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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■活さざえ壺焼 ■揚げ物 ■BIG 豚ヒレカツ ■シャークナゲット ~マスタードソースを添えて~ ■北海道産カレイ唐揚げ ■串揚げ五種 ...
...■造り 仕入れにより内容が変更いたします。 ■盛り合わせ 1~2人前 ■盛り合わせ 3~4人前 ■佐渡産 真子カレイ ■佐渡産 真鯛薄造...
...魚のオンパレード。 特に焼魚の充実ぶりは凄いです。 気分は煮魚だったので、サバ・カレイ・キンキの中からカレイの煮付けと定食セットをオーダー しばらくすると定食到着。 カレイは一匹丸々入っています...
...ごぼうのシャキッと美味しかったです。 そして小鉢は、カレイの煮付け、量多め。 味もしっかりしょんでいて身もふわっとしてました。...最初はお茶とお通しが出てきました。この日はカレイの煮付けでした...
...いいや、ピザ屋でもイタ飯屋さんでもこれ程 美味いサンドは中々ないんじゃないか! 特に季節のサンドは山伏カレイの醤油漬けと 地場野菜を窯で焼き上げた逸品だ!薪田屋サ ンドは自家製ハムがたっぷりでトマトのアク...
...特大サイズの入荷は無し! ■金目鯛 ■脂がしっかりのっている。 ■かわはぎ、これは四国の方が旨い。 ■炙りえんがわ(鰈) ■さざえ、赤貝...
...和食ランチ 松茸茶碗蒸し 季節の八寸(白胡麻豆腐団子、刺身真鯛、かつお、いさきの三種、かれいの西京漬一口サイズ、サツマイモの煮物1つ、天...
...■お米は新潟県産のコシヒカリで、甘みがえびの甘みに相乗させます。 ■新潟を代表する海産物 「寒ぶり」「ノドグロ」「柳カレイ」「南蛮えび」...
...刺身定食・鉄火丼定食・親子丼定食・豚しょうが焼定食・赤かれい煮定食と書き出されていました。全て850円での提供。...・親子丼定食 ・生姜焼き定食 ・鉄火丼定食 ・刺身定食 ・赤かれい煮定食。 …うぅむ、迷うな。 結果、鉄火丼定食をいただくことに...■外にあるメニュー ■お土産の ■味生の鶏肉 ■カレイ唐揚げ...
...蕎麦は2段あったので、しっかりボリュームがありお腹いっぱいに なりました。 この時期の天ぷらは「新潟県産ゴマフグの白子」「柳カレイ」「えび」 「まいたけ」「じゃがいも」「アスパラ」「かぼちゃ」という内容でした...
...・コーンスープ ・チキンのワイン蒸し ピーナッツソース ・和風パテ ・鶏もも肉のグリル マスタードで ・カラスカレイのオーブン焼き マリニエール ・ムール貝とほうれん草のソテー ・ローストビーフ ・牛スジ肉の煮込み ・トマトソースのパスタ...
...■真イカ ■ドリンクバー ■あっさり醤油ラーメン ■はまち、まぐろ、はまち、つぶ貝 ■茶碗蒸し ■穴子、穴子、エンガワ、かれい ■いくら...
...3 ネタ小さかった しめ鯖 3 しめ鯖炙り 2 イカ胡麻サラダ 4 鰈 3 もちもち 鰈えんがわ 4 淡白で食べやすいえんがわ そい 2 ホタルイカ 2 ぶりとろ 4...■マグロ三味! ■イカ!握り?少し違う様な... ■ソイ ■ぶりとろ ■鰈 おいしい!...
...・海鮮サラダ ・お造り:ほうぼう、ふなべた鰈、鰤、鰹、鯖 ・豚肉のロースト ・蟹の身のカニ味噌和え...内容はのど黒、バイ貝、寒鰤、帆立、カレイ、〆さば、初鰹、真鯛、平目だったかな。...小さなカレイの骨せんべいは油臭くなく...
...それぞれ個性的な味わいですが、旨味が際立ってますね。 ③からす鰈の味噌漬け 脂が乗って本当においしい焼魚です。はつね寿司の肝焼きとこの味噌漬けは絶対に自作してみよう。からす鰈もよく見かけますが、これほどおいしいかれいだとは思っておりませんでした...
...合わせて食べるとグッド! メイン料理 肉料理か、魚料理を選べます。 この日の肉料理は、牛肉の赤ワイン煮で、 魚は、カレイっぽい白身魚のポワレでした。 白身魚は家でポワレなんてオシャレに食べた 事がないので、魚料理にしました。 カレイっぽい白身魚がバターで外はカリカリ...
...焼き魚は、柳カレイで。 生のお造りもでしたが、焼き魚のホクホクとした焼き加減、味の方も良かったです。...これだけで日本酒飲め飲めなるの確定ね。 そして、魚の塩焼きは口細カレイを...
...するめいかは固く、 包丁の入り方は最小限、粉わさびは泣ける。松かれいの白身は合格。 しかしはっきり言って...赤身、イカ、エビ、しめ鯖、松かれいだったような。...〇握りの盛り合わせ (追加) ○どろえび ○せいかい ○松かれい ○つづのめ 日本海の地魚を中心に...
...えびアボカド マグロ サーモン 帆立 いか えび 〆さば えびたまご えびサーモン さんま さんま焦がし かつお 塩〆カレイ 塩〆きんき グリルチキンチーズ 大粒貝 琥珀チャーシューにぎり 活〆隊真鯛のあんこうきも 活〆たこ 真鯛天ぷらにぎり...
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