場」
44742人
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貯まる・使える
...メロン ・Due entrata 2 蛸 サルサカポナータ ・Ler Mare 鰈 ザッフェラーノ ・Due Primo Piatti 1 トロフィエ サルサ ネロ...■Dueentrata2 蛸サルサカポナータ ■LerMare 鰈ザッフェラーノ 蓋をあけると...
...この時期にしては規格外のボタン海老、星鰈、明石の真鯛に茨城の天然鰻などなど、珠玉のネタがラッコの我儘な胃と眼を楽しませます。 ＜つまみ＞ ⚫︎お通し： ・胡瓜：浅漬け ・枝豆豆腐 ⚫︎星鰈： ⚫︎真鯛：明石、二日寝かせ ⚫︎殻付きムラサキウニ：岩手...食べたのは、こちら。 ・小肌 ・春日鯛 ・かれい ・はまぐり...
...■中身はもちろん綺麗 ■造里。イカ、ウニ、カレイ。 ■アワビの蒸し物、海苔の餡 ■ローストビーフ、ハモの揚げ物...うまいのなんの。 あ〜。生き還るなぁ。 お造りは、まぐろ＋かれい＋いかなると巻き、などなど。 かれいの歯応えが...
リストランテ イル バンビナッチョ
日本の魅力「旬・美・技」イタリアの歴史ある食文化。その本質を融合した創作イタリアン。
11331人
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貯まる・使える
...そんな季節感も、感じながら味わいました。 魚料理としてカレイを注文したところ、あいにく、有りませんでしたが、シェフは、少しだけ有ったカレイと、手長海老で、ソテーを、作ってくれました。機転の利く調理...ネレッロマスカレーゼ ネレッロカップッチョ シチリア ■なめた鰈 各種野菜 塩麹 花山椒...
...これまた美味い。 ○向付 ・真子鰈 車海老 とり貝のヒマラヤ岩塩添え...山椒 アスパラ 黄身レモン卸し ■蛍烏賊の土鍋炊き御飯 ■真子鰈 車海老 とり貝のヒマラヤ岩塩添え ■玉蜀黍焼き葛餅...■カウンター最大12名 ■竹墨最中挟み ■鳴門産直の真子鰈と酢橘...
...在では赤酢と白酢をミックスで。 春子鯛昆布締め 千葉竹岡真子鰈 ★島根鮪赤身漬け ★島根大トロ 湯通しして...シャリは2回炊きの由うと同じつや姫に春子鯛昆布締め、千葉竹岡真子鰈...
...皮目がバリバリで、シンプルに美味しい。 ●四点盛り 鰈の梅フライ、蛤、蛸、春菊のおひたしの四点。 揚げ物好きなので、カレイのフライは嬉しい。ハマグリもタコも春菊も1番美味しい食べ方！...春キャベツと新玉ねぎおひたし ほたるいか燻製 ほうずきとまと かれいのおおばふらい オマール海老の炊き込みご飯 コースとは別に...
...■島らっきょうの酢浸し ■お漬物の盛合せ ■ホタルイカと山葵菜のサラダ ■熊本産 馬刺 ■羅臼産宗八カレイの浜干し ■おでん出しの出し巻...
Restaurant OKADA
日本人ならではの感性で表現された本格フレンチとソムリエ厳選のワインを居心地の良い空間で堪能
21793人
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貯まる・使える
...かったです） 太刀魚とマッシュルームの串焼き（ソテーした魚とマッシュルームの香りが良く、サラダもたっぷりで美味しい） カレイのソテー（丸ごと一匹でしたが、カレイなら食べやすく...
...チャーシュー、ピリ辛クラゲ、カリカリ豚バラ、トウモロコシの蒸し餃子、旬の野菜炒め、本日の鮮魚（カレイ）、黒酢の酢豚、五目御飯、杏仁豆腐。 どれもハズレなしです。 カリカリ豚バラは皮がホント、カリカリ、パリパリ。それでいてお肉はジューシー。 カレイも丁寧に取り分けて頂き...
食べログ フレンチ TOKYO 百名店 2023 選出店
レストラン アラジン
四季折々の食材が織りなすオートクチュールのような逸品をカジュアルに愉しむフレンチレストラン
30027人
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貯まる・使える
...■フルーツのシャーベット ■鴨肉のステーキ ■カレイのポワレ ■ザリガニとジロール茸の煮込み...こちらにはヴォルネイはよく合い美味しさが膨らみます。 魚料理はカレイのポワレのあさりのソース。ふんわりとした身です。...エイヒレは干物で食べることの多い食材ですが、カレイのように柔らかく...
...■スミイカの握りを隅に乗せてくれるお茶目感笑。隅イカってかい！ ■カレイの昆布締め 昆布締めにすると美味しいですよね。モキュモキュした食感、たまりません。...ここは伝統を貫いてる ④このお店名物は、カレイのサマートリュフがけ...
...アミューズのマカロンからサカエヤ熟成牛ませ、イタリアンを堪能しました。 前菜は鮪と蛸。ひとねりしてあるのがいい。カレイのソテーのトマトソースや パイ、生雲丹のパスタなど、どれも美味しい。パスタは少量でお願いしました。 特にカレイのソテーが好みだったかな...
...■本日の料理 ■本日の酒肴 ■「真子鰈昆布〆」 ■「焼き椎茸鬼おろし和え」 ■お勧めの酒...今回はせっかくなので、本日の酒肴から真子鰈の昆布締め、本日の野菜小鉢と野菜料理から数点いただくことにしました。 真子鰈の昆布締め （1,500円）： お品書きに無いですが...
...蒸し牛タンの南高梅だれ ／ 中華青菜の塩炒め < Raw Fish > お刺身 又は カルパッチョ 北海道産 松川カレイ ／ 〆金華鯖 ／ インドマグロ < Cooked Fish > ノドグロとポルチーニのパートブリック包み焼...
...・向付 写真撮り忘れましたがアオリイカ、まこ鰈ともう一品の３種。 アオリイカは肉厚で甘みがあり噛むのが楽しいお造りでした。 まこ鰈はぶりぶり食感で噛みごたえがあります。 ・飯蒸し...■御飯：鮎ごはん ■強肴：岩手産松茸とさざえ ■箸休め：かれいと焼きナス...
...まぐろの山芋かけ 白いか 白エビ昆布締め 鰈の昆布締め コハダ うに アジ 赤身 中トロづけ...次から次へとテンポ良く出していただきました。 桜えび揚げ 鰈の昆布締め かわはぎ こはだ 白えび昆布締め いか 淡路島の鯖...【おまかせコース】 ⓉⓂⓂ ❶枝豆 ❷真子鰈 ❸金目鯛 ❹いくら丼 ❺玉子焼き ❻雲丹 ❼松茸 ❽アワビ...
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